O sabor das maçãs "Shtrifel" é familiar para muitos de nós desde a infância. E poucas pessoas sabem que essas maçãs nativas, suculentas e perfumadas, foram produzidas pela primeira vez na Holanda, onde receberam o nome oficial de "Shtreyfling". Com o tempo, a variedade foi introduzida nos Estados Bálticos e, em seguida, espalhou-se pelo espaço pós-soviético. Hoje, muitos jardineiros cultivam essas maçãs em seus terrenos e chamam-nas de outono listrado. Então, por que as maçãs Shtrikel são tão populares, e por que por muitos anos essa variedade não foi encontrada como um substituto digno? As respostas a essas perguntas residem nas características das próprias maçãs e da árvore. Em nosso artigo, vamos tentar oferecer uma foto, uma descrição da macieira Shtrepel e comentários sobre ela.
Descrição da variedade
Há um grande número de diferentes variedades de macieiras, mas muitos jardineiros domésticos preferem a variedade Shtriel. Estas maçãs têm excelente aparência e características de sabor. Junto com a alta qualidade da fruta, a própria árvore também é única. Vamos tentar dizer o máximo possível sobre suas características e características na próxima seção.
Descrição da árvore de fruta
Se no jardim há uma macieira enorme e poderosa com ramos fortes e alastrados, então é seguro dizer que é Shtrikel. Sua altura pode chegar a 8-9 M. Este gigante com uma coroa exuberante pode fechar um enorme território, deslocando outras árvores e arbustos.
As macieiras da variedade "Shtrifel" são despretensiosas, resistentes a várias condições climáticas. Eles podem ser encontrados nas regiões do sul e no norte da Sibéria. As árvores frutíferas toleram notavelmente as temperaturas mais baixas do inverno. E até se em alguns casos a coroa se danificar, então a sua regeneração cheia já se observa durante 2-3 anos.
Macieiras "Shtrifel" ao longo da estação de crescimento está ativamente aumentando a vegetação e brotos jovens. Eles precisam emagrecer à medida que a árvore frutífera cresce. A remoção do excesso de vegetação aumentará o rendimento das macieiras e será uma excelente medida preventiva para prevenir o desenvolvimento de várias doenças.
Ramos adultos da macieira "Shtrifel" são fortes, caídos nas extremidades. Seguram com segurança a colheita de maçãs, cujo peso às vezes chega a 430 kg. A casca da árvore frutífera é escura com lentilhas pronunciadas, ligeiramente brilhantes. Os botões da macieira "Shtrifel" são cinzentos, alongados. O caule das maçãs é longo.
As folhas do "Shtrigel" arredondadas, enrugadas. Eles claramente veem veias. Lâminas de folha são cobertas com um cotão característico e torcidas dentro. Mais densamente eles são colocados no topo da filmagem.
A variedade de árvores de macieira “Shtrifel” sempre floresce profusamente com flores grandes brancas ou ligeiramente rosadas. A primeira frutificação ocorre apenas em árvores de 7 a 8 anos.
Características de maçãs
Tendo plantado o Shtripel, é necessário moldar a coroa corretamente e cuidar da árvore por vários anos antes que você possa saborear uma maçã madura e saborosa. A primeira colheita na quantidade de várias maçãs pode ser obtida 4-5 anos após o plantio. Maçãs que amadurecem vêm em setembro. O peso médio da fruta varia de 80 a 100 g.
A maçã da variedade “Shtrifel” tem a forma correta arredondada, às vezes levemente nervurada. Sua cor é predominantemente verde-amarela, mas não é à toa que nas pessoas comuns “Shtriel” é chamada de maçã listrada de outono. De fato, ao longo de toda a sua superfície, pode-se ver listras longitudinais, bastante brilhantes, vermelhas e escarlates. Eles são a marca da variedade Shtriepel. Você pode ver fotos de maçãs na seção.
É importante! Aparecendo listras brilhantes na maçã indicam a maturação da fruta.O sabor das maçãs é maravilhoso: a carne amarela clara é suculenta e doce. Contém cerca de 10% de açúcar e apenas 1% de ácido. Graças à sua rica composição de microelementos, as maçãs Shtripel são extremamente benéficas. Eles contêm 12% de pectina e um grande número de substâncias úteis. Assim, em 100 g de maçãs com grau de Shtriel, existem cerca de 130 mg de vitaminas e muita fibra.
A enorme árvore do Shtrifel não terá a chance de ocupar espaço no local: maçãs amadurecem em grandes números em seus enormes galhos, com um rendimento total de até 300-400 kg. É claro que, nos estágios iniciais de crescimento desses rendimentos, não é de se esperar, portanto, o jardineiro deve dar atenção e atenção às árvores frutíferas em troca da colheita dos próximos anos nos primeiros anos.
É importante! Para aumentar o volume da frutificação, é necessário colocar um polinizador perto do Shtriel, no papel do qual uma macieira de Antonovka, Slavyanka, Papirovka pode jogar.Resistência à doença
Maçãs "Shtrifel" são altamente resistentes ao congelamento, mas, infelizmente, expostas a várias doenças fúngicas e virais. O inimigo mais malicioso do Shtriepel é a sarna. Esta doença fúngica pode afetar os frutos e estragar sua aparência com numerosas manchas marrons. Para combater a sarna e outras doenças fúngicas, é necessário podar regularmente as árvores e tratá-las com remédios populares ou produtos químicos.
Transporte e armazenamento
Tendo recolhido 300-400 kg de maçãs, é improvável que possam ser rapidamente comidos ou processados. Também não é possível manter maçãs Shriedel longas sem preparação específica. Isso pode resultar em uma fruta podre rápida. Portanto, se for decidido manter as maçãs frescas, então você precisa se lembrar de algumas regras:
- Você não deve esperar pelo amadurecimento total e queda das maçãs da árvore. Coloque em armazenamento precisa de frutas verdes. Eles devem ser coletados no início de setembro, quebrando cuidadosamente o ramo.
- Guarde “Shtriel” em uma caixa de madeira em uma sala seca e fria com boa ventilação.
- Maçãs com sinais de doença ou danos mecânicos não podem ser armazenadas.
- Durante o armazenamento, você deve revisar regularmente a fruta e remover os espécimes em decomposição.
Assim, tendo reunido uma boa colheita de variedade de maçã Shtriel, vale a pena cuidar do processamento rápido da fruta ou da sua venda. Para armazenamento, no entanto, vale a pena colocar apenas maçãs da mais alta qualidade e levemente imaturas.
As vantagens e desvantagens da variedade
Shtriel é uma variedade bastante antiga que tem genética imperfeita. É muito difícil para ele “lutar” com variedades modernas de maçãs, já que ele não é altamente resistente a doenças, e seus frutos não podem ser armazenados por muito tempo. Mas, ao mesmo tempo, a popularidade da variedade é a melhor prova do fato de que o Shtrigel é único e está em demanda devido aos seus numerosos méritos, que incluem:
- registrar alto rendimento;
- excelente sabor único de maçãs;
- alta resistência das árvores frutíferas ao congelamento;
- boa transportabilidade de frutas;
- gosto elevado da fruta após o processamento.
Decidido a crescer no site "Shtriel", você precisa entender claramente as suas vantagens e desvantagens e pensar de antemão como usar uma enorme colheita de maçãs.
Regras importantes para o crescimento
É preferível plantar a árvore frutífera na primavera, para uma melhor sobrevivência. Antes do plantio, o Shrebel deve fornecer um local onde esta planta grande não possa sombrear objetos importantes no local ou interferir com outras árvores frutíferas. O solo para o "Shtriepel" deve preferencialmente ser argiloso ou terra preta. Para plantar deve fazer um buraco grande e espaçoso e preparar um solo nutriente com a presença de minerais e matéria orgânica.
Após o plantio e depois durante todo o período de crescimento, o Shtriel deve ser regado regularmente e em abundância. Em tempo quente e seco, para cada 1 m2 do círculo do círculo do tronco deve ser cerca de 80-100 litros. água. Para cobertura de árvores adultas, 0, 5 st. uréia. O sulfato de cobre e o ácido bórico também podem ser usados como fertilizante em junho. No final do período de frutificação, suplementos de fósforo e potássio devem ser adicionados ao solo, o que ajudará a preparar a maçã para o inverno e a melhorar o sabor da fruta.
Todo ano, no final do outono ou no início da primavera, você precisa desbastar os brotos da macieira. Isso ajudará a melhorar a planta. Após 20-30 anos de crescimento do “Shtrifel”, como regra, é observada uma diminuição na frutificação. Neste caso, recomenda-se a realização de poda profunda das árvores para o rejuvenescimento completo da macieira. Informações sobre como fazer isso corretamente podem ser encontradas no vídeo:
Conclusão
É muito fácil obter uma boa colheita de maçãs cultivando a variedade “Shtriepel”. Muitas frutas da estação podem ser usadas para consumo in natura e para processamento e venda. Uma árvore dessa variedade é capaz de alimentar frutas saudáveis e saborosas para qualquer família. A generosa colheita de maçãs Shtriegel será um bom agradecimento ao jardineiro pelos cuidados e cuidados que prestam.