Levedura de ração para porcos

A levedura forrageira para porcos é um dos aditivos mais importantes na dieta dos animais, permitindo que você desenvolva indivíduos de pleno direito. A levedura é essencial para uma nutrição balanceada de suínos. Este produto é amplamente utilizado como um suplemento vitamínico de proteína e para a absorção adequada de proteínas a partir de misturas de grãos. A composição inclui: proteína, proteína, gordura, fibra dietética, fibra. A produção de suínos é uma indústria pecuária bastante eficiente, que permite obter um produto de boa qualidade em um tempo relativamente curto e com um pequeno custo financeiro. 1

O que é "levedura forrageira"

Os seguintes grãos são mais adequados para levedura: milho, aveia, cevada e farelo. É importante entender que a condição do corpo dos porcos, sua imunidade e produtividade subseqüente dependem de uma dieta de qualidade. Também afeta o aumento qualitativo na massa muscular dos animais.

É importante! Os porcos têm estômagos de câmara única e é difícil para eles digerir grandes alimentos.

Recomenda-se cortar e misturar a ração antes de alimentar. Isso permitirá que a comida seja digerida no corpo de um porco em mais de 90%. Hoje, a levedura é uma das formas simples e de qualidade para preparar rações.

O significado de levedura reside na reprodução de bactérias de levedura e ácido láctico, que aumentam significativamente o nível de sabor e apetite dos porcos. Como resultado da fermentação, o pH aumenta (o que impede o desenvolvimento de bactérias patogênicas), as misturas de rações são significativamente enriquecidas com as vitaminas B, D, K, E e enzimas.

A levedura de alimentação é uma massa biológica seca de células de levedura com base em matérias-primas vegetais e não vegetais cultivadas para o fabrico de alimentos para animais de criação. É um produto vitamínico-proteico de alto valor e é usado como suplemento dietético na dieta. A levedura alimentícia é produzida a partir de levedura normal. Sua produção é baseada no cultivo de microorganismos em um meio nutriente especial, consistindo principalmente de monossacarídeos.

Para isso, a matéria-prima britada sofre o processo de hidrólise a uma determinada temperatura e pressão. O ácido é extraído do hidrolisado resultante, neutralizando-o com leite de cal. Então eles esfriam, defendem, adicionam sais minerais, suplementos vitamínicos e outras substâncias benéficas. A massa resultante é enviada para a loja de fermentação, onde o cultivo de levedura. Em seguida, a substância passa pelo processo de secagem em conformidade com todas as normas desta tecnologia (GOST 20083-74). Como resultado, a levedura é uma mistura de um tom marrom claro com um odor pronunciado.

Benefícios da introdução de levedura forrageira na dieta de suínos

Sabe-se que quando é necessário acelerar o desenvolvimento e crescimento de um animal, é necessária uma quantidade suficiente de proteína, que é o principal componente na formação de células. Mas elementos como metionina, lisina e outros aminoácidos, o organismo do porco não consegue sintetizar sozinho, eles devem ser ingeridos com comida.

Em termos de nutrientes, a levedura é semelhante à proteína animal e, em termos de conteúdo energético, é muito superior a muitos aditivos para rações vegetais. A falta de proteína no corpo do porco leva a várias doenças, especialmente em animais jovens. O uso de alimentos de levedura para porcos aumenta significativamente o peso total do animal, permite aumentar a resistência do organismo a infecções e vírus. Além disso, é um produto seguro e econômico.

Variedades de levedura de forragem

Existem 3 tipos principais de levedura forrageira, distinguidos pelo tipo de organismos utilizados e pelo meio de crescimento:

  • Levedura forrageira clássica é cultivada usando fungos de levedura simples, durante o processamento de resíduos da indústria do álcool;
  • proteína-vitamina massa, usando levedura forrageira sobre resíduos de matérias-primas não vegetais;
  • Levedura de hidrólise forrageira obtida por cultivo de fungos através da hidrólise de madeira e resíduos vegetais.

Cada espécie tem suas vantagens e desvantagens. Por exemplo, no BVK, uma quantidade aumentada de proteína (cerca de 60% na forma seca), mas apenas 40% de proteína. Na forma clássica, a quantidade de proteína é de cerca de 50% e a concentração total é de 43%. Em hidrólise levedura uma grande percentagem de riboflavina e ácido fólico. Assim, às vezes é recomendado aplicar diferentes métodos de alimentação. Isso trará maior efeito.

Como dar porcos fermento alimentar

Você pode alimentar fermento seco, colocando-os na ração. Mas cerca de 30% da dieta deve estar sujeita a levedura. Ao absorver aditivos, as células de levedura se dividem, aumentando o volume de proteína. Isso é chamado de fermento. Como os concentrados acabados não são vendidos, a levedura é realizada de forma independente. Para fazer isso, parte da mistura de grãos da dieta é misturada com levedura.

Métodos de alimentação de levedura

Há uma esponja e fermento direto.

Esponja consiste em vários processos: a preparação de cerveja e levedura diretamente. A fervura pode ser preparada da seguinte maneira: 100 kg de forragem seca são misturados com 1 kg de fermento, são adicionados 50 litros de água morna e a levedura é adicionada durante a mistura. Em seguida, despeje gradualmente 20 kg de ração e a mistura resultante é completamente misturada a cada meia hora. Tempo de cozimento de sourdough 5-6 horas.

Levedura: adicionar 150 l de água morna à massa obtida e misturar esta massa, adicionar os restantes 80 kg de ração concentrada ao recipiente. Em seguida, amassar a cada hora até o final do amadurecimento. O processo de levedura levará de 2 a 3 horas.

Método de Bezoparny. Neste caso, a levedura começa imediatamente, sem preparar uma infusão. Por 100 kg de alimento seco, levar cerca de 0, 5-1 kg de levedura prensada, pré-diluir em água. 150-200 l de água morna, levedura diluída são despejados no recipiente e, em seguida, 100 kg de ração são cuidadosamente vertidos. A massa resultante deve ser agitada a cada 20 minutos. O fermento dura cerca de 6-9 horas.

Prepare a comida em uma sala limpa separada com boa ventilação e uma temperatura de pelo menos 20 graus. Para que a levedura passe por todas as regras e a comida esteja saturada de oxigênio, é necessário mexer a massa com a maior freqüência possível. A levedura também é afetada pela temperatura, acidez e qualidade do produto. É aconselhável usar alimentos ricos em açúcar, por exemplo, beterraba sacarina. Ajuda o processo de melaço de levedura, batatas cozidas, cevada germinada e aveia, cenouras cruas esmagadas. A ração animal não deve ultrapassar 15%. Fermento de levedura para porcos pode ser realizado em casa.

Regras para leitões e porcos

As normas de alimentação dependem diretamente da categoria do animal e do seu estado fisiológico e permitem normalizar a necessidade individual de cada animal. Portanto, a dosagem de levedura para porcos é considerada separadamente para cada categoria.

Dosagem para leitões pequenos

Já na primeira semana de vida, os leitões não têm leite suficiente para a mãe. Durante este período, comece a entrar em aditivos de ração. É necessário cumprir com a relação percentual de ração e levedura. Ao alimentar leitões na sucção, a porcentagem de levedura do volume total de alimento não deve ser superior a 3%.

Para os leitões desmamados, o concentrado será de 3-6%. Aos porcos que completamente passaram à comida independente, a levedura fará 7-10%. Para leitões de engorda com bardo, a dosagem do pó será de pelo menos 10%. Isso aumentará o crescimento do animal em grande medida.

Recomenda-se gradualmente alimentar o fermento. Pela primeira vez, a alimentação deve ser de cerca de 10 g Nas alimentações subsequentes, o volume é aumentado de cada vez, e em 1, 5 meses devem ser administrados 60 g de levedura e 2 meses a 100 g.

Normas para adultos

Para ensinar os porcos a alimentação de fermento precisa corretamente. É necessário começar de 10-15% e gradualmente trazer até 40% da norma alimentada. Após um mês de alimentação, recomenda-se excluir o suplemento por 10-15 dias. No momento da introdução na dieta de levedura, você deve monitorar a limpeza do alimentador e remover restos de comida, caso contrário, há um alto risco de doenças gástricas.

Para porcas durante a gestação, a levedura forrageira será especialmente útil. Eles são emitidos para o porco todos os dias, misturando com ração. A dose diária deve ser 10-20% do pó a uma taxa diária. Este suplemento promove uma raça saudável.

Para porcas de amamentação, a taxa será de 3-12% da quantidade total de alimentos. A dose média por porco deve ser de 300 g O suplemento deve ser injetado imediatamente após o parto, uma vez que aumenta a lactação em 1, 5 vezes.

A taxa diária de levedura para os produtores de javalis é de 300-600 g, aumentando significativamente a atividade sexual e afetando o desempenho reprodutivo.

A dosagem de levedura forrageira para suínos alimentados com toucinho não é superior a 6% do peso dos concentrados alimentados. Este produto é um bom substituto.

Ao cultivar porcos, o agricultor deve cumprir certos padrões para a manutenção, cuidado e alimentação dos animais:

  • a sala para o conteúdo deve ser brilhante e limpa, o nível de umidade não é inferior a 70% e a temperatura está abaixo de +15 graus
  • comida deve ser apenas fresca, comida de ontem não vai dar a oportunidade de ganhar peso rapidamente;
  • É melhor começar a engordar na estação quente (primavera-verão), pois durante este período há mais oportunidade de alimentar os porcos com alimentos vegetais;
  • fornecer suínos com água fresca e livre acesso a ele;
  • para evitar que os porcos ganhem excesso de gordura, eles precisam ser racionados;
  • Os produtos de origem vegetal devem ser completamente esmagados, porque seu corpo é de difícil digestão dos alimentos;
  • os resíduos da cozinha devem ser fervidos por uma hora para evitar a reprodução da microflora patogênica;
  • a ração precisa ser salgada, pois o sal contribui para a estimulação da digestão;
  • em nenhum caso dar comida quente - deve ser uma temperatura aceitável;
  • os porcos devem ser ensinados a comer ao mesmo tempo várias vezes ao dia;
  • jogue fora os restos de comida e lave os alimentadores imediatamente, desinfete duas vezes por semana.

É necessário incluir na dieta de levedura forrageira, capaz de compensar a falta de aminoácidos, vitaminas e oligoelementos.

Conclusão

A levedura forrageira para suínos é obrigatória para uso na agricultura, já que hoje é uma maneira barata e eficaz de aumentar significativamente a produtividade de animais em grandes fazendas e em casa. Seu uso não leva a efeitos indesejáveis, desde o cálculo correto da dosagem. Todos os produtos obtidos a partir de animais, após a utilização destes alimentos, são absolutamente seguros para os seres humanos.