Uvas Sofia: descrição detalhada + foto

A variedade de uva Sofia em sua primeira reunião pode parecer um boneco de plástico. É tudo sobre as grandes bagas do mesmo tamanho. De fato, os clusters parecem assim. Se você quiser ter saborosos frutos em seu jardim, conheça a descrição da variedade, características das uvas e fotos.

Descrição

A uva Sofia foi criada no final do século passado pelo jardineiro amador V.V. Zagorulko. As variedades Kishmish Radiant e Arcadia foram usadas como pais. As uvas novas absorveram as melhores qualidades de seus ancestrais. O período vegetativo varia de 110 a 115 dias.

Sofia é uma variedade de variedades precoces de mesa madura. Graças ao seu gosto requintado, as uvas estão ganhando popularidade entre os jardineiros. Uma descrição detalhada da variedade de uva Sofia, fotos, críticas e vídeos serão apresentados aos nossos leitores abaixo.

Arbusto

A videira em um arbusto é poderosa, marrom brilhante. Mas as mais notáveis ​​são as folhas das uvas. Folhetos superiores de cor verde-escura sem pubescência. As lâminas foliares são grandes, arredondadas, levemente dissecadas e bordas onduladas. O arbusto é especialmente bonito no outono, quando a folhagem se torna verde-amarela.

É por isso que as uvas são usadas no paisagismo: são decoradas com pérgulas, alpendres, outros edifícios localizados no território.

Cachos

Os aglomerados são grandes, pesando mais de um quilo. Às vezes supergigantes crescem até três quilos. A forma da escova da uva é cônica. As bagas são pressionadas firmemente umas contra as outras, portanto, nunca os cachos estão soltos.

Atenção! A densidade das escovas causa algumas dificuldades no cuidado. Para que as bagas não apodreçam, elas precisam se diluir.

Bagas

As bagas são ligeiramente alongadas em forma de ovo, pesando até 15 gramas. Eles herdaram os sinais externos da variedade Arkady. O tamanho das bagas é de 3, 3x2 cm e é claramente visível na foto.

Bagas com carne suculenta e tenra, doce no paladar. O acabamento é noz moscada, brilhante, fácil de lembrar. Pele fina, mas densa, com estrias - mais uma das vantagens.

Na maturação técnica das bagas com um tom rosa pálido e brilho ao sol. Uvas passas Sofia pouca variedade de sementes. Em bagas não há mais de duas sementes. Eles são macios, parecem rudimentos. Algumas frutas não têm pedras.

Flores

Variedade Sofia tem apenas flores femininas, por isso requer plantas polinizadoras. Para não causar polinização, o que pode levar à perda de qualidades varietais, a mata de Arcadia deve estar localizada perto do local.

Floração em uvas é longa. Os pistilos das flores mantêm a umidade por muito tempo, então todas as flores são polinizadas: não há ervilhas nos cachos.

Frutificação bem-sucedida requer não apenas a polinização das plantas, mas também o cuidado adequado, em particular, os arbustos de poda. Os rebentos que dão frutos devem ser encurtados por 4-8 gomos.

Rendimento

Uvas Sofia - variedade de alto rendimento. É tudo uma questão de arbusto de crescimento forte em que todos os ramos amadurecem ao mesmo tempo. Devido a isso, a comida vem nas quantidades necessárias. E se as uvas são cultivadas em regiões com um dia de luz longo e uma quantidade suficiente de sol, então uma cultura alta e estável é assegurada.

Características distintivas

Com base na descrição da casta Sofia, pode-se nomear as características, apontar os prós e contras.

Virtudes

  1. Termos de amadurecimento As uvas pertencem às variedades precoces de maturação.
  2. Gosto de recursos As bagas têm um sabor delicado e doce com notas de noz moscada.
  3. Condições de crescimento. Sofia é uma uva resistente ao frio que pode ser usada a temperaturas de até -21 graus, quando cultivada em regiões do sul. Em condições climáticas mais severas é necessário cobrir a videira.
  4. Seca Boa fruta em climas áridos a altas temperaturas. Se o calor for muito longo, é necessário cobrir os cachos com folhas de uva.
  5. Taxa de sobrevivência Mudas de raiz própria rapidamente agarram o solo.
  6. Visão de commodity. Os cachos de uvas são atraentes na aparência, transportam bem o transporte. É por isso que a variedade Sophia é cultivada por agricultores para venda.
  7. Aplicação. Bagas são boas frescas e para processamento em suco.
  8. Excelente imunidade. Os arbustos não são afetados por muitas doenças da uva ou são suaves devido à capacidade das videiras de combatê-las. Este oídio, oídio, vários tipos de podridão. Mas, para confiabilidade, você precisa aplicar medidas preventivas.

Desvantagens

Apesar das vantagens, a variedade tem desvantagens:

  1. A presença de apenas flores femininas pode levar a uma polinização excessiva por outras variedades de uvas localizadas a um metro de Sofia.
  2. As uvas são propensas a podridão cinzenta.
  3. Bagas crescidas podem rachar.
  4. A alta densidade do cacho contribui para o apodrecimento das bagas.
  5. Bagas maduras são mal conservadas no cacho, desmoronam-se.
É importante! As uvas maduras precisam ser removidas do arbusto em tempo hábil, caso contrário, algumas das bagas cairão e a qualidade das bagas maduras se deteriorará.

O segredo das grandes bagas

Como os jardineiros notam nos comentários, a variedade Sophia não pertence a plantas despretensiosas. Atrás dele precisam de cuidados especiais, então as bagas serão grandes e os cachos não serão fixados. Vamos revelar aos futuros produtores alguns segredos:

  1. Durante a floração, é necessário polinizar artificialmente as uvas. Para fazer isso, use o puff. Graças a este procedimento, a densidade do grupo aumenta.
  2. No mato você precisa deixar não mais de 30 escovas. Um maior número de aglomerados leva a pequenas bagas.
  3. É necessário monitorar o número de rudimentos formados. Se muitos deles, é necessário diluir. Não é necessário ter pena do ovário, caso contrário, devido a muita densidade, algumas das bagas começarão a apodrecer.
  4. Se algumas bagas no cacho estão atrasadas no desenvolvimento, então durante o vazamento elas precisam ser removidas para que não atrasem os nutrientes.
  5. A planta deve ser pulverizada de podridão cinzenta, de modo a não estragar a aparência do cacho e do sabor.
  6. Bagas grandes e saborosas crescem com alimentação regular.

Criação de animais

Sofia é uma planta única porque pode ser propagada de várias formas:

  • sementes;
  • camadas;
  • estacas;
  • mudas;
  • por vacinação.

Para enxertar usando o estoque, que amadureceu a madeira. O efeito deste método na presença de um excelente sistema radicular. A frutificação começa um ano inteiro antes.

É importante! Como um estoque, variedades de uvas altas são usadas para que a planta não perca essa qualidade no futuro.

Na reprodução por camadas, o arbusto mais produtivo com uma caça potente e forte escolhe-se. É colocado horizontalmente na superfície e polvilhado com solo fértil. Para que os layouts não subam, eles são fixados. Durante o enraizamento, é necessário monitorar a condição do solo: a secagem não é permitida. Quando há boas raízes nas camadas, elas podem ser transplantadas para um local permanente.

O método de sementeira das uvas de Sophia é mais durável, mas o resultado é sempre positivo.

Recursos de cuidados

Como segue da descrição e características da variedade, qualquer jardineiro pode crescer isto. O cuidado é quase idêntico a outras variedades de uvas. Mas você precisa levar em conta alguns recursos:

  1. Sofia reage negativamente a um grande número de drogas contendo nitrogênio. Mas os suplementos de fósforo e potássio permitem que o arbusto se desenvolva perfeitamente, dê frutos no tempo e dê uma colheita rica.
  2. Ao cultivar uvas em regiões onde as temperaturas caem abaixo de -21 graus, você precisa pensar no abrigo certo para o inverno.
  3. Durante o calor prolongado, os cachos podem ser danificados, por isso são cobertos com folhas de uva.
  4. A formação de rendimentos estáveis ​​contribui para a formação adequada do mato. Corte a videira todos os anos. Na mata não deixe mais que oito olhos. Sobrecarga reduz o peso dos cachos.
  5. As uvas de Sophia devem ser regadas abundantemente antes, durante a floração e durante a época das bagas. Quando as bagas começam a amadurecer, você precisa ter cuidado com a rega. Uma grande quantidade de água leva ao craqueamento das bagas.

Doenças e pragas

A descrição indica que as uvas Sofia são resistentes a muitas doenças e pragas. Mas você ainda precisa fazer todos os esforços para obter uma rica colheita de bagas grandes com um sabor delicado.

As pragas mais perigosas para o plantio de uvas são as vespas e os pássaros, que gostam de comer frutas doces. Frutos danificados começam a apodrecer, fazendo com que a apresentação dos produtos se deteriore. Você pode escapar dos pássaros com a ajuda de redes, que são jogadas nos arbustos, ou cada cacho a ser escondido em sacos plásticos.

Com relação às vespas, elas causam muitos problemas. Primeiro, é necessário pesquisar o território em busca de ninhos de vespas. Encontrado assentamentos de insetos queimados. Em segundo lugar, é desejável pendurar iscas de velcro nos arbustos.

A esperança de resistência a doenças não vale a pena se o local cultivar diferentes variedades de uvas. Em qualquer caso, tratamentos preventivos com líquido Bordeaux, karbofos, vitríolo e outras preparações especiais serão necessários.

Comentários

Vladimir, 45 anos, região de Krasnodar, Sofia tem crescido há muito tempo, tenho vários arbustos. Clusters pesando pouco mais de um quilograma. Talvez houvesse mais, mas durante o período de fertilização, cortei parte do ovário para diminuir a densidade do cacho. Se este procedimento não for realizado, algumas das bagas sob a pressão de "irmãs" ainda serão danificadas, estourar. O sabor da variedade é excelente. As crianças esperam - não vão esperar que Sofia esteja pronta.

Svetlana, 29, Moscow Region Variedade de uva muito. Eu tenho três arbustos crescendo ao lado do gazebo. Para dar um efeito decorativo, cortei as folhas extras com uma tesoura de manicure. A colheita é estável, mas as vespas são irritantes. Nós temos que puxar sacolas plásticas. Cubro os arbustos para o inverno, pois as quedas de temperatura têm um efeito negativo. O primeiro ano não é coberto, plantas perdidas. Eu tive que comprar novas mudas.

Vyacheslav, 56 anos, Ryazan Tenho um relacionamento complicado com as uvas: nada acontece. Tentei crescer e Sophia. Parece fazer tudo de acordo com as regras, aconselho com meu vizinho - tudo é inútil. Agora eu compro deliciosos cachos do meu vizinho para meus netos.