Batatas com pele vermelha apareceram recentemente em nossas prateleiras. Anteriormente, conhecíamos apenas o vegetal de raiz branca com uma pele acinzentada. A variedade “Red Scarlet” não pode ser chamada de novidade, mas apareceu nas tabelas dos russos há relativamente pouco tempo. Hoje, é cultivado com sucesso em lotes domésticos. Ele é muito despretensioso em crescer e bem conservado. Se você é um iniciante neste negócio e não sabe qual cultivar para começar seu conhecimento com batatas, comece com ele.

Descrição da variedade

A palavra "vermelho" significa "vermelho". Não é coincidência, porque as raízes têm um tom vermelho de pele. Ao mesmo tempo, sua carne é amarelada. Batata "Red Scarlett" originária da Holanda. Entregue na Europa há vários anos, rapidamente ganhou popularidade. Na maioria das vezes é cultivada no sul da Rússia e nas regiões centrais em áreas abertas ensolaradas.

Acredita-se que entre as variedades de melhoramento holandês o melhor é a batata "Red Scarlet". Descrição da variedade, fotos, comentários e especificações serão listados em nosso artigo.

Aparência

A forma dos tubérculos é ligeiramente alongada, eles são bastante grandes ovais. O peso de uma batata pode atingir 100-120 gramas. Olhos pequenos e rasos proporcionam fácil descascamento. É importante para todas as hostess.

A casca tem uma tonalidade vermelha e a carne é amarela clara. Gosto e densidade são determinados pelo conteúdo de amido em tubérculos. O conteúdo ideal (de 10 a 15%) fornece uma consistência densa e sabor delicado. Quando cozidas, as batatas ficam um pouco quebradiças.

O rendimento da variedade é muito alto, e a resistência a doenças fornece um alto número garantido de culturas de raízes. Mais informações sobre a variedade "Red Scarlet" são coletadas na tabela.

Tabela

Ao escolher uma variedade de batata, o jardineiro procede de suas qualidades. Vem para o desempenho técnico de ajuda. Os aspectos mais importantes considerados são:

• rendimento;
• resistência a doenças;
• aparência e sabor;
• esquema e características de cultivo.

Coletamos todos esses dados em uma tabela especial.

Parâmetros	Descrição da variedade
Taxa de maturação	O primeiro grau maduro, antes de maturação técnica do momento da emergência de tiros passa 45-55 dias
Descrição de dados externos	Forma ovalada de tubérculos, peso de 60 a 120 gramas com polpa amarelada
Resistência à doença	Para nemátodo de ouro, a requeima recente, para câncer
Qualidade comercial	Excelente, longa e bem conservada, raramente afetada pela podridão
Características de crescimento	Afrouxamento do solo, controle de ervas daninhas, rega e adubação em tempo hábil
Descrição da planta	Bush semi-vertical baixo, corola flores vermelho-violeta
Rendimento	Alta, até 19 quilos por metro quadrado

A variedade é valiosa principalmente devido à resistência ao nematóide, preservação da qualidade comercial durante o armazenamento a longo prazo e alto rendimento.

Qualidades úteis

Alguns cidadãos acreditam que, além de amido na batata, não há elementos úteis, que deve ser comido o mínimo possível. Claro que não é. Batatas, como qualquer outro produto, devem ser consumidas por uma pessoa com moderação.

A composição da batata inclui:

• vitaminas do grupo A;
• Vitaminas do complexo B;
• vitaminas do grupo C;
• vitaminas H e PP.

A falta de vitaminas no corpo é principalmente devido à má nutrição, restrição no consumo de certos produtos. Mesmo o processo de perda de peso deve ser abordado com cuidado. A variedade "Red Scarlett" também tem a capacidade de proteger o nosso corpo.

Regras crescentes

Para obter uma colheita rica e saudável, você precisa gastar uma grande quantidade de força e energia. Nada vai funcionar se você não seguir as plantas, mesmo que a variedade seja muito resistente a influências externas.

As batatas de semente são compradas pela primavera, são preparadas com antecedência para semear em maio. Desde que a variedade é cedo, você não pode correr para o desembarque da Red Scarlett.

Em maio, a temperatura do ar será ótima, a terra se aquecerá e os brotos aparecerão rapidamente.

Dica! Se você comprou poucas sementes, não se desespere. Você pode dividir os tubérculos cortando-os. O principal é ter pelo menos um olho mágico em cada parte.

Além disso, verifique se a batata não está apodrecendo e estragando.

Esquema de aterrissagem 60x35 ou 75x35. Mesmo se você não germinar os tubérculos com antecedência, os primeiros brotos aparecerão após 14-20 dias. Apenas o resfriamento pode impedi-lo. A profundidade de plantio é média, é necessário aprofundar variedades de batata "Red Scarlett" por cerca de 7 centímetros. A partir do momento em que os brotos aparecerem, o jardineiro terá que cuidar de suas plantações por um mês e meio. A variedade de batata "Red Scarlett" depois de 45 dias é capaz de produzir.

Para que o rendimento seja excelente, é importante observar as seguintes condições:

• plantar raízes vermelhas de Scarlett em áreas ensolaradas abertas;
• soltar o solo regularmente;
• fazer alimentação.

Como alimentação, você pode usar cinzas e superfosfato. Se você está planejando cavar uma colheita, remova os topos uma semana antes. O vídeo mostra variedades cultivadas de Red Scarlett:

Você pode ver que os arbustos caem no chão. Isto é observado por muitos jardineiros, esta propriedade não afeta o rendimento.

Dica! A poda da folhagem fortalecerá os tubérculos e aumentará sua qualidade de manutenção.

Uma das propriedades mais importantes das batatas, incluindo a variedade Red Scarlett, é a vida de prateleira e a preservação das principais qualidades.

Armazenamento

O armazenamento de batatas é muito importante, porque são necessários altos rendimentos para obter colheitas de raízes suficientes para o outono e o inverno.

O grau Red Scarlett é alto. Se você pré-classificar a safra para apodrecer, coloque-a em um quarto fresco e ventilado, a batata irá reter não apenas uma excelente apresentação, mas também seu sabor.

Resistência à doença

“Red Scarlett” não é apenas resistente a doenças, mas também a alguns vírus, por exemplo, tipo A e Yn. Também tem um efeito positivo no tempo de armazenamento. Apenas vegetais saudáveis ​​e maduros podem ficar no porão até a primavera.

É importante! Você não pode secar a colheita ao sol, só dói a batata.

Conclusão

Como você pode ver, as batatas desta variedade são muito populares e famosas por suas excelentes qualidades. É tão despretensioso que é adequado até mesmo para jardineiros iniciantes.

Comentários jardineiros

Comentários daqueles que já se envolveram no cultivo de variedades de Red Scarlett, assim como possível revelar os segredos, porque a partir da experiência de outros jardineiros pode tirar conclusões por si mesmos. Considere alguns deles.

Julia, 38 anos, Leninsk-Kuznetsky Eu cresci apenas batatas de alta qualidade por seis anos seguidos. Entre eles está sempre a variedade "Red Scarlett". Eu nunca me apressei com o pouso em campo aberto, porque a colheita já é cedo. Como resultado, nós plantamos no início de junho. Com dez quilos de batata-semente, coletamos 38-40 baldes de excelente colheita, que é armazenada durante todo o inverno. Por isso nós amamos essa variedade. Os tubérculos são rosa, lisos e muito saborosos. Victor, 50, Região de Moscou Quando crescemos pela primeira vez a Red Scarlett, pareceu-nos que não conseguiríamos nada de bom no final. Nós fomos aconselhados a levar essa batata em particular para nós na loja. Eles plantaram no final de maio e um mês depois eles receberam brotos. No entanto, muito em breve os arbustos caíram no chão. O resto das batatas atacou o phytophthora e depois de 50 dias nós não esperamos nada de nossos arbustos. No entanto, o rendimento foi incrível! Desde então, no terceiro ano, crescemos. Em paralelo, tomamos a variedade usual "Tuleyevsky". A Phytophthora não é perigosa para a Red Scarlett, já que afeta essas batatas um pouco tarde. O fato de que a planta se espalha no chão é uma característica, você não deve ter medo dela. Como o solo do nosso sítio é bom, não aplicamos fertilizantes. Para algumas regiões isso é importante. Elena, 42, Tomsk, ainda não encontrei uma nota melhor que Red Scarlett. Batatas dessa variedade são lindas, uniformes e sem defeitos. Para mim, não é tanto o rendimento que importa quanto o sabor. Foi essa batata que eu amei pelo sabor maravilhoso. "Red Scarlett" é conveniente para limpar, quando cozinhar, torna-se quebradiço e amilóide. Começamos nossa experiência com as batatas Nevsky, das quais não gostamos imediatamente, depois cultivamos batatas Tuleyevsky por vários anos, mas começou a diminuir, e agora não mudamos Red Scarlett por cinco anos. Higiene não é diferente de cuidar de outras variedades. Se você comprar não tubérculos, mas sementes, lembre-se que no primeiro ano você terá que cultivar sementes, tenha muito cuidado ao cuidar. Colheita neste momento não vai funcionar.