Saúde da pimenta: comentários, fotos, rendimento

Pimentas - a cultura é caprichosa e na faixa do meio, longe de qualquer jardineiro, permite-se cultivá-las em campo aberto. Embora as temperaturas do verão e a quantidade de luz do sol devam satisfazer os pedidos deste hóspede estrangeiro. Mas o problema está em outro lugar - quase todas as pimentas têm uma temporada de crescimento muito longa. Isto significa que o intervalo de tempo desde o surgimento das plântulas até o amadurecimento dos primeiros frutos pode ser de 3, 5 a 5 meses ou até mais. E transplantar estas fábricas é muito doloroso, e em um estado florescente, por via de regra, soltam todas as flores e ovários. Portanto, tentando crescer pimentas principalmente em estufas ou estufas. Nos Urais e na Sibéria, mesmo nas condições das estufas não aquecidas, nem sempre é possível cultivar uma safra decente de pimenta.

Portanto, para essas regiões, as variedades de pimentão, que têm tempo para amadurecer em um período recorde de 100 dias ou menos, são incomumente procuradas. Estas variedades de pimentão são geralmente chamadas ultrarrápidas, e a pimenta A saúde, características e descrição da variedade que são apresentadas neste artigo pertencem a este tipo.

Pimenta doce, ou búlgaro, como às vezes é chamado, pertence a uma das culturas de jardim mais úteis.

É importante! No conteúdo da vitamina C, pode competir com passas de corinto e limões, e a vitamina A nele não é menos do que em cenouras.

E a variedade de outras vitaminas e minerais é tal que pode ser chamada de despensa de saúde no jardim. Mas seu conteúdo calórico é de apenas 25 kcal por 100 gramas de peso vegetal. É mais útil fresco, porque a maioria das substâncias curativas não são preservadas durante o tratamento térmico.

O nome da variedade de pimenta Saúde fala por si - os frutos desta variedade têm todas as propriedades de seus companheiros, e até mesmo de uma forma mais concentrada.

Descrição da variedade

A Pepper Health é conhecida por jardineiros há mais de 30 anos, e este é um período sólido para uma variedade de vegetais, para o qual ele conseguiu passar por numerosos testes em várias partes do nosso país. Foi criado no final dos anos 70 do século passado no Instituto de Criação e Produção de Sementes na Região de Moscou. Em 1986, a variedade de pimenta Saúde foi oficialmente registrada no Registro de Estado da Rússia e aprovada para uso nas regiões norte e leste da Rússia, começando da região de Murmansk e terminando com Magadan. Isto pode ser possível devido às características únicas das plantas de saúde da pimenta. Plantas dessa variedade são capazes de se desenvolver, florescer e produzir bons rendimentos em condições de iluminação insuficiente.

Atenção! Considerando a exatidão geral desta cultura para a iluminação em geral, e para a luz solar, em particular, esta característica da variedade torna possível cultivar pimentas em condições onde a maioria das outras variedades simplesmente não pode dar frutos.

Arbustos de pimentos doces A saúde difere de forma semi-expansiva e com uma altura considerável, podendo crescer até 1, 5-1, 7 metros. Portanto, é melhor cultivá-las na treliça e certifique-se de amarrá-las à medida que crescem. Para uma estufa, essa é uma vantagem definitiva, pois permite o uso racional do espaço da estufa em sua parte alta, onde a maior parte do calor e da luz se acumula.

No campo aberto, a pimenta Saúde não é muito racional para crescer, porque na zona temperada ainda será muito frio. E para as regiões do sul há muitas outras variedades com uma pequena altura do mato e, portanto, mais adaptadas para crescer em terreno aberto, porque não precisam de uma liga.

Em termos de maturação, a variedade Saúde praticamente não tem igual - seus frutos em maturidade técnica podem ser obtidos já em 76-85 dias após a germinação. Se você quiser esperar pela maturidade biológica com a cor cheia da fruta, você terá que esperar mais 20-30 dias e em apenas 95-110 dias a partir de brotos seus arbustos serão cobertos com pimentas vermelhas bonitas.

O rendimento da variedade Saúde é bastante alto - um grande número de frutos amadurece nos ramos. É verdade que seu tamanho é pequeno, mas no geral cerca de 4, 5 kg de pimentas podem ser coletadas a partir de um metro quadrado de plantio.

A Pepper Health, como já foi dito, é capaz de vincular frutas mesmo em condições de pouca luz. Esta variedade também provou ser resistente a muitas doenças peculiares a pimentas e em relação a pragas de insetos que superam os arbustos de pimenta.

Características do fruto

Os frutos da variedade Saúde distinguem-se pelas seguintes características:

  • A forma das pimentas é em forma de prisma, alongada, a superfície é levemente ondulada, os frutos caem. Em geral, a forma e o tamanho das pimentas dessa variedade lembram os representantes da família das pimentas, de modo que nem todos decidem experimentá-las no mato.

  • No estágio de maturidade técnica, quando os frutos já podem ser comidos, eles são caracterizados por uma cor verde clara. Tendo atingido a maturidade biológica, isto é, o momento em que as sementes são totalmente amadurecidas para posterior semeadura, as pimentas adquirem um tom vermelho.
  • A espessura da parede não é muito grande - cerca de 4, 2 mm, mas são bastante carnudas e suculentas, a pele é fina e macia.
  • Os tamanhos de frutos são pequenos, conseguem 10-12 cm de comprimento, o diâmetro é em média 5, 5 - 6, 5 cm O peso de uma pimenta normalmente não excede 35-45 g.
  • Pepper Health tem boas e excelentes características de sabor. Fresco, mesmo no estágio de maturidade técnica, é muito saboroso e não tem gosto amargo. Mas, para os spins, é melhor esperar pela maturidade biológica, já que ela pode mudar seu gosto em latas verdes.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade Pepper Health tem um conjunto de vantagens incomparáveis ​​sobre outras pimentas doces:

  • Uma das primeiras variedades de maturação da pimenta amadurece 80 dias após a emergência.
  • Tem um bom ajuste de frutas, mesmo sob condições de pouca luz.
  • Há muitas frutas nos arbustos e elas se distinguem pelo bom gosto.
  • Despretensão no cultivo e resistência a doenças.

Mas existem algumas desvantagens para esta variedade:

  • O tamanho pequeno da fruta e a espessura de suas paredes.
  • Arbustos altos precisam ser amarrados adicionalmente.

No entanto, para as regiões do norte, onde o cultivo de pimentão pode se transformar em um sonho de cachimbo, esta variedade pode ser uma escolha ideal para o jardineiro.

Comentários jardineiros

Comentários de jardineiros que cultivam esta variedade de pimenta, na massa do seu positivo. Naturalmente, os proprietários de lotes familiares ao sul de Voronezh não podem ficar impressionados com os frutos de Health Pepper com seu tamanho e até mesmo gosto, mas essa variedade não é destinada ao cultivo no sul. Tem outro propósito - alegrar as pessoas da zona média e das regiões mais setentrionais com suas vitaminas.

Dmitry, 38 anos, Pskov Há muito que gosto de jardinagem, desde há 10 anos que adquiri uma casa de campo. O que simplesmente não tentou crescer, mas de alguma forma eles não alcançaram a pimenta búlgara - é muito termofílico para as nossas terras. Mas quando uma estufa de policarbonato apareceu na trama, decidi dar uma chance. E a conselho de amigos compraram sementes de pimenta Saúde. Eles disseram que esta é uma variedade antiga e comprovada, com a qual você sempre estará com a colheita. A muda cresceu muito forte, linda. Eu aterrei em maio na estufa e cobri com um spunbond de cima para protegê-lo em caso de resfriados de retorno. Quando o calor presente veio, minhas pimentas começaram a crescer aos trancos e barrancos. Começamos a juntar as frutas e, em julho, fiquei surpreso ao ver como todos os arbustos estavam simplesmente cobertos com pequenos pimentões. Em um arbusto, contei cerca de 30 frutas. Muitos deles, minha família e eu comemos direto do mato - eles eram tão saborosos e suculentos. Em agosto, as pimentas ficaram vermelhas e até mesmo enrolamos algumas latas de lecos e vegetais para o inverno. Consegui coletar sementes deles e agora vou produzir esse tipo de pimenta todos os anos. Olesya, 34 anos, de Khabarovsk, cultivou a variedade Pimenta da Saúde por dois anos seguidos e está bastante satisfeita com essa variedade. Sua principal vantagem é, obviamente, a precocidade. Eu planto uma quantia pequena de pimentão cedo, de forma que em abril eu poderei plantar em uma estufa já florescendo. Esta variedade foi semeada no final de janeiro, foi bem e bem juntos após cerca de 10-12 dias. Mudas, claro, destacaram em uma base obrigatória e em abril a pousou já em um lugar permanente. Já havia muitos botões na pimenta e, no final de maio, tivemos a oportunidade de colher os primeiros grãos de pimenta. Embora eles não eram de bom gosto e paredes finas, mas neste momento as vitaminas estão em grande déficit, e aqui a sua própria colheita de pimenta é muito bom. Eu, francamente, no primeiro ano de pouso nem esperei esse efeito. E agora, depois do segundo ano de cultivo, mal posso recusar. Como uma pimenta precoce, a saúde é simplesmente indispensável. Larisa, 42 anos, Orenburg No ano passado ela plantou Health Pepper na empresa “Aelita”. As sementes me custaram muito pouco, embora existam apenas algumas no pacote - cerca de 20 peças. A germinação foi quase 100%, as mudas ficaram fortes, gordas. Muitas frutas começaram, não muito grandes, cônicas, as paredes são médias. O sabor é bastante médio, sem aroma de pimenta pronunciado. Como resultado, toda a cultura foi permitida para a colheita, uma vez que ninguém em sua forma recheada se interessou. Embora o rendimento da variedade foi bastante decente, mas eu, pessoalmente, não parece provar.

Conclusão

A Pepper Health será a escolha ideal para crescer em áreas com pouca luz e para iniciantes. Esta variedade de pimenta não irá desapontá-lo com a sua produtividade e irá encantá-lo com o amadurecimento precoce.