A tradicional cor púrpura da berinjela está gradualmente a abandonar a sua posição de liderança, dando lugar a variedades roxas, brancas e até mesmo listradas. Tal mudança hoje não surpreende ninguém. Os jardineiros estão constantemente em busca da variedade mais produtiva e original, que os criadores habilmente usam no cultivo de novas hortaliças. Especialmente para os grandes amantes de exóticos, a berinjela Striped Flight foi criada.
Descrição
Variedade de berinjela "voo listrado" refere-se a meia temporada. O período de maturação da fruta a partir do aparecimento das primeiras brotações é de 110-115 dias. O arbusto da planta é bastante grande e se espalha, atingindo uma altura de 60-70 cm.
Os frutos de uma forma cilíndrica têm uma cor original. Vegetal maduro é coberto com pequenas listras multicoloridas de rosa e rico cor lilás ao longo de todo o comprimento. O comprimento da berinjela é 15-17 cm. E o peso varia de 200 a 250 gramas.
A carne é tenra, branca, sem um gosto amargo característico.
Na culinária, a variedade tem uma ampla área de uso: é usada para congelar, secar, fritar, cozinhar blanks para o inverno, em particular, caviar.
Dica! As sementes de berinjela “voo listrado” são muito pequenas devido ao seu subdesenvolvimento, de modo que a carne vegetal é mais densa, o que torna o vegetal um excelente produto para fritar e cozinhar caviar.Benefícios
Berinjela "vôo listrado" tem uma série de vantagens que permitem destacar da multidão. As principais características positivas incluem:
- cor original da fruta;
- excelente sabor;
- alta resistência a altas temperaturas e ataque de pragas;
- cultivo despretensioso e frutificação estável;
- universalidade do uso na culinária.
Se você quiser refrescar o seu jardim e dar-lhe originalidade, o cultivo da variedade “Striped flight” é exatamente o que você precisa. Vegetal, claro, será o foco mais marcante em seu jardim.