Alguém cultiva tomates exclusivamente para consumo in natura para desfrutar do sabor excepcional do tomate. Para alguns, o sabor fresco e a adequação do tomate para a colheita são igualmente importantes. E alguém cresce de bom grado tomate de várias cores, formas e tamanhos, para então desfrutar de sua variedade e fazer cocktails coloridos e saladas deles.

Neste sentido, uma direção muito interessante na seleção de tomates chamados tomates cereja. Estes minúsculos tomates, com peso não superior a 20 a 25 gramas, têm um gosto mais parecido com frutas do que vegetais, não é por acaso que costumam ser usados ​​para decorar vários pratos e preparar sobremesas. Tomate cereja contém duas a três vezes mais açúcares e matéria seca do que os tomates normais. Mas apenas exigente de suas condições de crescimento é também ao nível de frutas exóticas - tomates cereja adoram o sol, calor e alta nutrição. Sob as condições da zona intermediária, esses tomates provavelmente adquirirão seu sabor doce único somente em condições de estufa. Uma das variedades mais típicas de variedades de cerejas feitas na Rússia é o Red Cherry Tomato, uma descrição da variedade e características que você pode encontrar neste artigo.

História da Variedade

O tomate cereja vermelha foi obtido pelos criadores da famosa semente russa agrofirm Gavrish, no início dos anos 90 do século XX. Em 1997, esta variedade de tomates foi incluída com sucesso no Registro Estadual de realizações de reprodução da Rússia. É recomendado para cultivo em qualquer área do nosso país nas condições de solo aberto ou fechado.

Para a empresa Gavrish, esta variedade foi um dos primeiros tomates cereja que eles apresentaram ao público, portanto, seu nome determina imediatamente a sua pertença a este grupo de sobremesa de tomate. Da mesma série, os produtores ainda podem encontrar um tomate cereja amarelo com características muito semelhantes, mas com frutas amarelas.

Observação! Como naquela época ainda havia pouquíssimos tomates da produção de cerejas domésticas em nosso país, a variedade entre as pessoas era também chamada de cerejeira de estilo estrangeiro.

E muitos ainda o confundem às vezes com vários híbridos de cereja, como a Winter Cherry. Portanto, deve-se esclarecer que o Cherry Red Tomato é uma variedade e as sementes obtidas de frutas cultivadas podem ser usadas para o plantio com preservação de todas as qualidades parentais originais.

Além disso, essa variedade não deve ser confundida com tomates pequenos, como o Miracle Balcony, Pinocchio e outros. Variedades semelhantes de tomates são criadas mais para fins ornamentais e para o cultivo em quartos e varandas. Ao mesmo tempo, seus frutos têm tamanhos grandes - 30-40 gramas, e as próprias plantas têm características completamente diferentes das variedades de cereja.

Descrição da variedade

Sementes Cherry Red Tomato Seeds podem ser adquiridas na embalagem do fabricante, Gavrish: na série “Sementes do autor” ou “Sementes bem sucedidas”.

As plantas desta variedade são tipicamente intinerantes, têm crescimento ilimitado e, sob condições favoráveis, podem crescer até 3 metros de altura. Os arbustos se ramificam em grau médio, as folhas não crescem muito, a força do poder de brotos é média. É melhor formar estes tomates em dois, no máximo três hastes.

Pequenas folhas verde-escuras e bastante lisas têm uma forma tradicional para tomates e não há estípulas. Inflorescência refere-se ao tipo intermediário. A primeira escova de flor põe-se acima de 8-9 folhas, as seguintes inflorescências - cada 2-3 folhas.

Em termos de tomate ripening cereja vermelha pode ser atribuída com segurança a uma das primeiras variedades de cereja. As frutas começam a amadurecer em 95-100 dias após a germinação completa.

Atenção! Deve ser lembrado que a peculiaridade de todos os tomates cereja é que eles devem amadurecer apenas nos arbustos.

Ao colher tomates no estágio de maturidade técnica e amadurecimento em condições de sala, o sabor da fruta estará longe de ser perfeito.

Considerando este momento, o tomate cereja vermelho tem uma grande vantagem - devido ao período de maturação precoce, quase toda a cultura provavelmente terá tempo para amadurecer completamente nos arbustos, mesmo em regiões com um verão curto.

O rendimento do tomate é bastante pequeno para variedades comuns, mas os tomates cereja geralmente não são distinguidos por altos rendimentos. É possível coletar de 1, 0 a 1, 5 kg de tomates por temporada de um arbusto médio, com um aumento da tecnologia agrícola esse número pode ser aumentado para 2 a 2, 5 kg.

A resistência a doenças em variedades de cerejas é bastante alta, mas o Cherry Red é especialmente suscetível à cladosporia, e pode ser adversamente afetado pelo vírus do mosaico do tabaco e Fusarium. Portanto, no cultivo desta variedade de tomate requer tratamentos preventivos obrigatórios. É desejável usar para isto preparações biológicas como phytosporin, gliocladin, trichodermine, phytolavin.

Características do tomate

Os frutos do tomate cereja vermelha amadurecem nos arbustos tradicionalmente sob a forma de longos pincéis, cada um dos quais pode ser de 10 a 40 tomates.

Os tomates são redondos, com uma pele lisa.

Em um estado maduro tem um tom vermelho saturado.

Apesar de seu nome revelador, o tamanho do tomate é, naturalmente, maior que o tamanho da cereja. O peso de uma fruta, em média, é de 15 a 20 gramas. Em vez disso, pincéis maduros dessa variedade lembram cachos de uvas.

A fruta tem 2-3 câmaras de sementes, a polpa é densa e suculenta ao mesmo tempo.

Os gostos são classificados como "bons" e "excelentes".

Por alguma razão, as características de sabor deste tomate causam as maiores discrepâncias nas revisões dos jardineiros. Alguns os consideram um dos mais doces tomates-cereja, enquanto outros se recusam a cultivá-los precisamente por causa do sabor "azedo" dos tomates. Existe uma grande porcentagem de reclassificação nas sementes, ou o acúmulo de açúcares nos frutos dessa variedade depende muito das condições de cultivo. De fato, como mencionado anteriormente, o sabor do tomate cereja depende em grande parte de três fatores:

• Boa iluminação solar.
• Calor suficiente.
• Curativos de estabilidade e diversidade.

Se pelo menos um desses fatores não estiver à altura, as qualidades gustativas do tomate cereja podem desapontá-lo muito.

Os tomates desta variedade são usados ​​frequentemente frescos, como um deleite para as crianças, para decorar uma variedade de saladas de verão e conservá-los em bancos de qualquer tamanho.

Dica! Cherry Red Tomatoes pode ser preservado em bancos em aglomerados inteiros, e esta preparação ficará muito bem em uma mesa festiva.

Eles são inadequados para armazenamento e transporte, porque a casca da fruta é fina e eles rapidamente começam a expirar.

Comentários jardineiros

Comentários de jardineiros que cultivaram tomate cereja vermelho em suas parcelas são muito contraditórias. Alguns admiram o sabor e a beleza desta variedade de tomates, enquanto outros, francamente, não recomendam esta variedade para o cultivo.

Tatyana, 52 anos, Arzamas, adoro tomates cereja e os cultivo há anos. O tomate cereja vermelha semeada no ano passado, tendo comprado uma imagem atraente e palavras na descrição da variedade que os cachos são particularmente decorativos e amadurecem até 40 frutos. Os arbustos revelaram-se bastante poderosos, vymahali com menos de dois metros em terreno aberto. Formei-os em três baús e, com a partida, em princípio, não houve problemas. Tudo, como com tomates altos ordinários - pasynkovanie, regando, alimentando. Quando atacados, os phytophtoras não são particularmente feridos - o que significa que eles são realmente resistentes a doenças. E agora, o mais importante - no que diz respeito aos frutos, tudo aqui não é tão bom quanto gostaríamos. Primeiro, minhas mãos consistiam em um máximo de 12 a 15 pedaços de frutas. É verdade que não podemos dizer que eles enganaram, porque isso é menos de 40 - bem, o que posso dizer. Em princípio, os rendimentos da cereja podem ser considerados bons. Mas o sabor dos tomates desapontou. Em comparação com todas as minhas outras variedades e híbridos, incluindo a cereja, eles se mostraram simplesmente ácidos. Sim, e eu não notei nenhuma decoratividade, talvez porque eu estava chateado por causa do gosto.Revise o texto Natalya, 38, Podolsk Meus filhos têm variedade de tomate favorito deste ano, Red Cherry. Eles comem a fruta direto do mato, eu tentei, e muito mais doce que esta cereja, eu não comi tomates ainda. As plantas cresceram na estufa alta, descansaram contra o teto, mas a colheita do mato não é muito grande. No entanto, cereja e geralmente não têm um alto rendimento. Estes tomates são a principal coisa - gosto. Maria, 40, Região de Moscou Eu não tenho minha própria dacha, e adoro cultivar verduras na varanda. Este ano, cobiçado na variedade Cherry Red de Gavrish. Eles varreram de mim para o teto, mas quanto ao rendimento, até agora uma forte decepção. Eu entendo que nas condições da varanda é ridículo para mim reivindicar 40 tomates em um pincel, mas mesmo 8-10 seria o suficiente para mim. Mas afinal, apenas 3-4 brotos se formam no mato, a outra metade cai devido ao calor e, como resultado, 1-2 tomates pequenos amadurecem em cada mão. Durante muito tempo, não senti essa decepção. Evgenia, 34 anos, Mordovia, fui tratada com tomate Red Cherry Red por um vizinho no verão passado, eu gostei, e decidi plantar esses tomates também, para agradar meu pequeno. Eu plantei apenas 10 sementes, tudo cresceu bem, as mudas foram bastante fortes, plantadas nas camas no final de maio. Fiquei muito satisfeito com a colheita - havia realmente muitas frutas-bagas, as crianças ficaram felizes em colhê-las direto do mato. E eu ainda tinha o suficiente para fechar alguns frascos. Marquei-os diretamente com pincéis e, nas margens, pareciam muito originais.

Conclusão

Tomate A cereja é vermelha, apesar das críticas contraditórias, dignas de pelo menos tentar cultivá-la. E então avaliar em sua própria experiência o quanto suas características correspondem às declaradas.