Variedades de cerejas pretas

Tomate cereja é um grupo de variedades e híbridos que diferem dos tomates comuns, principalmente pelo tamanho da fruta. O nome vem do inglês "cereja" - cereja. Inicialmente, tomate cereja se assemelhava a fruta cereja. Agora um grande número de variedades, diferindo em forma (alongada, arredondada, em forma de gota) e em cores (tradicional vermelho, laranja, amarelo, preto), foram desenvolvidas.

Atenção! Características gerais para tomates cereja: peso da fruta até 30 g

Os benefícios do tomate cereja

A coloração vermelha de frutos de tomates resulta graças ao lycopene contido em frutos. A cor preta, embora não seja exatamente a definição correta de cor, é mais roxa, é formada por uma substância como a antocianina. A antocianina tem um efeito bactericida, destrói alguns tipos de bactérias. No período de resfriados ajuda o corpo a combater infecções virais, aumenta a imunidade humana.

A antocianina se acumula bem no globo ocular, ajuda a fortalecer os capilares e a saída do fluido intra-ocular. Aqueles que regularmente comem alimentos ricos em antocianinas, têm boa visão, ficam menos cansados ​​de trabalhar no computador e se recuperam mais rápido.

E mais uma propriedade da antocianina é antioxidante. A antocianina remove os radicais livres do corpo, protege nosso corpo desde o início do câncer. A substância única antocianina é encontrada em berinjelas, beterrabas, frutas e tomates de cor preta.

Tomates de cereja preta há muito deixaram de ser exóticos. Nossos jardineiros cultivam com sucesso variedades de tomates pretos em seus quintais. O benefício óbvio para o corpo é complementado por excelentes características de sabor. Devido ao alto teor de açúcares (glicose e frutose), os ácidos se tornam menos pronunciados. Portanto, o sabor é mais equilibrado. Além disso, aqueles que comem regularmente tomates escuros alegam que os tomates comuns não têm gosto para eles agora.

Use na culinária

Tomates cereja são usados ​​na culinária para decorar pratos, para preservação. Eles podem ser secos e secos. As recepcionistas acrescentam a cereja na preservação de pepinos e tomates comuns, o que torna a preparação esteticamente atraente. E torna possível maximizar o uso da capacidade de enlatamento, enchendo os vazios com tomates pequenos entre vegetais grandes. A coloração incomum de tomates cereja induz uma pessoa a comer a fruta ou não se esqueça de tentar. Muitas crianças gostam de tomates cereja, que, na maioria das vezes, não podem ser persuadidos a comer legumes. E mais uma enorme vantagem de tomates cereja, eles amadurecem com uma escova, não há necessidade de colher tomates um por um. Cereja tem uma alta qualidade de manutenção. Armazenado por um longo tempo, sem perder suas propriedades de sabor.

Crescendo

O cultivo de tomates cereja pretos não é diferente da agrotecnia tradicional de tomate. Tomates cereja são resistentes a temperaturas extremas, doenças, germinam bem, ativamente crescem e dão frutos tanto em terra verde e aberta. Características do cultivo de tomates cereja:

  • Tomate cereja é cultivado apenas em mudas. No final do inverno, as sementes são plantadas em recipientes com solo preparado. Como crescer mudas de tomate, veja o vídeo:

  • No início - na primeira metade de maio, as mudas são plantadas em estufas e em terreno aberto, quando a ameaça de geadas recorrentes termina. Observe o plano de pouso 50x50 cm, 3 - 4 plantas por 1 quadrado. m
  • Na estufa, as plantas crescem muito alto até 180 cm, variedades indeterminadas até 2 m, e as folhas de palmeira dão uma quantidade enorme. A tarefa dos jardineiros para formar um arbusto, amarrá-lo e remover o enteado no momento. Arbusto para formar melhor em 1 - 2 tronco. O segundo caule é formado do enteado lateral mais viável. Se houver muitas frutas, remova os enteados sem arrependimentos, caso contrário, o amadurecimento dos frutos será difícil. A peculiaridade dos tomates cereja é que eles são especialmente saborosos quando arrancados do mato no estágio de maturação biológica. Se você escolhe cerejeiras em maturação técnica e elas amadurecem em casa, então os tomates perdem uma parte significativa de seu sabor.
  • É imperativo para amarrar o mato sob o peso da fruta não se rompe, e para que os frutos não se encontram no chão, razão pela qual eles racham. Escolha uma maneira de ligar a treliça, é muito mais conveniente do que uma liga ao suporte.

  • Tomates, especialmente tomates cereja, como rega regular. Se você negligenciar a rega ou a água ocasionalmente, então a cereja rachada.
  • Os tomates cereja são abundantes e duradouros. Até a primeira geada você pode colher.

A maioria dos jardineiros e jardineiros está familiarizada com a tecnologia agrícola do cultivo de tomates. O cultivo de tomates-cereja não é difícil, já que os métodos de cultivo são semelhantes.

Doenças e pragas

Apesar do fato de os tomates cereja serem resistentes a doenças, medidas preventivas devem ser tomadas para proteger as plantas de certas doenças. Com o tempo, as medidas tomadas irão salvá-lo da perda de colheitas.

  • A requeima tardia se manifesta no amarelecimento e queda das folhas. A doença mais perigosa para os tomates. Causada por alta umidade. Para evitar as phytophthoras, ventile a estufa, retire as folhas afetadas. Você pode usar métodos tradicionais: soro diluído com água 1: 1, plantas pulverizadas. Você pode polvilhar as fileiras de cinzas na semana após o plantio das plantas no solo. Os seguintes medicamentos são adequados para medidas cardeais: 1 comprimido de Trykhopol é diluído em 1 litro de água, as plantas são pulverizadas com esta solução a cada 2 semanas. Ou use as seguintes drogas: "Fitosporin", "Mikosan", Bordeaux líquido. Raça de acordo com as instruções.

  • A decomposição do tomate manifesta-se no fato de que o topo de um tomate se torna preto ou marrom. Medidas preventivas: Ao plantar plantas no solo, adicione 1 cinza a cada poço de cinzas de madeira e nitrato de cálcio. uma colher.
  • O enrolamento das folhas no tomate é causado pela falta de oligoelementos ou rega insuficiente.
  • Afídeo infecta plantas em estufas e em campo aberto. Suga literalmente todo o suco. A pulverização de camomila, tabaco ou extrato de milefólio ajudará. Ou a droga "Verticillin".

  • Mancha marrom é uma doença bastante perigosa. Começa com o aparecimento de manchas marrons nas folhas, e tudo pode terminar com a morte da planta. Deste flagelo ajudará "Fitosporin".

Muitas pessoas querem cultivar plantas sem produtos químicos. Neste caso, tente os métodos folclóricos. Mas há casos em que o tratamento sério é indispensável. Há sempre várias opções, algumas pessoas ajudam alguém, outras.

Sorta

O mais famoso e popular entre os jardineiros são as seguintes variedades de tomates - cereja preta.

Cereja preta

Cereja preta ou cereja preta é uma planta do tipo determinante. Arbusto poderoso e potente adequado para crescer em terreno aberto e protegido. A cereja preta é uma planta precoce média, cerca de 115 dias passam desde o surgimento das mudas até as primeiras frutas.

Vantagens da classe:

  • Alto rendimento: Você pode obter até 5 kg de fruta de um arbusto;
  • Pasynkovka não é necessário, já que a maior parte da fruta cresce nos ramos laterais;
  • Fruta muito saborosa, invulgarmente doce, cor invulgar. Gosta muito de crianças;
  • Adequado para consumo fresco, saladas, para conservas;
  • Amadurecer rapidamente.

Desvantagens de Grau:

  • Pele fina. Frutas racham durante o amadurecimento.
  • Frutas são mal armazenadas.
  • A planta exige amarração constante, pois os frutos amadurecem em massa e muitos deles.

A planta é cultivada maneira de mudas. Adequado para a Rússia central e para a Sibéria para o cultivo em estufas. Tolera variações climáticas. Nas regiões do sul podem ser cultivadas em terreno aberto. A cereja preta responde positivamente à fertilização regular com fertilizantes orgânicos e minerais, rega regular.

Zebra Preto Cereja

Variedade de meia estação, fruta listrada. Olhar muito incomum. Frutos deliciosos de aplicação universal. A pele é densa, não racha.

Cereja cereja maçã f1

O grau maduro inicial, passa cerca de 100 dias da parte aérea para os primeiros frutos. Fruto peso cerca de 30 - 40 g, eles são resistentes a rachaduras. Cor marrom. Delicioso, muito doce.

Pérolas de Chocolate Cereja

A variedade possui alta resistência a doenças, resistente a flutuações de temperatura. Frutificando por muito tempo. Frutas são alongadas em forma de gota com excelente sabor. Variedade de coleção.

Dança de cereja com os Smurfs

A variedade tem o nome do herói do desenho animado "The Smurfs". Fruta doce e perfumada, cor roxa rica, quase preta, mancha avermelhada na ponta. Resistente a doenças e flutuações de temperatura.

Cereja Creme De Ametista De Cereja

Variedade rara, recomendada para cultivo em estufas e campo aberto nas regiões do sul. A altura do arbusto até 2 m, dá o melhor rendimento ao formar um arbusto em 2 - 3 talos. Frutas são creme - de cor amarela, de cor escura apenas sobre os ombros. A pele é densa, não se parta. Bem mantido. Tem um bom gosto. O uso de frutas é universal. Frutificação longa, abundante até a geada.

Conclusão

Nos últimos anos, há todas as variedades novas e incomuns de vegetais aparentemente familiares. Estes incluem tomates-cereja pretos. Eles serão uma verdadeira decoração do seu jardim, graças a uma cor incomum, abundante frutificação. Vai deliciar e saborear a fruta, que se manifesta perfeitamente em forma fresca e enlatada.