Que tipo de forma você não vai encontrar tomates! Em forma de pimenta, redonda clássica, em forma de banana, alongada, achatada. Entre esta variedade de formas, tonalidades e variedades, destaca-se a variedade de tomate “Pêra”. As preferências de gosto são diferentes para todos. Um gosta de frutas suculentas, outro carnudo, o terceiro com acidez. E quase todos os jardineiros cultivam tomates não apenas para o consumo in natura, mas também para a colheita de inverno. Nem toda variedade ostenta despretensão no cultivo e nos cuidados, excelente sabor e versatilidade no uso.
Tomate "Pêra" há muito tempo ganhou popularidade entre os residentes de verão, precisamente por causa de todas as características acima. Fruta de formato incomum tem excelente sabor. Mas as regras de plantio e cuidado são tão simples que o cultivo de tomates não apresenta muita dificuldade, mesmo para um jardineiro iniciante.
Descrição
A série de tomate “Pêra” distingue-se pela sua singularidade não só pela incomum fruta em forma de pêra, mas também pelas características e descrição da variedade. Os frutos de cada variedade diferem em sabor, tamanho e cor. A série varietal "Pêra" inclui as seguintes variedades:
- Preto;
- Vermelho;
- Rosa;
- Laranja;
- Amarelo;
- Esmeralda.
O merecido reconhecimento entre os jardineiros recebeu as cinco primeiras variedades. "Esmeralda" por causa de sua novidade ainda é pouco estudada. Cada subespécie, de acordo com as características declaradas, a descrição da variedade de tomate "Pêra", bem como comentários de jardineiros, tem suas próprias vantagens e desvantagens.
Breve descrição da série
Tomate "Pêra" refere-se a variedades de meia estação. A partir do momento da semeadura das sementes até o início da frutificação, passam 109-114 dias, o que indica a taxa média de maturação.
O tomate é uma cultura interdeterminada. Sua altura quando cultivada em estufas e estufas chega a 160-180 cm.Quando cultivada em terreno aberto, este número é ligeiramente inferior - 140-160 cm.Devido ao seu alto rendimento e alto crescimento, ele precisa ser amarrado.
Interessante Todos os tomates da série Pear toleram perfeitamente o transporte em longas distâncias e têm boa qualidade de manutenção.O tomate de pera tolera bem o calor, mas tem medo de correntes de ar e ventos penetrantes. Portanto, ao plantar tomates em terreno aberto, você precisa escolher cuidadosamente o lugar certo para eles.
Para obter altos rendimentos requer a formação de um arbusto 1-2 hastes.
Característica da fruta
O fruto da variedade de tomate “Pêra” é caracterizado por uma forma incomum de pêra. Peso de fruta em média de 50 a 80 gramas. A cor dos tomates depende da subespécie.
Os tomates em forma de pêra desta variedade distinguem-se pela alta densidade, sementes mínimas e ausência de vazios. De toda a série de pêra, os tomates Black Pear caracterizam-se como os mais doces, diferenciados pelo seu excelente sabor.
Vantagens e desvantagens
As vantagens desta variedade incluem o seguinte:
- alta resistência à requeima e muitas outras doenças características da família da beladona;
- alta germinação de sementes;
- frutas contêm grandes quantidades de caroteno;
- excelente sabor;
- longo tempo de frutificação;
- alto rendimento;
- longa vida de prateleira sem perda de gosto e apresentação;
- tolerar perfeitamente o transporte;
- amplo alcance;
- tomate de alta densidade
Infelizmente, os tomates também têm desvantagens:
- grau muito exigente sobre a composição do solo;
- precisa regular beliscar e amarrar;
- mal transfere rascunhos.
Regras de Plantio e Cuidados
Criadores aconselham o plantio de uma pereira com 4 plantas por 1 m². Para obter uma colheita abundante, você precisará seguir as seguintes regras para o cuidado das plantas:
- liga obrigatória;
- rega regular e afrouxamento do solo;
- alimentação regular.
Molhe os tomates que precisam de água morna e de preferência à noite para que os raios do sol não danifiquem as plantas. Se você seguir as regras da engenharia agrícola, você pode obter um alto rendimento e coletar mais de 5 kg de tomate de um arbusto. De acordo com avaliações de jardineiros que já cresceram em suas parcelas tomate "Pêra", para atingir rendimentos de 8-9 kg a partir de um arbusto não é tão difícil.
Método de cultivo sem sementes
Para crescer tomates "Pêra" pode ser tanto em campo aberto e na estufa. As regras de plantio não diferem da plantação de variedades tradicionais de tomate. Para o cultivo sem sementes, as seguintes recomendações devem ser seguidas:
- duas ou três semanas antes do trabalho de pouso, você precisa preparar o terreno. Os tomates gostam muito de solo solto e fértil. Antes de preparar o solo, é desejável aplicar fertilizantes à base de fósforo e potássio. Você pode usar cinzas de madeira - espalhar 2-2, 5 kg de cinza por m² e cuidadosamente desenterrar a área destinada ao cultivo de tomates.
- A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 35-40 cm, considere isso quando semear. Plantio engrossado - a primeira razão para o baixo rendimento de tomate "Pêra".
- Imediatamente após o plantio, o local deve ser abundantemente regado com água morna e coberto com papel alumínio ou fósforo.
- O pouso só pode ser aberto em clima quente.
- Após a germinação, é necessário diluir as plantas (se necessário).
- Os cuidados subsequentes são alimentação, capina, rega e afrouxamento a tempo. Durante o período de amadurecimento ativo da fruta, é necessário limitar a rega do tomate “Pêra” para evitar rachar os frutos.
Deve-se notar que o cultivo de variedades de tomate da série Pear no campo aberto é possível somente nas regiões do sul da Rússia. Nas regiões central e norte, deve ser cultivado apenas em estufas ou estufas.
- Ao atingir uma altura de planta de 40 a 50 cm, os tomates devem ser amarrados.
- Pasynki precisa ser removido regularmente.
Rassadny método de crescimento
Para plantar mudas da variedade “pêra” deve ser plantada 2 meses antes do planejado transplante de plantas em estufas ou em campo aberto. O final de fevereiro - o início de março - o período mais adequado para o plantio de sementes.
O material de semente comprado na loja já foi pré-tratado e, portanto, não precisa ser preparado para o plantio. Mas as sementes colhidas de forma independente, é melhor desinfectar em uma solução fraca de permanganato de potássio por 1, 5-2 horas.
Para o plantio de sementes de tomate "Pêra" é importante prestar especial atenção ao solo. A mistura de solo é ideal para este evento - é perfeitamente equilibrada e adubação adicional não será necessária para as plantas na primeira etapa.
Se você mesmo preparar o solo, cuide de aditivos adicionais. Como fertilizantes você pode usar:
- Adubos à base de fósforo e potássio em quantidades moderadas;
- Ash;
- Meios para a rápida germinação e fortalecimento do sistema radicular das plantas;
- Fertilizantes minerais orgânicos.
As regras para o cultivo de mudas de tomate "Pêra" praticamente não diferem do cultivo de variedades tradicionais. Como todos os tomates solanáceos, é importante garantir a rega a tempo, boa iluminação e microclima.
Para germinação de sementes, a temperatura do ar deve ser mantida dentro de + 25˚С + 27˚С. Após o aparecimento das primeiras brotações, as caixas com as mudas devem ser colocadas em local iluminado e a temperatura deve ser mantida em + 20˚С + 22˚С.
Com a falta de iluminação, os patamares devem ser fornecidos com iluminação adicional. Lâmpadas fluorescentes devem ser colocadas a uma altura de 60-70 cm das plantas.
É importante! Os tomates não racham durante o amadurecimento e, devido às suas peles grossas, mantêm a sua aparência original numa lata com conserva de frutos inteiros.
Assim que 2-3 folhas se formarem, é necessário mergulhar tomates futuros. "Pêra" tolera perfeitamente a colheita e o transplante sem danificar as plantas.
É possível plantar tomates na estufa ou no campo aberto não antes que a terra se aquece a + 15˚С + 18˚С. Na maioria das vezes, prossiga para o pouso no final de maio - início de junho. Nos primeiros dias, é importante que as plantas forneçam condições suaves. Em dias ensolarados, crie uma sombra para as plantações e proteja-as de correntes de ar.
O esquema de fertilizantes para tomates da série Pear é o seguinte:
- Quando o plantio e mergulho fertilizar fertilizantes à base de potássio e fósforo para o enraizamento e a formação de um poderoso sistema radicular não mais do que 2-3 vezes. Entre suplementos deve demorar pelo menos 3-4 semanas.
- Para a formação de ovários, o tomate pode ser alimentado 2-3 vezes com fertilizantes nitrogenados, extrato de urtiga, cinza para o crescimento ativo da massa verde.
- Assim que os primeiros ovários aparecem, os suplementos de nitrogênio devem ser substituídos por fósforo-potássio. Até o final da frutificação, você pode fertilizar o plantio 1-2 vezes, não mais.
Posteriormente, observe as regras básicas do cultivo de tomate: rega, afrouxamento, enlouquecimento, amarração.
O cumprimento dessas recomendações é a chave para obter rendimentos abundantes.
Características da planta, bem como rendimento, segredos do tomate crescente "Yellow Pear", você pode aprender com o vídeo
Características distintivas da fruta
Atualmente, graças ao trabalho dos criadores, a série Pear inclui seis variedades: Amarelo, Laranja, Preto, Vermelho, Rosa e Esmeralda. Todos, exceto o último tipo, são muito populares entre os residentes de verão. Devido à cor invulgar da fruta, este tomate ainda não ganhou o reconhecimento dos jardineiros, pelo que ainda não existem opiniões sobre o seu sabor e características das plantas.
É importante! A vida útil dos tomates em local fresco e escuro (inclusive na geladeira) é de 35 a 45 dias.O nome da variedade determina a cor dos tomates. Mas além da rica paleta de cores das frutas, existem outras diferenças.
Pera-de-rosa | Pêra vermelha | Pêra preta | Pêra laranja | Pêra amarela | |
Altura da planta | 170-200 cm | 120 a 160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Mais de 2 metros |
Amadurecimento | Cedo | Meados de início | Meados de início | Cedo | Cedo |
Cor da fruta | Pink | Vermelho clássico | De marrom a marrom | Laranja brilhante | amarelo |
Formação de ovário | Escovas 4-6 peças | Escovas 5-8 peças | Escovas 5-8 peças | Escovas 5-8 peças | Escovas 5-7 peças |
Plano de desembarque, peças por 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Gosto | Doce | Doce, com uma ligeira acidez | Muito doce | Doce e levemente azedo | Doce |
Casca | Denso | Denso | Denso | Denso | Denso |
Produtividade a partir de 1 m² | 6-8 kg e mais | Mais do que 6-8 kg | 10 a 12 kg | 10-11 kg | |
Peso médio das frutas | 40-50 gramas | 45 - 65 gramas | 55-80 gramas | 60-80 gramas |
Deve notar-se que a partir de toda a série de tomates em forma de pêra, o sabor do pêra negra difere no sabor. Mas "Laranja" - facilmente tolera calor e pequenas quedas de temperatura, e também pode ser armazenado por um longo tempo sem perda de sabor e apresentação.
Todos os frutos dos representantes desta série distinguem-se pela boa qualidade de conservação, densidade de polpa, pequena quantidade de sementes e ausência de vazios.
Devido a estas vantagens, os tomates "Pear" são verdadeiramente únicos. Por esta razão, eles são muito populares entre os residentes de verão.
Escopo
O escopo de uma série de variedades de tomates "Pêra" é muito extenso.
Devido à sua forma incomum, tamanho pequeno e pele densa, os tomates são perfeitos para enlatados. Lindamente olhar no banco de tomates de cores diferentes.
É importante! Para obter uma colheita abundante, você precisa formar um arbusto em duas hastes no tempo e apertar o topo depois de formar uma escova de 7 ou 8 de pleno direito.Tomates "Pêra" de qualquer tipo são ativamente utilizados na preparação de blanks para o inverno, como parte de todos os tipos de saladas, lecho, ketchup. Sucos de tomate são muito grossos e saturados. Pasta de tomate de tomates vermelhos será espessa devido à polpa densa e alto teor de substâncias secas.
Devido à forma incomum dos tomates, a fixação superficial do caule é a razão da redução do desperdício durante o cozimento. Eles usam tomates da série Pear em alimentos e em forma fresca, bem como fatiamento, para preparar saladas frescas, decorando pratos prontos.
O tomate também tem ampla aplicação na preparação de segundo prato, na confecção de diversas caçarolas e pizzas, no cozimento como um todo e recheado. Perfeitamente preserva o sabor e aroma quando congelado e seco.
Conclusão
A universalidade de uma série de variedades de tomate "pêra" é inegável. Cuidados despretensiosos, altos rendimentos, excelente sabor e ampla gama de aplicações - o que mais você poderia pedir? É por isso que uma série de tomates ganhou reconhecimento merecido entre os residentes de verão.