Jardineiros e residentes de verão das regiões do norte da Rússia só podem simpatizar: eles têm que investir muito mais tempo e esforço na colheita futura. Mas o mais difícil é encontrar uma variedade adequada que possa sobreviver no clima difícil do Norte. Em maior medida, isso se aplica a frutas e bagas, especialmente as que gostam de calor como as uvas. Uma descoberta para os residentes de verão e viticultores de regiões frias é a variedade Taiga. Esta uva amadurece muito rapidamente, praticamente não adoece e, mais importante, tolera muito bem baixas temperaturas.

Este artigo fornece uma descrição completa das uvas Taezhny, com fotos e comentários de jardineiros reais. Os viticultores iniciantes serão capazes de aprender a plantar mudas e depois cuidar da videira adulta.

Características e características

Taiga Uva não é uma cultura de seleção, nada se sabe sobre a origem desta variedade. Muitas vezes, esta variedade é confundida com o híbrido mais conhecido "Taiga Emerald", mas estas são duas uvas completamente diferentes.

Sabe-se que inicialmente a variedade Taiga foi cultivada no extremo sul do país - em Primorsky Krai. Gradualmente, os jardineiros começaram a tentar plantar essas uvas em outras partes da Rússia: no leste, no oeste e depois no norte. E descobriu-se que a resistência fria de Taiga era suficiente mesmo para invernos rigorosos - a vinha tolera muito bem o frio. Hoje, a variedade Taiga é uma das mais populares e procuradas entre os residentes de verão e agricultores das regiões do norte do país.

Descrição completa da variedade de uva Taiga:

• uma cultura com períodos de maturação muito precoces - dos botões em flor à maturidade técnica das bagas, 90 a 95 dias devem passar;
• arbustos poderosos, vigorosos, espalhados;
• a taxa de sobrevivência das estacas é alta, a Taiga produz muito facilmente;
• as flores da uva são do sexo feminino, por isso é frequentemente usado na polinização de outras variedades super-primordiais;
• aglomerados desta variedade são pequenos, têm a forma de um cone regular;
• a massa média de um cacho é de 150-200 gramas, existem exemplares com peso de até 400 gramas;
• o conteúdo do cluster é médio, é bastante solto;
• as bagas são redondas, pequenas - aproximadamente 2 cm de diâmetro, 3-4 gramas de peso;
• as frutas são pintadas de azul escuro quase preto;
• o teor de açúcar das bagas é alto - ao nível de 20%, mas há bastante ácido nas bagas das uvas Taiga;
• Gosto de uvas Taiga agradável, com leves notas de noz-moscada e não enjoativo acidez;
• a normalização da carga na videira é necessária de modo que em cada tiro haja 2-3 grupos;
• o rendimento da Taiga é muito alto - cerca de 100 kg de um arbusto (ele se manifesta 7-8 anos após o plantio, com cuidado adequado e suficiente);
• aglomerados maduros não podem ser imediatamente cortados, eles são deixados na videira até o início da geada - as bagas não apodrecem na chuva e preservam perfeitamente a apresentação, sabor;
• a variedade é capaz de resistir a temperaturas de até -32 graus, em regiões com invernos mais frios ou sem neve, a videira terá que ser coberta;
• As uvas de Taezhny praticamente não ficam doentes, só no primeiro ano da vida pode uma videira infeccionar-se com um oídio, mas isto não afeta a condição geral da plântula e não afeta a qualidade da colheita.

Tabela de variedades de nomeação, uvas Taezhni comido fresco, usado para a produção de vinho e suco, feito de bagas, marmeladas, compotas, marshmallow e outros doces.

Frutas frescas desta variedade são muito úteis para pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais. As pectinas têm um efeito terapêutico - nos frutos de Taiga o alto teor destas substâncias.

Pontos fortes e fracos

A variedade de uvas Taiga é, de fato, muito popular entre jardineiros e jardineiros das regiões central e norte. Essa cultura é amada por qualidades como:

• excelente resistência do inverno;
• crescimento rápido e forte do mato;
• criação fácil;
• muito alto rendimento;
• gosto agradável de noz-moscada de bagas;
• maturação precoce;
• imunidade a doenças fúngicas e outras infecções.

A vantagem inegável da uva Taiga é a sua simplicidade, porque pode ser cultivada com sucesso em uma variedade de condições climáticas e em quase qualquer solo.

Atenção! A variedade considerada não apresenta falhas graves, mas os viticultores devem ter em conta que o sabor Taiga é o mais comum, sem frescuras. Esta uva é mais adequada para processamento, embora seja perfeitamente possível repor a deficiência de vitaminas no organismo com seus frutos.

Condições de pouso

Em climas frios, as uvas devem ser cultivadas de acordo com uma tecnologia especial, aderindo a regras especiais de plantio e cuidado. Primeiro, só é necessário plantar as mudas na primavera, já que as mudas de outono não terão tempo para ficarem fortes o suficiente e se enraizarem antes do início das geadas de inverno.

Em segundo lugar, para a videira Taiga você precisa escolher o lugar mais quente do local. Esta deve ser a encosta sul ou a parede sul da casa, construindo, capaz de proteger a videira do vento gelado do norte.

É importante! Na estação quente, a videira deve estar sempre ao sol. Portanto, ao escolher um local para cortes, deve-se evitar sombras.

A tecnologia para o plantio de mudas de taiga deve ser a seguinte:

1. Primeiro, você precisa cavar buracos para mudas. Como as uvas Taiga são caracterizadas por um forte crescimento da videira e raízes profundas, a cavidade deve ser grande. Você terá que cavar muito, porque as dimensões ótimas do buraco de pouso são 100x100x100 cm.
2. Na parte inferior do poço deve ser derramado 20 centímetros de areia de rio, cascalho ou tijolo quebrado. Top recomendado para derramar mais 10 cm de aparas de madeira. Então é desejável cobrir a camada de drenagem com plástico preto - assim o substrato aquece bem.
3. O fertilizante deve ser adicionado ao solo que foi removido da cava durante o processo de escavação. Para as uvas, o complexo de fertilizantes Taiga deve ser assim: um balde de húmus, um litro de cinza de madeira e um copo de aveia ou trigo. Misturado com fertilizantes, o solo é dobrado com um monte e coberto com polietileno para aquecer a terra.
4. Solo aquecido derramado no buraco na véspera do plantio de corte. Faça uma pequena depressão no meio (cerca de 30 cm) e as uvas são plantadas lá.
5. As raízes são polvilhadas com terra, Taiga abundantemente regada e colocam um suporte ou treliça ao redor.

Dica! Se você planeja plantar vários arbustos variedade Taezhny, entre eles, você precisa deixar um intervalo de 1, 5-2 metros. Entre as linhas para desembarques em massa, deixe 3 metros.

Cuidados competentes

A expectativa das variedades de uvas de grande rendimento Taezhny só pode estar sujeita a todas as regras de cuidados. É importante ter em conta as condições já difíceis para o crescimento da cultura (clima frio com um verão curto), monitorar constantemente os arbustos e fornecer-lhes cuidados regulares.

É importante! As opiniões dos jardineiros sobre as uvas Taiga são muito positivas - os problemas com esta variedade são raros. Mesmo em um ano ruim com um verão chuvoso e frio, a colheita será normal.

Para cuidar dessa variedade deve ser o seguinte:

1. Após o plantio, regue os talos a cada dois dias até que esteja totalmente estabelecido e enraizado. Naturalmente, se o tempo estiver chuvoso, a quantidade de água é reduzida, mas eles garantem que o solo esteja úmido o suficiente. No segundo ano, a videira é regada com menos frequência - apenas uma vez por semana e, depois, sujeita à seca. As uvas maduras não podem ser irrigadas, uma vez que o encharcamento também é perigoso para a Taiga.
   

2. Para aparar os arbustos que você precisa na primavera e no outono. Nas áreas do norte, a poda de outono deve ser reduzida para a remoção de brotações secas e danificadas. Antes da geada é melhor não ferir a videira, porque este arbusto pode congelar. Portanto, no outono, recomenda-se cortar as uvas somente se for esperado seu abrigo posterior. Na primavera, as uvas Taiga já são podadas, como deveriam: formam arbustos, segregam brotos frutíferos, encurtam-nos por 4-5 gomos. Durante o verão em todos os arbustos podados brotos verdes aparecem. O número de clusters normalizados - não mais que quatro em uma filmagem.
3. A variedade Taiga pode adoecer apenas no primeiro ano após o plantio. Durante este período, a videira é atacada por mofo, mas devido ao ácido das bagas a doença se desenvolve mal. Como medida preventiva de infecções fúngicas, recomenda-se borrifar arbustos com líquido Bordeaux no início da primavera.
   

4. Adubar uvas taiga pode ser pouco frequente. Dois suplementos por ano serão suficientes: o orgânico é preferível no outono (esterco de vaca, excremento de pássaros, húmus, composto, cinza de madeira) e na primavera as videiras são alimentadas exclusivamente com complexos minerais (ênfase deve ser dada aos fertilizantes de fósforo e potássio).
5. No clima rigoroso, a videira Taiga deve ser protegida para o inverno. No chão, perto das uvas, placas ou outros materiais. Videira empilhada fixada com arcos de metal ou amarrada. Agora você precisa cobrir as brotações com agrofibre, toliu ou lona, ​​em cima do abrigo coberto com terra.
   

Dica! O melhor de tudo, uvas hibernam sob a neve. Portanto, assim que a primeira neve séria cai, é coletada e criada nevascas na videira colocada.

Se você fizer tudo conforme o recomendado, as uvas crescerão da mesma forma que na foto, irão se deliciar com bom gosto e uma colheita abundante.

Comentários

Olga Ivanovna, Bratsk Eu moro na região de Irkutsk. Quando me aposentei, queria pegar o jardim, o jardim e as uvas. Eu não sofri muito com a escolha da variedade - parei em Taezhnoye (é essa uva que cresce quase em todos os vizinhos da cooperativa de dacha). Oito anos se passaram e nunca me arrependi da minha escolha! As uvas são muito produtivas, nunca estive doente, embora processe apenas líquido Bordeaux. Claro, eu não me arrisco, e para o inverno eu abrigarei a videira, já que os invernos se tornam mais severos a cada ano. Gosto da taiga mais comum, mas agradável. Eu considero a falta de “química” uma grande vantagem - afinal, eu gostaria de receber apenas produtos ecologicamente limpos da minha própria casa de verão.

Conclusão

A variedade de uva com o nome característico "Taiga" pode ser cultivada em quase todas as condições climáticas. Este tipo de universal, muito resistente, quase nunca doente. Taiga - uma das poucas variedades que são cultivadas com sucesso no Norte. Em um clima mais ameno, a cultura inverna sem abrigo, suportando até 30 graus de geada. Não pode deixar de se alegrar e o rendimento surpreendentemente alto das uvas - 100 kg por bush para Taiga não é o limite!