Plano de negócios de apicultura

O plano de negócios para o apiário faz-se antes de comprar o equipamento necessário. Apicultura é o mesmo negócio que qualquer outro e está sujeito às mesmas leis econômicas. Na ausência dos fundos necessários para o apiário, um plano de negócios é útil para obter um empréstimo de um banco.

Rentabilidade do apiário: seja para começar

O mercado na Rússia não está nem saturado de produtos apícolas. Esse nicho ainda está livre por mais da metade. A abundância visível de mel é fornecida por produtos abelha importados. Isso geralmente é mel chinês. É barato, mas de muito má qualidade. O apicultor russo terá que competir com este produto em detrimento da qualidade.

A lucratividade do apiário será alta se for levada a sério. Os processos de negócios na apicultura ainda são impossíveis de automatizar. Isso é trabalho manual monótono. Mas ele traz boa renda, se não for preguiçoso.

Negócios no apiário pode trazer até 4 milhões de rublos por ano. Mas esta é a quantia da qual você tem que deduzir todas as despesas. Estar envolvido em comércio de varejo também é necessário independentemente. Ao entregar os produtos das abelhas aos revendedores, a renda do apiário deve ser imediatamente dividida em 2 ou mais.

Plano de negócios passo-a-passo para criação de abelhas

Na verdade, um plano de negócios não é um guia “o que fazer se eu quiser fazer apicultura”. Um plano de negócios é um cálculo pelo qual você pode ver antecipadamente se um tipo específico de atividade será lucrativo. Um plano de negócios é feito antes de iniciar qualquer negócio. Ao mesmo tempo, pesquisar o mercado e o plano de negócios não é mais um resumo, mas em relação a um lugar específico, além de tempo e demanda.

Na apicultura, olhe primeiro para os preços de mercado. Após o apicultor inicial, você precisa avaliar o seu enredo: é adequado para um apiário. Se o seu próprio site para o apiário não é adequado, você precisa encontrar e alugar o caminho certo.

Antes de alugar, é necessário decidir que tipo de atividade econômica escolher e registrar a empresa correspondente. Após cadastrar e esclarecer a situação com o site construa um apiário. Para ela, comprando equipamentos e estoques. Depois disso, você já pode comprar famílias de abelhas e participar ativamente da apicultura.

Registro e Tributação

Fazendo apicultura e você não pode pagar impostos, mas você tem que esquecer o apiário nômade. Um apiário estacionário reduzirá significativamente a renda com quase a mesma quantidade de trabalho. Nesse caso, registre gráficos.

A Lei de 07 de julho de 2003 No. 112-On “Sobre a Fazenda Subsidiária Pessoal” e a cláusula 13 do Artigo 217 do Capítulo 23 do Código Tributário da Federação Russa permitem que indivíduos mantenham apiários por indivíduos em sua própria área, sujeitos a:

  • falta de mão de obra contratada no apiário;
  • disponibilidade de documentos para o apiário;
  • se o apiário não ultrapassar os limites do enredo.

Padrão para o enredo: 50 acres. O tamanho máximo para o qual você pode aumentá-lo, 250 acres.

Teoricamente, até 50 acres devem ser suficientes para um apiário para 150 colmeias e os edifícios necessários. Dado que o plano de negócios envolve um apiário para 50 colmeias, o tamanho mínimo é suficiente e os impostos não serão necessários. Mas isso imporá outras restrições: os produtos apícolas não podem ser vendidos no mercado por conta própria.

Se as coisas correrem, e houver um desejo de aumentar o apiário ou vender produtos apícolas por conta própria, faz sentido organizar o empreendedorismo individual.

Empreendedor individual: por que é necessário

Este estatuto legal já prevê o pagamento de impostos. No caso de vender mel através de seu próprio ponto de venda, ao registrar um empreendedor individual, é melhor escolher um único regime tributário sobre o rendimento imputado. O tamanho deste imposto depende da área da tomada. A taxa é fixa e o dinheiro não é necessário. Com este tipo de negócio, é melhor selecionar o código OKVED 52.27.39.

Se a venda a si mesma de produtos de abelha não for planejada, é melhor escolher outro código - 01.25.1, o que significa que a empresa estará criando abelhas. Nesse caso, você pode escolher um dos dois tipos de tributação: rendimento UAT ou USN. No primeiro caso, você precisará pagar 6% dos lucros. Mas isso é inconveniente para um apicultor privado, que muitas vezes compra os materiais necessários sem um cheque. As receitas da USN são mais fáceis em termos de contabilidade: 6% das receitas. E não há necessidade de manter a contabilidade completa com débito e crédito.

É importante! A segunda opção é benéfica se o apiário trouxer lucros altos.

Arrendamento de terras

O ponto mais incerto que não pode ser calculado no plano de negócios. Tudo depende das habilidades diplomáticas de um empresário e da ganância do proprietário do site. Em teoria, os agrofirmas só deveriam estar felizes que seus campos polinizariam as abelhas e fornecerão terras para os apiários de graça. E às vezes pagam mais se as próprias plantas não forem polinizadas. Na verdade: como negociar. De alojamento gratuito apiário a aluguéis altos.

Equipamento e inventário

Além do óbvio: colmeias e extratores de mel, o apiário também exige outros equipamentos, sobre os quais os iniciantes pensam pouco. Mas essa “ninharia” obrigatória deve ser levada em conta ao elaborar um plano de negócios:

  • fantasia de apicultor;
  • quadros de colmeia sobressalentes;
  • fumaça;
  • uma grelha ou copo para material combustível nas emanações;
  • faca para corte de favos de mel;
  • armadilha;
  • caixa para transportar o quadro;
  • pólen armadilha se houver vendas de pólen nos planos;
  • formão de apicultura
  • coletor de própolis;
  • representam o armazenamento de quadros impressos;
  • filtrar por mel;
  • separando grade para a colmeia;
  • transporte para abelhas;
  • Alimentador intra-feed;
  • Escovas para limpar as colmeias.
  • outro inventário.

Também pode exigir um queimador a gás e cilindros de gás, um trado eletrônico ou um rolo para abaulamento, outras coisas aparentemente não óbvias.

Apiário equipamento é geralmente barato, em torno de 1000 rublos. Mas todos juntos ao escrever um plano de negócios, você pode adiar com segurança 20.000 ou mais. Destes, os mais caros são os quadros de mel e o transporte para as abelhas.

Mesa cara para abrir favos de mel. Seu preço é de 8 a 10 mil. Mas este dispositivo pode perfeitamente substituir o banho do bebê ou a bacia usual.

Colmeias e extrator de mel

O custo das colméias completas com quadros hoje é de 4000-6000. A segunda grande compra será um dispensador de mel, cujo preço médio é de 20.000.

Aquisição de colônias de abelhas

As famílias de abelhas são melhor compradas em viveiros, onde as abelhas de raça pura são criadas. Ao colocar uma colônia de abelhas em um plano de negócios, deve-se ter em mente que geralmente pequenas famílias pequenas vendem. Tais colônias na primeira temporada não darão lucro. Mas seu custo é baixo - 2000 rublos.

Grandes colônias fortes à venda geralmente não acontecem. A menos que alguém liquide seu apiário. É mais lucrativo usar uma família forte para produzir mel ou obter camadas para venda.

Assistentes

Deixe o apiário ser uma tarefa bastante difícil, com trabalho manual completo, mas não é lucrativo contratar um funcionário para 50 colméias. A hora mais quente no apiário, quando é melhor não perder dias - início da primavera e outono. Na primavera da colônia, é necessário “entrar no trabalho” mais rápido, as estradas são todos os dias O outono é menos estressante. Depois de bombear o mel, todo o trabalho no apiário pode ser feito gradualmente.

No verão, muitas vezes, as abelhas não são recomendadas para serem incomodadas, e uma pessoa pode manejar um apiário, mesmo para 100 colônias. Colmeias são inspecionadas a cada 2 semanas. 10 colmeias por dia - 10 dias para inspeção, 4 para descanso. Grama no apiário deve ser cortada conforme necessário, e não todos os dias.

Não é lucrativo contratar pessoas não apenas por causa de impostos, mas também por causa do salário. No caso de contratação oficial, o montante proposto pelo empregado deve ser multiplicado por 2. A segunda metade do “fundo salarial” será destinada aos pagamentos da previdência social do empregado.

Em um apiário de 50 colmeias, os funcionários contratados não são necessários. Na primavera, você pode pedir ajuda aos membros da família.

Vendas de produtos

Para não pagar impostos e não perder tempo, o mel pode ser entregue aos revendedores. Mas se agora o preço de varejo de mel é de pelo menos 300 rublos. por kg, os revendedores entregam mais de 150 rublos. não terá sucesso. Mesmo em um ano muito próspero, a receita de 50 colmeias neste caso será: 50x40x150 = 300.000.

Se você tem seu próprio lugar, o mel pode ser vendido mais caro. Com receita de 600.000 rublos. terá que pagar 6% de imposto. Isso é 36.000 rublos. Na mão permanecerá 564.000 rublos.

É importante! Além de mel, você pode vender pergou mais caro.

A possibilidade de renda adicional

Mesmo com as vendas de mel, a renda do apiário para 50 colmeias será pequena: cerca de 47.000 rublos. por mês. Se o apicultor é solitário, isso pode ser suficiente para ele viver e sustentar seus negócios, mas sua família exigirá mais. Portanto, vale a pena colocar no plano de negócios fontes de renda adicional da apicultura. Estes podem ser:

  • subprodutos;
  • apiterapia;
  • Prestação de serviços de polinização de estufas;
  • venda de abelhas rainhas e colônias de abelhas.

Os últimos três são improváveis ​​de serem verdadeiramente lucrativos. O plano de negócios não faz sentido levá-los em conta.

Venda de outros produtos apícolas

Sob os subprodutos da apicultura entender:

  • pergu;
  • cera;
  • geléia real;
  • homogenato de drones;
  • própolis;
  • morto

Entre os subprodutos da apicultura, a renda máxima traz o perga. Ela também tem a maior saída da colmeia. Preço de varejo perga 4000 rub / kg. Embora hoje a Internet pode ser encontrada no pergou venda para 2000 rublos.O rendimento médio deste produto da colmeia é de 15 kg.

É importante! Os planos para a apicultura devem incluir a venda do prigi.

Não é difícil obter este produto de apicultura, é fácil de armazenar e traz ainda mais receita do que o mel.

Coleta de geléia real é realizada sob estrito controle dos serviços de saúde. Os custos trabalhistas aqui são ótimos e a receita é pequena. É mais fácil coletar para uso imediato do que para venda.

O drone homogeneizado, também conhecido como leite, não é reconhecido pela medicina oficial. A busca por vendas terá suas próprias e ilegais. É muito difícil mantê-lo, embora seja muito simples, mesmo sem uma prensa: amasse cuidadosamente o favo de mel com larvas de drones de 7 dias e coe o líquido resultante.

Da mesma forma, não reconhecido e tintura de podmora. Mas são líquidos contendo álcool que são facilmente armazenados. E você precisa procurar compradores por conta própria.

A produção de própolis de um apiário para 50 colmeias é de cerca de 2 kg. Será mais lucrativo vender tinturas de uma só vez, já que o preço das matérias-primas também é pequeno.

No plano de negócios do apiário, os dois tipos de tinturas não devem ser indicados. Para o estado é a venda ilegal de álcool.

A saída de cera da colmeia é de apenas 1, 5 kg. E uma parte considerável deste produto de apicultura é necessária pelo próprio apicultor no próximo ano. Apenas cera infectada por patógenos e zabrus são vendidos.

Atenção! Zabrus é considerado a cera da mais alta qualidade, mas não é adequado para favos de mel.

Estas são as "tampas" com as quais as abelhas selam o favo de mel. Na composição, é diferente de outras ceras.

Apiterapia

Deve ser imediatamente observado que a especialidade "apiterapista" no registro russo está faltando. Por um lado, é bom para um potencial curandeiro. A falta de profissão significa que você pode praticar a apiterapia sem obter uma licença e educação médica.

Por outro lado, tais atividades ilegais serão possíveis antes da primeira pessoa alérgica, que morrerá de um choque anafilático.

Ganhos na polinização

Existem muitas culturas hortícolas e hortícolas que podem ser polinizadas apenas por abelhas. Sem essa polinização, as plantas não produzirão. Devido a este recurso, eles não podem ser cultivados em estufas, porque as abelhas de rua voam para esses edifícios de vidro com muita relutância.

Se houver uma estufa nas proximidades, você pode alugá-lo. Uma colméia em pé em uma estufa ajudará a “matar dois coelhos com uma só cajadada”: polinizar as plantas e obter mel e perga.

Mas a renda aqui não pode ser calculada da mesma maneira que com o arrendamento de terras. Talvez seja apenas uma cooperação mutuamente benéfica: o apicultor coloca as colmeias em estufas gratuitamente, a fazenda recebe polinizadores de graça.

Crescendo e vendendo rainhas e colônias de abelhas

Esse negócio no apiário só pode ser tratado depois que suas próprias colônias crescerem. Ele não dará muito lucro. Mesmo se cada família for nadada anualmente, 50 famílias podem ser obtidas no apiário para venda. A um custo de 2000 rublos. receita anual total será de 100.000 rublos. Mas as famílias não enxameiam todos os anos.

Rainhas crescentes no caso de o plano de negócios em apicultura foi calculado para um apiário de mel é ainda menos rentável. Você pode ajudar uma pequena quantia vendendo rainhas excedentes.

Produção e venda de colmeias e equipamentos

Este é um tipo separado de atividade, sob o qual você precisa considerar seu próprio plano de negócios. O lucro da produção de colmeias e estoques depende do custo dos materiais para sua fabricação, custos de mão-de-obra e demanda de mercadorias. Esta área não tem relação especial com o plano de negócios para a apicultura. Isso pode ser feito sem ter um apiário na propriedade.

Plano de negócios pronto para a apicultura

Para um empreendedor iniciante vender mel a negociantes significa matar um negócio em pé. Vale a pena tentar calcular o plano de negócios imediatamente com a venda de mel em sua própria loja. Custos iniciais para um apiário de 50 colmeias:

  • 60 colméias 5000-300000 rublos cada;
  • colônias de abelhas de 50 pedaços de 2.000-100.000 rublos cada;
  • extrator de mel - 20000 esfregar;
  • mesa para favos de mel - 9000 esfregar.
  • armações de reposição para colmeias 100 pcs. - 10.000 rublos;
  • preparações veterinárias - 10.000 rublos;
  • inventário - 20.000 rublos.
  • papelada e aluguel de um local de troca - 50.000 rublos;
  • despesas imprevistas - 100.000 rublos;
  • subsistência por 2 anos - 480000 rublos;

Quantidade total: 1.099 milhões de rublos.

Bunda não vale a pena. Há sempre algumas circunstâncias que exigem fundos adicionais. O banco deve pedir um empréstimo de 1, 5 milhão de rublos.

No primeiro ano, dificilmente é possível obter renda do apiário, já que as famílias ainda estarão fracas, e todo o mel deve ser deixado para elas. 40 kg por colmeia é o valor mais alto possível. Muito provavelmente, o mel resultará menos. A quantidade média de pólen da colméia 15 kg. O principal rendimento da apicultura é o resultado da venda destes dois produtos. Os produtos de venda automática de abelhas, através do seu próprio ponto de venda, darão o dobro do rendimento:

  • mel de 30 kg de 50 famílias a um custo de 300 rublos / kg - 450000 rublos;
  • reggae 15 kg de 50 colmeias a um custo de 2000 rublos / kg - 1, 5 milhões

Receita total: 1, 95 milhões de rublos. no segundo ano.

Do rendimento você precisará pagar um imposto de 6%: 117.000 rublos. Lucro líquido: 1.833 milhões de rublos.

Teoricamente, você já pode devolver totalmente o empréstimo. O lucro líquido ainda não é lucro. Com esse dinheiro, você precisará comprar suprimentos para o próximo ano. Totalmente apiário vai pagar e ganhar pelo terceiro ano.

É importante! Outras atividades na apicultura são instáveis ​​e relativamente baixa renda.

É improvável que a venda de cera e própolis cubra até as despesas gerais.

Lista de documentos necessários para iniciar

É muito difícil dizer se os documentos são necessários para abrir um apiário, pois isso depende do caminho que será escolhido para o desenvolvimento da apicultura. Uma dúzia de colmeias em seu próprio jardim é uma fazenda de meio período para a qual o registro não é necessário. Mas esse número de colônias é válido apenas para seu próprio consumo e um pouco de venda para o familiar. Na verdade, a falta de venda de produtos apícolas é a razão para não registrar um apiário.

Se você iniciar imediatamente um negócio sério, os papéis para o apiário serão necessários:

  • documentos confirmando a propriedade da terra ou arrendamento da parcela;
  • veterinário passaporte apiário com a localização e todas as medidas veterinárias e sanitárias necessárias;
  • certificado com a análise de mel, em que incluindo os dados do proprietário do apiário;
  • certificado veterinário que dá direito a venda de produtos apícolas;
  • certificado do número de colônias no apiário, emitido pelo serviço veterinário local.

Para a rede de segurança, você também pode investigar a presença de metais pesados ​​no mel, análise de crias de abelhas e submarinos. Mas essas referências não são necessárias, embora desejáveis.

Outros documentos são padrão para abrir qualquer negócio. Por praticar o apiário antes que fosse melhor desenhar LPH. Após a lei sobre os trabalhadores independentes, pode ser melhor tomar forma dessa forma.

Não se esqueça de perguntar às autoridades locais se o novo apiário não irá interferir com os existentes. Também é necessário descobrir onde é impossível transportar abelhas, se o apiário é nômade.

Avaliação de risco

Com benefícios externos, a apicultura é um tipo arriscado de negócios. Ao calcular um plano de negócios, você precisa levar em conta que o apiário pode ser morto por um ácaro varroa, uma doença de Nozema ou uma loquaz européia.

Muitas vezes o dono do apiário causa a morte devido a uma avaliação incorreta do próximo inverno. As famílias podem congelar no frio amargo. No verão quente, um apiário colocado ao sol perecerá com o calor. Mas estes são momentos descartáveis.

Hoje, a apicultura também é prejudicada pela mudança climática e extinção inexplicada de abelhas no mundo. Mas no plano de negócios isso é difícil de levar em conta devido à imprevisibilidade do fenômeno.

Conclusão

Um plano de negócios para o apiário é necessário não só para convencer o banco da rentabilidade do empréstimo, mas também para descobrir por si mesmo se vale a pena fazer apicultura. O plano de negócios é primeiro calculado em bruto por si só e só então decidir se se dedica à apicultura. Mas otimamente, ganhar experiência trabalhando no apiário de outra pessoa por alguns anos.