Blackberry Natchez

Cada vez mais jardineiros e pequenos agricultores entendem que as amoras-pretas em crescimento são muito mais lucrativas do que as framboesas. Naturalmente, essas espécies não são idênticas, mas muito próximas em termos biológicos, seu gosto é semelhante, a esfera de uso também. Aqui estão apenas amoras mais férteis, menos doentes e afectadas por pragas e contém mais nutrientes do que as framboesas.

Todo mundo sabe que não há variedades ideais de culturas frutíferas, incluindo amoras. Mas os jardineiros estão em constante busca. Alguns encontraram o "seu" ideal entre as variedades antigas, muitos estão acompanhando de perto as novidades. Outro candidato ao título de melhor é agora o Bearless Blackberry Natchez. Vamos ver se os comentários elogiosos são verdadeiros.

Histórico de reprodução

Os primeiros passos para criar Natchez blackberry (Natchez) foram dados em 1998, quando os híbridos Ark.1857 e Ark.2005 foram polinizados no Instituto Arkansas. Mudas de colheita foram dadas em 2001. Destes, os mais promissores foram selecionados, e após seis anos de testes, em 2007, a amostra Ark.2241 foi patenteada sob o nome de Natchez.

Descrição da cultura da baga

Hoje, Natchez assumiu uma das posições de liderança nos Estados Unidos. Mas não se esqueça que na América e no espaço pós-soviético, as prioridades para o crescimento das amoras são diferentes. Nós temos a principal coisa - o rendimento e facilidade de atendimento. E como a cultura no território da Rússia e dos países vizinhos já cresceu pouco, apenas especialistas e gourmets entendem as sutilezas do sabor da amora-preta.

Nos Estados Unidos, onde o consumidor é estragado por uma abundância de variedades, são as qualidades de degustação e a atratividade visual das bagas que são mais importantes, e não o rendimento. Além disso, o clima lá é ideal para o cultivo de culturas, e não há necessidade de remover brotos do suporte e cobertura para o inverno.

Idéia geral da variedade

O BlackBerry Natchez refere-se a variedades semicelulares - a princípio os brotos crescem em linha reta, como os dos cumaníks, depois se movem para a posição horizontal e se tornam similares aos orvalhos. Arbusto adulto é um poderoso, espalhando, com cílios grossos 5-7 m de comprimento. No primeiro ano após o plantio, os brotos de amoreira-preta Natchez se espalham pelo solo, chegando a 3-4 m, e apenas a ausência de espinhos distingue a variedade de pimentões típicos.

Nos arbustos adultos, os cílios crescem muito rapidamente, formando muitos ramos laterais e galhos de frutas. Natchez folhas de amora são diferentes de outras variedades - eles são verde-claro, com pequenos entalhes na borda e superfície terry.

É importante! Os disparos de Natchez não só se dobram e quebram com facilidade, como também racham.

O sistema radicular de uma amora-preta é poderoso e, quanto mais desenvolvido ele é, mais massa verde você deixa ao aparar e normalizar os cílios. A frutificação ocorre nos brotos do ano passado.

Bagas

Na foto da amora Natchez, fica claro que sua fruta é linda - preta, com um brilho característico. Eles têm a forma de um cilindro alongado, atingem um comprimento médio de 3, 7-4, 0 cm e peso de 9 g, com bom cuidado e um ajuste livre, bagas individuais podem mostrar 12, 7 g quando pesadas.

Nos ramos de frutos de amora recolhidos 12-30 peças. As bagas são moderadamente densas, suculentas, mas o transporte é excelente. Para o caule estão bem fixos, a abertura é seca, as drupas são pequenas.

O sabor da fruta é muito doce, o ácido quase não é sentido, a pontuação de degustação é de 4, 6 pontos. A avaliação de jardineiros domésticos deu a Natchez grau 4.3 pontos. No entanto, a qualidade das bagas desta amora é fortemente influenciada por fatores externos, cuidados e composição do solo. Os gourmets dizem que os frutos da primeira colheita têm um sabor sutil de bom café.

Característica

Comentários de jardineiros sobre amoras Natchez mostram sua superioridade sobre outras cultivares. Parece que aqui está - a variedade perfeita de sobremesa. Mas não se apresse. Aquele que escolher o blackberry, tendo um máximo de informação, não ficará desapontado apenas. Portanto, aconselhamos que você leia atentamente este capítulo.

Principais benefícios

A variedade Natchez não pertence a variedades resistentes à seca. No entanto, toda a cultura é amante da umidade e requer rega regular. O arbusto faz o calor bem, mas as bagas exigem sombreamento a uma temperatura superior a 35 ° C.

Resistência do inverno em blackberry Natchez também não é o melhor. Faz geada não mais que -14⁰ C. E os brotos mantêm bem baixas as temperaturas, mas os brotos de flor congelam. No entanto, a amora-preta Natchez aumenta muito rapidamente a massa verde e é restaurada. Mas o arbusto congelado não produzirá uma colheita, então terá que cobri-lo mesmo nas regiões do sul.

Mas a transportabilidade das variedades Natchez é alta, o que é raro para amoras com frutas suculentas. Espinhos nos brotos estão faltando.

Crescer amoras Natchez requer algum esforço, despretensioso, não pode ser chamado. A escolha do solo também deve ser abordada com responsabilidade - não apenas a quantidade, mas também a qualidade das bagas depende disso.

Período de floração e tempo de maturação

A variedade de amora Natchez é uma das primeiras. Dependendo da região, floresce de meados a final de maio. Frutificação esticada, dura 35-40 dias, às vezes mais. O início do amadurecimento das bagas depende do clima, no sul - este é o final do meio de junho. Blackberry Natchez na região de Moscou amadurece em meados de julho.

Indicadores de rendimento, termos de frutificação

O rendimento de amora-preta da Natchez é o mais alto entre as variedades de sobremesas da coleção de Arkansas. Com um arbusto adulto pode coletar 15-20 kg de bagas. Se considerarmos a frutificação precoce e a ausência de espinhos, pode-se considerar que a variedade Natchez está próxima do ideal.

Mas nem tudo é tão simples quanto seria desejável para os entusiastas. Brotos de substituição no blackberry Natchez são mal formados. Portanto, para obter um alto rendimento, ele é cultivado em um ciclo de dois anos. Isso significa que, durante a estação de frutificação, todos os brotos jovens são cortados. Na primavera do ano que vem, o mato estará “nu”, dará mais cílios novos, mas não haverá frutos.

Âmbito das bagas

Blackberry Natchez pertence a variedades de sobremesa - suas frutas são saborosas, doces. Eles são adequados para consumo fresco e preparação de sobremesas. Mas os espaços em branco são obtidos "não muito" - aqui o gosto doce das frutas jogou uma piada cruel, já que os doces e sucos se tornam "achatados" e muito enjoativos. Mas as amoras-pretas Natchez podem ser usadas para compotas de compotas, multi-sucos e geléia variada.

Resistência a doenças e pragas

Como outras amoras, a variedade Natchez é resistente a doenças, raramente afetadas por pragas. Mas tratamentos preventivos devem ser feitos, e a partir de culturas solanáceas, framboesas e morangos devem ser plantados fora. A distância ideal não é inferior a 50 m, se possível, deve ser mantida.

Pontos fortes e fracos

Natchez blackberry tem vantagens e desvantagens. No entanto, em outras variedades - também, o ideal ainda não existe.

As vantagens indiscutíveis incluem:

  1. Maturação precoce de bagas.
  2. Alto rendimento.
  3. As bagas são grandes, bonitas, com uma alta pontuação de degustação (4, 6 pontos).
  4. Transportabilidade e manutenção da qualidade das frutas são muito boas.
  5. Amoras do Flagelo Natchez dá um monte de ramos laterais e galhos de frutas.
  6. Falta de espinhos.
  7. A variedade é resistente a doenças e pragas.
  8. Separação seca de bagas.
  9. Frutificação prolongada.
  10. As bagas estão bem ligadas ao caule, não regadas. Se eles amadurecerem demais, o sabor e a qualidade comercial não se deteriorarão, então, se necessário, a colheita pode ser adiada. Isto é especialmente importante para os residentes de verão que chegam ao local uma vez por semana.
  11. Se o arbusto ainda estiver congelado, você não pode ter medo de perder a variedade - ele tem uma alta capacidade de restauração.

Entre as deficiências devem ser mencionadas:

  1. Variedades de baixa geada.
  2. Em temperaturas acima de 35 ° C, as frutas são assadas.
  3. Blackberry brota Natchez curva-se mal, além de que eles não só podem quebrar, mas também crack.

Métodos de criação

Ao contrário de outras amoras, a variedade Natchez é pouco propagada por estacas radiculares. Eles precisam cavar no outono, armazenados na areia sob certas condições, e plantados apenas na primavera. Variedade dá pequenos brotos de substituição, o que podemos dizer sobre os brotos, este método não é adequado para jardineiros amadores.

Saída - estratificação e pulverização (enraizamento das pontas das brotações). Estes métodos de criação estão disponíveis em qualquer jardim, mesmo para iniciantes. Aqui a coisa principal - não esqueça de molhar galhos de prikopannye.

Regras de aterragem

A variedade Natchez é plantada da mesma maneira que outra amora. Isso é apenas para o chão, ele faz demandas crescentes, então apenas mudas prikopat no site não vai funcionar.

Datas recomendadas

No sul, as amoras são plantadas no outono, mas o mais tardar um mês antes das esperadas geadas, para que a planta jovem possa criar raízes. Em regiões com clima temperado e fresco, a terraplenagem é feita na primavera quando o solo se aquece. Então, antes do início do inverno, o amora terá tempo de se estabelecer no local.

Escolhendo o lugar certo

Lugar para Natchez blackberry escolha solar, protegido do vento. No sul, o verão é necessário no meio do verão. Perto não deve haver culturas solanáceas, framboesas e morangos.

A terra de amora-preta é o barro fértil azedo, melhor - solto adequado. Em solo arenoso, a variedade Natchez não deve ser plantada. A água subterrânea não deve estar localizada a menos de 1-1, 5 m da superfície.

Preparação do solo

A variedade Natchez precisa de mais preparação de pré-planta do que outras amoras. As cavidades são cavadas pelo menos 10-14 dias em profundidade e 50 cm de diâmetro.A mistura de nutrientes é preparada a partir de solo superficial, baldes de húmus, 60 g de potássio, 120-150 g de superfosfato.

Mas a variedade Natchez coloca altas demandas no teor de cálcio no solo. Nitrato de cálcio quando o plantio é melhor não adicionar, farinha de dolomita adequada ou casca de ovo regular. Mas o cálcio reduz a acidez do solo, portanto é necessário incluir turfa (vermelha) na mistura de plantio.

Se o solo é arenoso, mais matéria orgânica é adicionada a ele. A acidez excessiva do solo é neutralizada pela farinha de dolomite (neste caso, é preferível a cal). A areia é adicionada ao solo denso. A reação neutra ou alcalina do solo é equilibrada por turfa ácida (vermelha).

Seleção e preparação de mudas

Mudas de Blackberry Natchez deve ser comprado em cadeias de varejo comprovadas ou diretamente no berçário - a variedade é relativamente nova, mas há muitos que querem comprá-lo. Há uma alta probabilidade - "com as mãos" você não venderá o que precisa.

Blackberry brota Natchez sem espinhos. Eles devem ser elásticos, sem rachaduras, manchas e outros danos. Uma das características de um sistema radicular saudável é o cheiro agradável da terra fresca. Naturalmente, deve ser bem desenvolvido, sem sinais de fungos ou apodrecendo, os processos devem ser bem e fáceis de dobrar.

Antes de plantar, uma amora-preta comprada em um recipiente é regada. A raiz nua é embebida em água durante a noite.

Algoritmo e padrão de pouso

Para a variedade Natchez, um ajuste compactado é indesejável. Esta amora-preta forma um poderoso arbusto com raízes bem desenvolvidas, brotos grossos e muitos ramos laterais. A melhor distância entre as plantas é de 2, 7-3 m (em plantações industriais são permitidos 2-2, 5 m).

Quando compactado a 1-1, 5 m, será necessário o racionamento rigoroso das brotações e melhor nutrição da amora-preta. Mas jardineiros experientes dizem que isso leva a menores rendimentos do mato, então plantar a uma distância menor que 2 m entre as plantas não se justifica. Além disso, a qualidade das bagas com um selo forte diminui significativamente.

Seqüência de pouso:

  1. Para uma amora-preta, uma cuba é preparada, 2/3 é preenchida com uma mistura de nutrientes e completamente preenchida com água. Permitido ficar de 10 a 14 dias.
  2. Um outeiro é formado no centro do poço de aterragem, em torno do qual as raízes da amoreira estão espalhadas.
  3. A muda é preenchida com mistura de nutrientes, constantemente compactando-a. O pescoço da raiz deve ser prikopana 1, 5-2 cm.
  4. As amoras são abundantemente regadas, e o solo é coberto com húmus ou turfa azeda.

Cuidados subseqüentes para a cultura

A primeira vez após o plantio, a amora é frequentemente e abundantemente regada, evitando que o solo seque.

Princípios do cultivo

As amoras Natchez precisam ser amarradas. Na maioria das vezes eles usam uma treliça de três fileiras com uma altura de 1, 7 a 2. Como a variedade é cultivada em um ciclo de dois anos, os brotos não serão divididos em frutificação e jovens, eles não precisam ser diluídos em direções diferentes. Isso simplifica muito a liga.

É necessário acostumar chicotes a elevar ao apoio e abrigo para o inverno desde o momento de sua aparição. Assim que os brotos atingem 15-20 cm, eles são dobrados no chão e fixados. Quando os chicotes crescem, eles serão mais fáceis de amarrar.

Natchez é geralmente sobrecarregado com bagas e forma um arbusto excessivamente denso. Se a planta é mal alimentada e poda negligenciada, os frutos simplesmente não amadurecem - eles não têm nutrientes suficientes e o sol.

Eventos obrigatórios

As amoras-pretas Natchez são regadas com frequência e abundantemente no verão. Na ausência de precipitação, um arbusto adulto precisa de 4-5 baldes de água uma vez por semana. No período de formação dos ovários e frutificação, a rega é feita a cada 3 dias, passando 20-30 litros por planta.

Variedade Natchez precisa de alimentação abundante. Na primavera, a planta precisa de nitrogênio. É melhor usar nitrato de cálcio. No período de floração e a formação de frutos de amora fornecem um complexo mineral completo com um teor de cálcio obrigatório.

É importante! Para cultura, use exclusivamente fertilizantes que não contenham cloro.

Durante a frutificação, é aconselhável fazer alimentações adicionais com uma solução de grama ou verbasco mullein. Eles são criados em uma proporção de 1:10 e 1: 4, respectivamente. Utilização de alimentação foliar com adição de humato e quelato, que previnem a clorose e melhorem o sabor das bagas. No início do outono, a variedade Natchez é fertilizada com monofosfato de potássio.

Na primavera e no outono, o solo ao redor da amora é solto. No período de floração e frutificação, ele é coberto com palha - isso evita a evaporação da umidade, serve como fertilizante adicional e protege o sistema radicular contra superaquecimento.

Arbustos de poda

Natchez Amoras são recomendadas para crescer como uma fruta frutífera a cada 2 anos. Isto é devido ao fato de que a variedade produz brotos de substituição pobres. No ano da frutificação, todos os jovens chicotes são cortados. No ano que vem, haverá o suficiente deles, deixando 6-8 dos mais fortes.

Muitas vezes, a amora-preta dispara a uma altura de 1-1, 5 m para melhorar a ramificação lateral. Na variedade Natchez, não há necessidade de fazer isso - é sem muito buchas. Mas o crescimento lateral é encurtado para 30 cm (ao contrário de outras variedades, que deixam 40 cm). Isto evitará uma forte sobrecarga de bagas e aumentará o seu tamanho.

Após a frutificação, os brotos antigos são removidos. Ao longo do ano, a poda sanitária da amora-preta Natchez é realizada - todos os galhos quebrados, secos e finos são removidos.

Colheita, processamento, armazenamento da colheita

Muitas variedades de amora diferem no fato de que as bagas devem ser colhidas com freqüência, imediatamente após atingirem a maturidade. Frutos muito maduros deterioram rapidamente o sabor, muitas vezes se tornam macios e perdem a capacidade de transporte. Não é uma variedade tão grande Natchez. As bagas não perdem as suas qualidades comercializáveis ​​no prazo de 5 dias após o amadurecimento total e não são transportadas sem serem deformadas.

Natchez fruta amora é melhor comer fresco, usado para assar ou sobremesas. As preparações deles se tornam doces demais, açucarados. Mas se você usá-los junto com outras frutas e bagas mais ácidas, você terá sucos saborosos, geléias e vinho.

Preparando-se para o inverno

Ao contrário de outras amoras, a variedade Natchez está sendo preparada para o inverno em setembro ou outubro (dependendo da região). Neste momento, os brotos jovens ainda não estão totalmente maduros e permanecem flexíveis. Eles estão curvados para o chão e imobilizados. Abrigo é construído imediatamente antes do início da geada. Ramos de abeto, palha, caules de milho seco são usados. Natchez blackberry tem uma baixa resistência ao gelo, então a estrutura é coberta de cima com spandbond ou agrofibre.

Observação! O melhor abrigo será a construção de túneis especiais.

Doenças e pragas: métodos de controle e prevenção

Blackberry Natchez raramente fica doente e é pouco afetado por pragas. Mas para fins de prevenção na primavera e no outono, a bucha deve ser pulverizada com preparações contendo cobre, e todas as folhas e brotos aparados devem ser imediatamente removidos do local.

Conclusão

Como você pode ver, o Blackberry Natchez tem lados positivos e negativos. A variedade ideal não existe, mas esta aproximou-se da perfeição mais do que outras. A principal vantagem do Natchez é uma combinação de alto rendimento e excelente sabor das bagas.

Comentários

Inga Viktorovna Karetnikova, 44 anos, Pavlovsky Posad Quero dar conselhos aos jardineiros que duvidam se vale a pena comprar a variedade Blackberry Natchez. Afinal, com o cultivo adequado, dará frutos a cada dois anos. Adquirimos essa variedade quando era novidade e não conhecíamos as características de sua tecnologia agrícola. Agora fazemos isso: cortamos os rebentos através do mato - meio em um ano, outro no outro. Assim, o pouso compactado pode ser feito, e sempre com as bagas. É verdade que você precisa adquirir alguns arbustos de amora-preta. Sergey Stepanovich Semyakin, 39 anos, Krasnodar Adoro amoras, tenho várias variedades em crescimento. Eu considero Natchez o melhor. E então as outras variedades ou pequenas culturas, ou bagas sem gosto. É verdade que a frutificação depois de um ano é obtida, mas ainda é satisfeita. Quando a amoreira floresce e amadurece, você simplesmente não consegue tirar os olhos dela - tudo está cheio de cachos de frutas.