A ameixa caseira é um tipo de planta frutífera do gênero ameixa, a subfamília ameixa, da família rosa. São árvores baixas, vivendo por cerca de um quarto de século, capazes de produzir culturas para dois terços de sua vida. A seleção secular levou ao aparecimento de um número impressionante de variedades, diferindo na aparência da fruta, madeira, sabor, propriedades nutricionais, períodos de envelhecimento, o grau de resistência a doenças.

Como é a ameixa?

Por volta do final do século III aC, a Teospat descreveu dois tipos de ameixas domésticas cultivadas naqueles dias em território grego. Um deles diferia especialmente frutas doces e suculentas.

Os cientistas acreditam que a ameixa doméstica apareceu na Ásia através de espinhos e ameixas selvagens pereopyleniya extremos. De lá, a árvore foi levada para o Egito e Grécia, onde começaram a cultivar ativamente.

Uma ameixa é uma árvore ou um arbusto

Arbustos não têm tronco principal. Vários de seus tiros lenhosos constantemente substituem um ao outro durante a vida: um morre, e um novo imediatamente toma o seu lugar.

Enquanto a árvore com o início da maturidade tem um tronco principal. Além disso, o crescimento de uma planta já formada é muito maior do que o de um arbusto, cujo tamanho é de 0, 6 a 6 m A ameixa doméstica é uma árvore com um tronco principal e um limite de crescimento de quinze metros.

Descrição da árvore de ameixa

Ameixa doméstica cresce até 15 metros, sua altura depende da variedade e condições climáticas da área. Pelas mesmas razões, a coroa de uma planta é extensa, larga ou estreita, estendida para cima. O sistema radicular, que é na maior parte a uma profundidade de até 0, 45 m, tem uma forma de haste.

Quais são as folhas de ameixa

As folhas das ameixas caseiras são dispostas alternadamente em pecíolos curtos, até 10 cm de comprimento, até 6 cm de largura. A borda é entalhada, na base a placa é mais larga, afunila em direção ao final e fica afiada. O verso da folha ligeiramente pubescente. A cor muda no outono: do verde do verão ao amarelo pálido.

Como flores de ameixa + foto

Cada botão floral tem uma forma simples e produz até 3 botões brancos ou rosados ​​com um diâmetro de 1-2, 5 cm, enquanto que as flores de ameixa caseiras são recolhidas em cachos ou crescem sozinhas.

Sua estrutura é normal:

• 5 sépalas de cor verde;
• 5 pétalas brancas ou rosa;
• 23-30 estames;
• 1 pistilo, ovário superior.

O período de floração é em abril nas regiões do sul, em maio - no cinturão do meio, no início de junho - nos Urais e na Sibéria.

Frutos de ameixeiras

O fruto da ameixeira caseira não pode ser atribuído a nenhuma fruta ou bagas. Os cientistas definem como uma drupa. Dentro do fruto há uma grande forma achatada de osso com dois lados com pontas afiadas. Ao redor da pedra há muita polpa suculenta e doce coberta com uma pele fina e densa, com uma estrutura lisa.

Drogas de ameixas domésticas variam em forma, sabor e cor, dependendo da variedade. Pode ser redondo ou oval, pintado em vermelho, verde, azul ou amarelo.

Ameixa doméstica é rica em propriedades úteis:

• reduz a pressão sanguínea;
• efeito positivo no trabalho dos rins;
• tem um efeito laxante;
• capaz de limpar o corpo de colesterol e escória.

Na composição das drupas existem substâncias benéficas:

• potássio, flúor, sódio;
• esquilos;
• fibra dietética;
• carboidratos;
• vitaminas B, C, B2, E, PP.

Por muito tempo, as ameixas caseiras são usadas para aliviar os sintomas de gota e reumatismo, doenças cardíacas e distúrbios metabólicos.

Onde está crescendo ameixa

Graças à seleção, a ameixa doméstica pode crescer e dar frutos em diferentes latitudes e zonas climáticas. Criadas variedades adaptadas para as condições mais severas.

Historicamente, a geografia do crescimento de ameixas domésticas é determinada a partir da parte oriental das montanhas do Cáucaso até o Mar Adriático, que inclui o território da Ásia Menor e da Península Balcânica.

Variedades de ameixas com fotos e descrições

As variedades de ameixas domésticas são classificadas de acordo com vários critérios.

1. Aptidão nutricional. Existem variedades adequadas para consumo humano, condicionalmente adequadas e decorativas.
2. Gosto Existem variedades que podem ser usadas apenas frescas, algumas são adequadas apenas para fins culinários para conservas, e também existem variedades universais usadas para isso e aquilo.
3. Tempo de maturação As datas de envelhecimento classificam a ameixa doméstica em variedades de maturação precoce, maturação média e maturação tardia.
4. Tamanho, cor e rendimento da fruta. Existem variedades de vermelho, amarelo, verde, azul com frutas grandes ou não muito, alto ou baixo grau de rendimento.

Ameixa vermelha

Variedades vermelhas de ameixas em casa, de acordo com cientistas, criadores, adequadas para o clima da Rússia central. Os frutos deste grupo varietal com uma casca fina e macia têm um agradável sabor agridoce e cor vermelha da carne e da pele.

É importante! Os cientistas recomendam plantar uma ameixa caseira junto com pelo menos 3 ameixeiras adicionais para melhor polinização cruzada e, portanto, uma colheita decente.

Ao mesmo tempo, os polinizadores devem ter o mesmo período de maturação.

1. Ameixa chinesa ou Red Ball tem excelente sabor e versatilidade no uso. Os jardineiros adoram essa variedade para o crescimento de árvores baixas (2, 5 m) e uma coroa que se espalha, o que facilita muito a colheita.
2. Skoroplodna casa ameixa também é de origem chinesa. Variedades de produtividade altas. Drupe tem a forma de uma bola lisa. A carne é laranja e saborosa. Frutas são bem mantidas. A árvore overwinters facilmente, tem despretensão e resistência a doenças.
3. A ameixa do general para combinar com o nome: grande frutado e com excelente sabor. A variedade é resistente à congelação, cresce uma árvore baixa e cem gramas de polpa contém a taxa diária de zinco, bem como potássio, manganês e ferro.
4. A ameixeira japonesa tem um alto grau de decoratividade, que é frequentemente usada por paisagistas para decorar locais para a capacidade de crescer rapidamente. A polpa da fruta é difícil de separar do osso. Frutificação abundante.

Variedades de ameixas amarelas

Ameixa caseira amarela pode ser com um tom avermelhado ou com uma mistura de verde. Há um grupo varietal Mirabelle, subespécie renclod, e existem várias variedades amarelas produzidas com base na ameixa chinesa.

Variedades caseiras amarelas são principalmente termofílicas e não crescem bem em condições de latitude média. As frutas são redondas, pequenas e muito saborosas. As plantas são auto-estéreis, o que significa que precisam de polinizadores na vizinhança.

1. A bola amarela pertence às numerosas subespécies de ameixa chinesa. Uma árvore de uma variedade cresce até 5 m A variedade é resistente ao congelamento, dá frutos pelo terceiro ano, é bem preservada e é resistente a doenças inerentes às ameixas.
2. O jubileu de Altai também é auto-estéril, o rendimento é alto com a tecnologia agrícola correta, dá frutos no terceiro ano de vida. Ela cresce bem nas regiões do sul. Em climas frios propensos a clivagem da raiz.

Ameixa verde

Renclod é um grupo de ameixas domésticas criadas na França e nomeadas em homenagem à rainha.

Greenstone verde é o progenitor de todas as variedades deste grupo. Ele tem um sabor doce maravilhoso. É cultivada principalmente nas regiões do sul do país, embora tenha um caráter resistente ao frio.

Quando cultivadas em regiões frias no inverno, recomenda-se que as árvores jovens sejam cobertas e os adultos devem ser caiados regularmente. O aumento da umidade é prejudicial para a variedade. A altura da árvore é de no máximo 7 m, frutos em cinco anos.

Drogas de cor verde clara com amarelecimento e flor azulada. A carne é verde e amarelo-esverdeada, doce e suculenta. Para variedades de polinização são usadas: Victoria, Catherine, Hungarian italiano, Greenwood Alclade.

Variedades de ameixas com frutos pretos ou azuis

As variedades de ameixas caseiras azuis são valorizadas por suas boas qualidades resistentes ao inverno, a doçura dos frutos, a autofertilidade das árvores, quando não há necessidade de plantas polinizadoras. Ameixas domésticas azuis são versáteis em uso. Eles podem ser usados ​​para a fabricação de frutas secas, enlatados e frescos.

1. Ovo azul. Derivado de Acceleration e Ullens. A árvore é de longa duração, vivendo por cerca de 30 anos. Cresce até 6 metros e é resistente à geada. Frutificação ocorre no quinto ano, o rendimento é alto.
2. Presente azul. As frutas são pequenas quinze gramas. Amadurecer em meados de agosto. A árvore tem uma resistência fria e quase não está doente.
3. Stanley. Frutas são grandes, podem ser roxas e verdes. A árvore não cresce mais de 3 m, a coroa é pouco espessa. Polpa Pulpwort é odorosa, muito doce.
4. Tula negra. Alta resiliência às doenças. Pobre tolera o frio. O sabor é doce e azedo. Os frutos são azuis escuros, usados ​​para a fabricação de frutas secas.

Variedades precoces de ameixas

Os frutos deste grupo distinguem-se pela suculência, aroma especial e polpa deliciosa. Variedades precoces são mais adequadas para consumo fresco. No entanto, a peça de trabalho deles também é boa. O período de maturação é julho.

1. Zarechnaya cedo é especialmente popular entre os jardineiros. A árvore não ocupa muito espaço no local, a coroa é perfeitamente oval. Os frutos são grandes, ovais, de cor púrpura escura, com patina e sutura abdominal. A carne é facilmente separada do osso, quase sem acidez, muito doce. A frutificação começa no terceiro ano após o plantio. Polinizadores serão necessários.
2. Kabardiano chegou cedo. Ela cresce até seis metros, tem uma coroa espessa e alongada. Frutas no quarto ano. Polinizadores não são necessários. As frutas são grandes, pele dura de cor vermelho-púrpura. A carne é doce e aromática. A árvore é termofílica, invernos frios não irão tolerar.

Ameixa de maturação média

Os frutos desse grupo amadurecem em meados de agosto e florescem em maio. Muitas variedades não são resistentes à geada. Perfeitamente adequado para conservas.

Dombrovitskaya. A planta de casa subdimensionada cresce para 4 m e a contusão amadurece na segunda quinzena de agosto. A frutificação começa no terceiro ano. As frutas são grandes, de formato oval, com um sabor adocicado, suculento, facilmente ficando para trás da pedra. Variedade mostra resistência a doenças fúngicas.

Neubolia. Variedade de origem jugoslava. Alto com uma árvore da coroa se espalhando. Os frutos são grandes, azul-escuros com um revestimento de cera. Frutificação no segundo ano de vida. Plantas requerem polinizadores. A colheita dá um rico, resistente a doenças.

Variedades tardias de ameixas

Variedades domésticas de maturação tardia dão frutos do final de agosto a setembro. Quase todos eles são resistentes ao frio e despretensiosos em conteúdo. Os frutos deste grupo varietal são bons para conservas.

Isso inclui variedades domésticas como a ameixa Bogatyrskaya, Zhiguli, Svetlana, presidente, imperatriz, húngaro italiano, Renklod Michurinsky. A melhor nota aqui é considerada a ameixa Bogatyrskaya.

Variedades tardias de ameixas, que são armazenados por um longo tempo

Quase todas as variedades tardias são bem mantidas. Especialmente aqui é possível distinguir o italiano húngaro, guarda-se até 33 dias; Lada - armazenado lindamente, se removido ligeiramente imaturo.

Conclusão

Os produtores de ameixas em casa hoje têm cerca de 2000 variedades. O jardineiro só deve escolher o mais adequado para que a planta se sinta bem no clima circundante, o que significa um alto rendimento.