As codornas da raça faraó são um exemplo clássico da criação de uma nova raça por meio de uma seleção seletiva extremamente longa de codornas japonesas para o traço desejado, sem acrescentar nenhum sangue “estranho”. A versão oficial da aparência desta raça de codornas: a necessidade da indústria culinária por carcaças de codornas maiores.

Embora seja possível que o caso esteja na gigantomania intrínseca dos americanos, da qual não só sofrem codornizes, mas também outros animais. Seleção apenas pelo tamanho levou a uma diminuição na produção de ovos, fertilidade e condições pouco exigentes. Os faraós são mais caprichosos, a porcentagem de ovos fertilizados é menor que a das codornas japonesas. A produção de ovos também diminuiu.

Embora os faraós carreguem um número suficiente de ovos, para que esta raça possa ser contada não apenas à carne, mas também à carne e ao ovo.

Descrição e características produtivas da raça faraó

À esquerda na foto está uma codorna japonesa, à direita está um faraó. Obviamente, sem escala, apenas pela aparência da fotografia, é impossível entender onde está a raça.

Essas rochas diferem apenas em tamanho. Portanto, se os faraós foram vendidos para você, e eles não cresceram mais de 150 g, isso não é uma raça ruim, eles venderam para você codorna japonesa.

Nesse caso, você pode se consolar que a raça japonesa é despretensiosa, tem mais ovos, tem melhor preservação de animais jovens e encontra um restaurante para comprar carcaças. Como os restaurantes preferem levar carcaças de codornas japonesas ou manchus, das quais exatamente uma porção é feita. Faraós para o restaurante é muito grande.

É importante! Compre ovos de incubadora e faraós jovens apenas em fazendas com boa reputação.

Caso contrário, há todas as chances de comprar codornas japonesas ou um cruzamento entre codornas e faraós estonianos.

O peso médio de uma codorna faraó é de 300 gramas, quase o dobro do tamanho dos japoneses. Os faraós carregam cerca de 220 ovos por ano. Isso é menor do que o das codornas japonesas, mas os ovos do faraó são muito maiores e pesam em média 15 gramas. As codornas começam a se apressar no dia 42-50.

De muitas maneiras, o peso do ovo depende do tipo de alimento que as codornas recebem. Então, quando a alimentação de codornas de alimentos para os ovos de frangos de corte acaba por ser muito maior. Se a tarefa é obter um ovo comestível e um rebanho de camadas é considerado um material consumível, então esta é uma qualidade muito boa. Se os ovos são necessários para uma incubadora, é melhor não se envolver em tais métodos. Eles destroem o corpo do pássaro, e na incubadora ovos muito grandes não são adequados.

Dica! Os faraós têm várias linhas de reprodução. O mais adequado para o cultivo de carne na linha francesa dos faraós, que é chamado: engorda francesa.

O faraó francês tem as maiores taxas de carne de abate. O peso vivo do faraó francês pode chegar a 500 g, embora seja um peso recorde. Tais codornas são geralmente mostradas em exposições, e o peso médio do gado é de cerca de 400 g.

A plumagem escura dos faraós é considerada menos porque estraga a cor das carcaças depois de arrancar. Em codorna com uma pena escura, pele escura e carne que não parece muito apetitosa.

Outras desvantagens dos faraós incluem baixa produção de ovos e demandas em comparação com codornas japonesas.

Ao mesmo tempo, as vantagens do faraó se sobrepõem às suas deficiências, por exemplo, as vantagens são: precocidade, grande peso da carcaça e ovos grandes.

Dica! Carne de faraó deve ser abatido com a idade de 6 semanas.

A exposição excessiva até as 7 semanas de idade leva a uma superação de alimentos em 13%. Ao mesmo tempo, em 5 meses, o crescimento das codornas já está parado, mas a carcaça ainda não está formada e possui pele azulada muito fina, sem gordura. Esta carcaça pertence à 2ª categoria de gordura. Por 6 semanas, a carcaça é vendável com músculos bem desenvolvidos e depósitos de gordura no pescoço, costas e abdômen. Esta carcaça pertence à 1ª categoria de gordura.

Recifes da versão russa da raça

Ou melhor, todo o CIS. No antigo espaço soviético, é muito difícil encontrar bons representantes da raça faraó. Está ligado a um gado inicial muito pequeno, e é por isso que a consanguinidade e a moagem de aves são inevitáveis, e cruzar os faraós com outras codornizes que têm a mesma cor da plumagem. Por exemplo, com codornas estonianas.

Características da manutenção e alimentação dos faraós

Faraós, como codornas grandes, requerem uma área aumentada, portanto 20 cm² são alocados para um faraó. A altura da gaiola em que os faraós são mantidos não deve ser superior a 30 cm.

Dentro de casa manter uma temperatura constante de 20 ± 2 ° C. Quando a temperatura está baixa demais, as codornas se juntam e as extremas se esforçam constantemente para chegar ao meio. Quando muito alto, tanto os pássaros quanto os ovos postos por eles superaquecem.

Então comece sólido "precisa, mas ..."

As codornas precisam de um dia de luz com duração mínima de 17 horas. Mas a iluminação não deve ser muito clara, pois nas codornas brilhantes a luz fica amedrontada. Uma lâmpada de 60 watts é suficiente para uma pequena sala.

A umidade do ar deve ser mantida em 60-70%. Se o ar estiver muito seco, uma tigela de água é colocada na sala. Mas a umidade acima de 75% para as aves de estepe é crítica.

As codornas precisam de um fluxo constante de ar fresco. No verão, a troca de ar na sala deve ser de 5 m³ / h. No inverno, esse padrão é reduzido três vezes. Mas com os esboços, as codornas começam a doer, perdem penas, reduzem a produção de ovos e podem morrer.

É importante! Rascunhos não devem ser permitidos no pardal.

Feed para os faraós

Devido ao rápido ganho de peso das codornas, os faraós precisam especialmente de uma dieta balanceada. A base de sua dieta é a alimentação de grãos, na qual o milheto, a aveia, o milho e o trigo devem prevalecer.

No verão, codornas podem ser dadas grama cortada, incluindo serragem. Mas, para o seguro, é melhor excluir plantas venenosas da massa verde. Nas aves, o metabolismo é muito diferente do metabolismo dos mamíferos e na maioria das vezes eles comem plantas e sementes venenosas sem consequências para o corpo. Essas conseqüências vêm então para o corpo humano, que comeu uma carcaça de codorna, que comeu sementes venenosas.

No inverno, as mudas de trigo e milheto são adicionadas à comida de codorna. Você também pode dar legumes de cozinha comuns: folhas de repolho, beterraba ralada e cenoura, outros vegetais.

Durante todo o ano, as codornas precisam de casca de ovo moída, areia, calcário e sal.

Nas duas primeiras semanas de vida, os jovens são adicionados ao ovo cozido ralado de ração mista. Um ovo cozido também pode ser adicionado às fêmeas, pois elas precisam de mais alimento, cujos nutrientes são gastos na formação dos ovos.

Tudo isso desde que as codornas estejam cheias à moda antiga, sem o uso de alimentos especiais. Ao usar um alimento especial, as codornas não precisam de alimentação adicional. Tudo o que é necessário já foi adicionado ao feed.

Dica! Alimentadores não devem ser preenchidos até o topo, como codorna, neste caso, parte da alimentação espalhada.

A água das codornas é trocada a cada dois dias, pois, rapidamente contaminada pelos restos de comida, ela se torna uma sala quente e pode causar problemas intestinais nas aves. Se você quer garantias, é melhor trocar a água todos os dias. Qualquer animal tende a ir imediatamente depois de comer para beber e levar os restos de comida para a água.

Criação de codornas

Ao criar codornas, existem regras comuns a qualquer raça:

• para evitar endogamia, os pares são compostos de aves não relacionadas, tomadas em diferentes rebanhos;
• em um galo pode ser de 2 a 4 fêmeas. Ideal são 3 codornas para uma codorniz;
• o limite superior da idade em que as codornas são adequadas para reprodução não é superior a 8 meses. O limite inferior de idade é de 2 meses;
• O tempo máximo durante o qual as codornas são usadas para obter um ovo de incubação é de 3 meses. A opção ideal seria se o período terminasse com a idade da codorna em 20-22 semanas. Ou seja, a ave deve ser colocada em reprodução com a idade de 8-10 semanas. Após 3 meses, as codornas são substituídas por novas.

É importante! Ao remover os ovos para uma incubadora, eles devem ser levados apenas com os dedos limpos, apertando a extremidade afiada e sem corte para evitar que microorganismos penetrem através da casca. Você não pode tirar os ovos dos lados.

Se as condições necessárias para a incubação forem observadas, as codornizes deixam os ovos no 17º dia. Erros que podem ser feitos inconscientemente durante a incubação são mostrados no vídeo.

Comentários dos proprietários dos faraós

Vitaly Zosim, D. Kamyshovka Quando decidimos ter codornas, tivemos que resolver duas questões. Primeiro: raça de ovos ou de carne? E segundo: que raça levar. No final, ganancioso e decidiu ter carne de ovo e codorna. Eles levaram para ovos codornas japonesas, e para carne a linha francesa do faraó. Nós mantemos o verão japonês em uma jaula ao ar livre na rua, mas para os faraós precisamos de um quarto. Sim, os faraós têm o dobro do tamanho das codornas japonesas, mas a fertilidade dos ovos é menor. Chips também nascem com defeito. Em geral, ainda não sei se continuarei a manter os faraós. Talvez com o advento da experiência as coisas melhorem. Elena Stezenko, p. Verde Mantenha os faraós por três anos. No começo houve muitos problemas, muitos morreram devido a condições inadequadas. E, em geral, desde que você ajuste o processo, você cometerá muitos erros. Já é mais fácil. Ao acaso, encontramos condições ótimas em nossa área para os faraós. A mortalidade dos filhotes foi reduzida ao mínimo e nossa mini-fazenda até começou a trazer um pequeno lucro. Faraós de codornas são bem adequados para codornas experientes, dando um bom rendimento de carne. Iniciantes são melhores para ganhar experiência em raças de codorniz menos caprichosos, para não perder gado.