Berinjela de Balu é uma variedade que é adaptada para o cultivo em condições climáticas adversas. Ela cresce bem e dá frutos, mesmo em campo aberto na região da Sibéria, como evidenciado por comentários de jardineiros locais.
Variedade característica de berinjela Balu
Balu refere-se às variedades mid-early. Três meses após o surgimento das brotações, você já pode fazer uma colheita completa.
Frutas
A variedade Balu é fácil de reconhecer, graças aos frutos. Eles não são normais para a cor berinjela, em forma de pêra e roxo brilhante, com um brilho de framboesa. Balu é ideal para cozinhar caviar - a carne é quase sem sementes, branca, a pele é fina e delicada. Para estas qualidades esta classe gosta da popularidade merecida em anfitriãs. Vegetal no momento do amadurecimento está ganhando até 160-200 g de peso. A pele não cresce grossa, como acontece com outras variedades, que evita que os chefs tenham que limpá-la. A carne é desprovida de amargura e não requer embebição prévia.
Plant
Com os devidos cuidados, cresce uma planta forte até 60 cm de altura e recomenda-se plantar a variedade em camas compridas, a uma distância de 50-70 cm, pois é absolutamente impossível desbastar as berinjelas durante o crescimento cortando os brotos laterais. Os melhores antecessores para esta cultura são legumes, verduras, beterrabas, cenouras. Alguns segredos da cultura da berinjela em campo aberto em mais detalhes podem ser encontrados no vídeo:
Cultivo e cuidado
Balu é uma variedade forte e duradoura de berinjela. Suporta baixas temperaturas, falta de luz solar direta, o que é típico para as regiões do norte.
Solo e local de pouso
Variedade Balu não tolera a seca, então você precisa monitorar constantemente a umidade no solo. O solo deve ser solto e fértil. Antes do plantio e antes da frutificação deste grau de uma berinjela é necessário trazer fertilizantes orgânicos e minerais. O solo é rico em fertilizantes e contribui para o crescimento abundante de ervas daninhas, que devem ser eliminadas regularmente. A berinjela é uma cultura que precisa de espaço para o crescimento total. Isso se aplica tanto às próprias plantas quanto às raízes.
Ordenar Balu destinado ao cultivo em campo aberto. A planta é resistente ao frio. As críticas de alguns jardineiros dizem que, quando cultivadas em estufas, a porcentagem de rendimento é levemente reduzida, embora isso não afete a aparência das plantas.
Prevenção de doenças
A variedade Balu é resistente a doenças, mas para profilaxia recomenda-se tratar periodicamente a partir da requeima. Esta é uma doença fúngica. No início, manchas marrons são formadas nas folhas, e se nenhuma medida for tomada a tempo, a doença se espalha para o caule e frutas, fazendo com que a planta morra. O tratamento envolve a pulverização das plantas com soluções contendo cobre (mistura Bordeaux, sulfato de cobre). O primeiro tratamento das plantas é realizado com a formação de 4-6 folhetos, em seguida, repita o procedimento a cada 8-10 dias. 18-20 dias antes da colheita, a pulverização é interrompida.
Comentários
Antonina, 37 anos, Barnaul, eu sempre planto berinjela no meu lote. Este ano decidi experimentar uma nova variedade para mim - Balu. Ela perguntou aos vizinhos, ouviu seus depoimentos e comprou sementes. Na embalagem da foto é muito bonita variedades de berinjela. O vegetal da foto é gorducho e carnudo. Eu semeei as sementes em uma caixa sob o filme, subi rapidamente e amigavelmente - depois de três dias já havia uma clareira verde de pequenas plantas. No chão antes de semear berinjela adicionado turfa solo da loja. Após 20 dias, os talos das plantas já eram fortes, resilientes, cada um com 4-5 folhas redondas. Preparei a cama para essa variedade com antecedência, escolhi o local mais ensolarado. No novo lugar, Balu se acostumou bem - apenas 5 de 30 couves brotaram berinjela, eu realmente gostei do gosto de berinjela - pele fina, quase sem sementes dentro. Para caviar encaixar perfeitamente. No ano seguinte, decidi que iria plantar outra cama de jardim. Eu estou preparando um lugar para plantas agora - eu limpei o jardim onde as cenouras cresceram (eles dizem que plantam berinjelas bem depois dele), coloquei o composto e cobri com um filme até a primavera. Victor, 42 anos, Mezhdurechensk ... De certa forma, Balu se tornou o favorito de nossa família. As saladas desta berinjela resultam muito saborosas, e para o caviar pulamos a polpa através de um moedor de carne - quase não há sementes, e a polpa é bastante espessa, na minha opinião. Quanto ao cultivo de Balu, não tivemos muita dificuldade com essa variedade. Nós seguimos a umidade, removemos as ervas daninhas, fertilizamos periodicamente. Em média, 1.5-2 kg de frutas saíram de um arbusto no ano passado. A própria planta parece muito pitoresca - folhas brilhantes, grandes flores roxas misturadas com os mesmos frutos. Petr, 46 anos, Ulan-Ude Um vizinho em uma residência de verão a tratou com beringelas de seu jardim. A variedade é chamada Balu. Bela fruta carnuda imediatamente gostou de mim em aparência e gosto. Eu decidi crescer sozinho. Eu implorei a um vizinho por sementes no outono e imediatamente preparei uma cama de jardim. Decidiu preparar o solo para mudas. Composto de folha, turfa, húmus - tudo misturado com o solo e coberto com filme. A muda é forte, a germinação das sementes me agradou. Quando transplantadas para o solo, as plantas “doem” um pouco, mas isso não é crítico. Berinjela em si é uma cultura caprichosa. Eu li comentários sobre o crescimento de berinjelas, alguém me aconselhou a plantar uma linha com o tabaco ao lado dele. Dizem que são boas pragas dissuasoras. Eu plantei tabaco a uma distância de cerca de um par de metros da cama de berinjela. Os afídeos não eram, mas o besouro da batata do Colorado foi coletado várias vezes. Costumava macerar quase todos os dias - meu solo era rico e úmido, as ervas daninhas subiam com frequência. De cada mato para a estação eles coletaram quase 2 kg de berinjela. Caviar foi fechado, saladas foram feitas para o inverno - tudo a partir do seu jardim.