Raça de cabras, que ainda não recebeu ampla distribuição na Rússia. Mas isso causa interesse e muita atenção de criadores e agricultores.
Histórico de raças
A raça núbia ou anglo-núbia descende de cabras africanas da região do deserto da Núbia. Daí o nome da raça.
Os agricultores ingleses, tomando como base o material genético de cabras de regiões extremamente áridas da África, cruzaram com raças locais, suíças e indianas. O mérito dos criadores ingleses foi avaliado adequadamente, então a raça é chamada de anglo-núbio, mas, para resumir, a raça é freqüentemente chamada de núbio.
Os criadores americanos trabalharam com sucesso para melhorar as qualidades produtivas da raça. Foi da América que os primeiros representantes da raça núbia foram levados para a Rússia.
Existem poucas raças núberas de raça pura na Rússia, o interesse na raça é limitado pelo componente financeiro. Animais de raça pura são muito caros, então os fazendeiros são bastante contidos na raça.
Descrição
Não há um padrão específico para cabras núbio na Rússia. A aparência do Nubieck se distingue, sobretudo, pelas orelhas longas, largas e suspensas, localizadas abaixo do nível do focinho do animal. O padrão se aplica quando as pontas das orelhas estão na linha das narinas. A cabeça é pequena, de forma oval, ligeiramente achatada nas laterais. O nariz é largo com uma corcova, que também se refere aos padrões característicos reconhecíveis da raça. As cabras são horny, cabras, por via de regra, têm chifres. Embora, de acordo com o padrão inglês, a cabra deva ser sem chifre.
O pescoço é forte, de comprimento médio, o corpo é bastante maciço, musculoso, forte, como as cabras núbios têm direção de carne e laticínios. O corpo tem a forma de um retângulo. As pernas são finas, finas e proporcionais. O úbere é grande, consiste em 2 lobos, os mamilos são longos e alongados.
O cabelo das cabras da Núbia é curto, brilhante, cores muito diversas. As cabras são pretas, brancas, todas em tons de marrom, marrom e branco, preto e branco, marrom dourado.
Atenção! Representantes da raça núbia completamente desprovidos de odor característico.
Padrão de raça: pele negra, possivelmente cinza, não bronzeada.
Desvantagens: O tamanho do animal, muito diferente do padrão, uma cauda curva, chifres.
Pela natureza dos animais são diferentes. Há pessoas calmas que são boas para contatar a pessoa, responder aos apelidos. Mas principalmente os núbios estão inquietos e bastante barulhentos. O temperamento dos animais geralmente depende das condições de detenção e alimentação.
Característica de produtividade
A raça de cabra núbio tem uma direção de carne e laticínios. Embora não seja de todo na tradição russa usar cabras como fonte de carne. Um animal adulto pode pesar de 80 a 100 kg, na cernelha um macho adulto pode atingir mais de 80 cm, a carne tem características de alto sabor.
Talvez o principal valor das cabras núbia seja o leite, ouro branco, que possui alto valor nutricional, devido ao seu alto teor de cálcio, fósforo, vitaminas A, B, C e D. O leite contém 8, 5% de gordura e 19, 7 % de matéria seca. No teor de gordura supera o leite de búfala, mas inferior ao leite de rena.
A composição de aminoácidos leite cabras Núbio em comparação com o feminino. Os glóbulos de gordura no leite de cabra é 10 vezes menor do que no leite de vaca. Portanto, eles são melhor absorvidos. O leite não contém alérgenos, por isso é recomendado usá-lo em crianças e adultos com problemas de saúde, com doenças gastrointestinais, distúrbios metabólicos. Aqueles que bebem leite de cabra regularmente não ficam doentes e não correm risco de anemia.
Caprinos núbios dão 3 litros de leite por dia. O período de lactação dura cerca de 300 dias. A produção de leite aumenta com cada pareamento sucessivo. No rendimento, são inferiores apenas à raça de cabra Zaanensky.
É importante! O leite não tem cheiro característico, os criadores notam o sabor aveludado ou cremoso do leite.Cabras trazem até 3 crianças por cordeiro, a gravidez ocorre duas vezes por ano. Assista ao vídeo de cabra da Núbia:
O conteúdo
Para manter as características produtivas da raça em alto nível, os animais devem ser alimentados adequadamente e bem organizados.
As cabras núberas não toleram os invernos frios russos, pelo que as instalações para a sua manutenção devem ser aquecidas, no inverno deve haver uma temperatura positiva no interior. Os proprietários observam que na geração de 2-3, os núbios aclimatam-se.
A sala deve estar clara e seca, com boa ventilação, mas sem correntes de ar. A presença de condensado nas paredes é inaceitável, o que indica uma alta umidade, e isso leva, por sua vez, à doença de animais com pneumonia.
Para Nubiek limpeza é importante na sala, eles não vão cair na lama, eles vão se comportar inquietamente, como resultado, a produção de leite irá diminuir. Mude o lixo frequentemente. Você pode usar palha ou serragem, que são bem absorvidos líquidos.
As cabras fazem camas especiais de madeira. No chão, os animais não dormem.
Dieta
Os animais precisam ser bem alimentados para dar muito leite de qualidade. A dieta deve ser variada e equilibrada. Menu de amostra no inverno:
- 3-5 kg de feno deve ser de boa qualidade, não seco e melhor se o feno não for molhado pelas chuvas;
- A palha pode substituir o feno em 25%, mas requer preparação antecipada. Na maioria das vezes, a palha é esmagada;
- Concentrados de grãos de 2 kg não devem ser usados em grandes quantidades, pois com doses insuficientes de volumoso (feno, palha) na digestão de cabras é perturbada;
- Legumes 3 kg (abóbora, abobrinha, beterraba forrageira, cenoura), galhos ou folhas. As raízes das raízes são um bom agente de derramamento de leite no inverno.
A base da dieta - feno, cabras gostam muito de vassouras colhidas feitas de pinho, salgueiro, salgueiro, aveleira, rowan. Cevada e aveia aumentam a produção de leite, é melhor cozinhá-los.
Suplementos vitamínicos e minerais devem estar presentes na dieta das cabras núbia. A vitamina inclui preparações prontas para carne e raças leiteiras, para mineral: sal e giz.
No verão, a base da dieta consiste em gramíneas. À noite você pode dar um pouco de feno, legumes, aveia.
Dieta de cada criador se determina, a violação do horário dos alimentos leva a uma diminuição da produtividade e do estresse dos animais. As cabras leiteiras devem ser alimentadas pelo menos 3 vezes. O acesso livre deve sempre ser água limpa.
Criação de animais
A cabra núbio traz 2-3 cabras cada, e altas taxas de produção de descendentes tornam a raça lucrativa em termos de reprodução. Nubiek pode ser cruzado com outras raças de cabras para melhorar as características produtivas.
A gravidez de cabras núbios dura 150 dias. As crianças nascem grandes viáveis. Nos primeiros minutos de vida, devem receber colostro materno, que desencadeia o sistema imunológico.
Conclusão
Criação de cabras Núbio pode ser rentável. A demanda por animais de raça pura, apesar do alto preço, cresce a cada ano. Produtos de cabra de alta qualidade, especialmente o leite premiado, que não causa reações alérgicas.
