O que é esta planta de ramson?

Ramson pode ser chamado a primeira delicadeza de primavera. O cheiro de alho picante de plantas jovens é familiar para muitos. Mas, na aparência, a cultura é dificilmente distinguida do heléboro e do lírio do vale. O que é ramson: foto e descrição, suas variedades, onde, quando e como está indo - isso será discutido no artigo.

Como é o ramson?

Ramson é uma planta bulbosa herbácea perene. Tem um caule triangular, atingindo uma altura de 0, 5 m, as folhas são lanceoladas, mais curtas que o caule, com até 5 cm de largura, a parte superior é mais escura que o fundo. O bulbo é pequeno, alongado, com membranas paralelas se dividindo em fibras. Dela nas raízes do solo vão. A flor de ramson tem a forma de um guarda-chuva, na forma de um hemisfério. Pétalas são brancas, com até 12 mm de comprimento. Cápsula globosa, com três faces, dentro das quais são sementes.

A planta tem nomes diferentes - tenha cebola, alho selvagem, frasco. Floresce em maio e junho. As flores são perfumadas, perfumadas, bonitas, usadas na culinária e na decoração de pratos. As folhas do alho silvestre são tenras e suculentas, na aparência assemelham-se ao lírio do vale, mudas de açafrão no outono, chemeritsy. A fim de reconhecer com precisão a planta, é necessário estudar cuidadosamente a foto e a descrição do alho selvagem.

Variedades de alho silvestre

Existem dois tipos de plantas:

  1. O arco do urso é uma forma compacta, a altura das folhas é de cerca de 40 cm, tem de 3 a 4 placas de folhas de até 5 cm de largura e aparecem em março-abril, depois da neve ter derretido e do solo aquecido. Urso cebolas, ou alho selvagem (foto) está listado no Livro Vermelho.

  2. A cebola é vitoriosa - em uma raiz poderosa há vários bulbos na forma de um cone, as folhas da planta são enormes, podem atingir uma altura de 1 m, flores da cor verde pálida.

As cebolas do ramson da floresta olham vitoriosas com sucesso crescem em solos ácidos. Sua resistência ao congelamento é maior que a do arco de um urso, um bulbo maior e um pedúnculo mais denso. Como na primeira vista, o arco vencedor é listado no Livro Vermelho.

Depois que eles cultivaram alho selvagem e começaram a crescer ativamente, os criadores prestaram atenção a ele. Graças a eles, várias novas variedades surgiram com suas próprias características:

  • Urso - dá os primeiros verdes (até 1, 5 kg por metro quadrado), as folhas são longas, esmeralda, com um revestimento de cera; a cultura não tem medo de geada e umidade excessiva do solo;
  • Bear Delicacy - uma variedade frutífera (até 2 kg por metro quadrado) com folhas carnudas de até 30 cm de comprimento, usadas para decapagem e decapagem;
  • A orelha do urso é uma variedade precoce com um sabor delicado e agradável; as folhas são verde claro, estendido, o rendimento é de até 2, 5 kg por metro quadrado.

Como o ramson cresce?

Alho selvagem (alho selvagem) cresce em toda a Europa, a Turquia, o Cáucaso. Verdes perfumados precoces são mais freqüentemente encontrados em planícies sombreadas. Ramson gosta de sombra, umidade e frescor, então seus locais de crescimento são coníferas, florestas caducifólias, cobertas de amieiros, lugares pantanosos perto de rios e lagos.

Para crescer alho selvagem no jardim, você precisa saber alguns segredos:

  • sombra e solo molhado - as condições para o crescimento bem sucedido de alho selvagem;
  • a reprodução das plantas é melhor feita com sementes, já que neste caso a taxa de sobrevivência é mais segura;
  • você precisa semear "antes do inverno", para que as sementes tenham permanecido a uma temperatura negativa de pelo menos 100 dias.

O crescimento do alho selvagem leva muito tempo. A planta adulta só se torna no quarto ano.

Para cultivar uma cebola de urso a partir de sementes, você deve:

  1. Prepare o solo - desenterre o solo, remova as ervas daninhas, faça a drenagem.
  2. Aplique o fertilizante orgânico.
  3. Em setembro, semeie as sementes de ramen nas ranhuras (a uma distância de 20 cm). Densidade de semeadura - 10 g por metro quadrado. Polvilhe com turfa por cima.
  4. Para regar.

Você também pode semear na primavera, para o qual você precisa para endurecer as sementes na areia molhada, depois de ervas daninhas periodicamente e apenas depois de um ano para transplantar para um lugar permanente.

Plantar bulbos não é particularmente relevante - devido aos baixos rendimentos, mas este método também é usado:

  1. A melhor época para desembarcar é no meio da primavera ou no início do outono.
  2. Lote para preparar, como para semear.
  3. Cebolas de sementes a uma distância de 15 cm, aprofundando no chão e polvilhado com turfa.

Alho selvagem crescente, você deve executar os procedimentos:

  • rega frequente
  • afrouxar
  • controle de ervas daninhas
  • top dressing.

A fábrica torna-se exigente a tal cuidado com a idade de dois anos. Antes disso, não há necessidade urgente de realizar todas as atividades.

Qual é a diferença entre ramson de hellebore e lírio do vale

O alho selvagem é muito semelhante ao heléboro venenoso e ao lírio do vale.

Chemeritsa - planta da floresta, pertence ao gênero Melantievyh. Tem largas folhas elípticas dobradas, pertence a alcalóides, é muito venenoso. Substâncias tóxicas causam insuficiência cardíaca e envenenamento. Uma folha é suficiente para obter sintomas de intoxicação depois de algum tempo. Ao mesmo tempo, a tintura e o pó são preparados a partir da raiz do heléboro. O pó ajuda no tratamento de pediculose e feridas de gado. Se a planta venenosa é usada indevidamente, mesmo externamente, o envenenamento pode ser obtido com um resultado letal.

Para evitar isso, você deve saber distinguir as plantas. Folhas de Ramson e heléboro similar. Mas, em um exame mais detalhado, as diferenças podem ser identificadas. As folhas do frasco são estreitas, alongadas, absolutamente lisas. Eles têm ampla chemeritsy. denso, riscado, ligeiramente ondulado, sulcado, com vilosidades no verso. O caule do alho selvagem, que sai do chão, tem uma tonalidade rosa-avermelhada, é branco no heléboro.

Bush de alho selvagem contém cerca de 4 folhas e uma flecha com uma flor, na qual as sementes amadurecem mais tarde. Chemeritsa cresce em altura para 1 me forma uma cabeça.

A principal diferença de plantas é o alho alho cheiro, que pode ser sentido quebrando e esfregando sua folha.

Lírio do vale - uma erva venenosa pertencente às Liliaceae. É facilmente confundido com alho selvagem, uma vez que eles têm um local de crescimento e uma aparência semelhante. As diferenças são as seguintes:

  • lírio do vale as folhas são mais claras, têm pontas pontiagudas;
  • as flores do arco de um urso são um guarda-chuva e o lírio do vale é um sino;
  • A principal diferença do alho é o cheiro de alho.

Envenenamento por plantas venenosas se manifesta sob a forma de sintomas:

  • queima da língua;
  • vômito;
  • náusea;
  • convulsões;
  • pulso lento;
  • sentimentos de medo.

Para primeiros socorros é necessário chamar um doutor, e antes da sua chegada deve lavar o estômago, beber carvão ativado, pôr o gelo na sua cabeça.

Onde ramsberry cresce na Rússia

Urso cebolas, alho selvagem e bulbo são uma e a mesma planta. Tem nomes diferentes, pois cresce em muitas partes da Rússia.

Cebolas de urso são difundidas no Cáucaso e no oeste da Federação Russa. Se o solo não for coberto com grama, então o alho da floresta cresce em clareiras em florestas de carvalhos, cinzas e choupos.

No norte do Cáucaso, as cebolas cobrem uma área de cerca de 5.000 hectares. Muitas vezes existem moitas de plantas que ocupam até 10 hectares.

O alho silvestre siberiano, ou frasco, se espalhou da região de Bashkiria e Ural para a Sibéria Oriental. Locais de seu crescimento nessas áreas são florestas leves, florestas, mas muitas vezes a planta é encontrada em florestas de cedro.

Os Urais são ricos em estoques de cebolas de urso, que é de 3000 kg / ha. O menos de tudo é em florestas de coníferas, o maior número cresce em estacas de dez anos atrás com umidade abundante.

Nas planícies da Sibéria Ocidental, o arco vitorioso cresce em encostas suaves, em florestas de cedro.

Na região de Altai e o ranaon de Sayan, é comum em encostas suaves, prados e florestas claras.

Yenisei do norte - um lugar onde a biota da cebola vitoriosa é 50 kg / ha. Área de crescimento - florestas de abetos e grandes prados.

O Extremo Oriente é um lugar onde o estoque do frasco é de 50 mil toneladas, o estoque é de 700 toneladas.

Quando e onde você pode colher alho selvagem em 2019?

Todas as variedades de alho selvagem são ricas em vitaminas A, E, C, grupo B. Em sua composição - muito macro útil - e micronutrientes necessários ao homem. A planta é usada em várias formas - decapada, fermentada, seca e salgada.

A época principal da colheita do alho selvagem é de maio a junho. A coleção de alho selvagem tornou-se recentemente tão difundida que reduziu a população de plantas. Por esta razão, em várias regiões da Rússia (Leningrado, Bryansk, Smolensk e outros) foi listado no Livro Vermelho. Na região de Moscou e outras regiões da Federação Russa, o ramson é cultivado com sucesso em parcelas, recolhendo-se a partir do final da primavera.

Nos Urais, as cebolas de urso ocupam espaços na vertente ocidental da cordilheira, na área de Krasnoufimsk e Irbit. O tempo de coleta é maio. Na região de Sverdlovsk proibição de aquisição.

No Cáucaso e na Chechênia, o alho é colhido no sopé e nas áreas montanhosas, começando em fevereiro-março.

Na Sibéria - a partir do final de abril.

Conclusão

Urso cebolas, ou alho selvagem, a foto e descrição de que são dadas no artigo, é uma planta muito útil, amplamente distribuída em toda a Rússia. Mas como o tempo tem mostrado, em certos territórios da Federação Russa com imensa colheita, seu alcance diminui e até tende a zero. Por esta razão, alho selvagem foi adicionado ao Livro Vermelho. A colheita planejada, o cultivo industrial e o cultivo de culturas nas parcelas de horta permitem preservar a planta no país.