Manter e criar cabras é um exercício tão fascinante que não pode deixar de atrasar. Muitos começam uma cabra inicialmente para fornecer leite ecologicamente limpo e muito saudável de seus filhos com alguns problemas de saúde. Mas então, tendo se apegado a esses animais inteligentes e belos, eles não podem deixar de expandir seus rebanhos, até que tenham que pensar em mudar seu local de residência para alimentar e conter o número desejado de cabras. A escolha da raça - é sempre interessante tentar algo novo, possuindo algumas características e qualidades curiosas. A raça Toggenburg de cabras é uma das raças leiteiras mais interessantes encontradas no mundo, tanto em seus dados externos quanto em suas características. É uma pena que em nosso país esta raça não seja bem conhecida, embora haja muitas razões para sua ampla distribuição.

Histórico de raças

Esta raça é originária da Suíça, como muitas outras cabras leiteiras. Recebeu seu nome do vale homônimo de Toggenburg, nas terras altas da Suíça. As cabras de Toggenburg são uma das mais antigas raças leiteiras do mundo, porque o livro de registro de reprodução foi mantido desde 1890! Obteve esta raça cruzando cabras suíças locais com vários representantes de outros países e regiões.

É importante! Esta raça foi criada durante muito tempo em climas frios, pelo que as suas capacidades adaptativas são muito altas.

Toggenburg cabra interessada em outros países e começou a exportar ativamente animais para procriá-los em sua terra natal. Naturalmente, houve algumas modificações na raça, na Inglaterra e nos EUA, por exemplo, a cabra de Toggenburg tem cabelos muito mais altos e cabelos mais curtos. Como resultado, até hoje existem variedades como a britânica toggenburg (comum na Inglaterra e nos EUA), a nobre toggenburg (comum na Suíça), a floresta da Turíngia (comum na Alemanha). Sabe-se também que o castanho checo também foi obtido com base na raça Toggenburg.

Toggenburg também foi importado para a Rússia no início do século 20, antes da Primeira Guerra Mundial. Essas cabras entraram no território da região de Leningrado e seu destino ainda é completamente desconhecido. Até agora, em Leningrado e áreas vizinhas podem ser encontradas cabras, cor que lembra Toggenburg.

Descrição da raça

Em geral, pode-se dizer que as cabras toggenburg são menores em tamanho do que outras raças leiteiras comuns: Zaanens, Alpines, Nubians. O padrão da raça é considerado bastante rigoroso: a altura na cernelha para caprinos deve ser de pelo menos 66 cm, e para caprinos - no mínimo 71. O peso, respectivamente, deve ser pelo menos 54 kg para caprinos e pelo menos 72 kg para caprinos.

A cor é a principal característica distintiva da raça: a maior parte do corpo é coberta com lã de todos os tons de marrom - de amarelo-fulvo a chocolate escuro. Na frente do focinho há um ponto branco ou brilhante, que passa em duas faixas quase paralelas que vão além das orelhas do bode. A parte inferior das pernas também é branca. A mesma cor da pélvis nas costas ao redor da cauda.

A lã pode ser comprida e curta, mas muito macia, macia e sedosa. Muitas vezes mais tempo, é nas costas, ao longo da crista e nos quadris.

As orelhas são eretas, estreitas e pequenas. O pescoço é bastante longo e elegante. O corpo parece muito harmonioso e até elegante. Pernas fortes, longas, costas retas. O úbere desenvolveu-se muito bem.

Observação! Cabras e cabras desta raça são komoly, ou seja, não têm chifres.

Características da raça Toggenburg

As cabras desta raça distinguem-se pela sua resistência, boa adaptabilidade às várias condições de detenção, mas apenas o calor é pior que o frio.

O período de lactação dura em média de 260 a 280 dias. Durante este período, a cabra de Toggenburg pode produzir de 700 a 1000 litros de leite, cujo teor médio de gordura é de cerca de 4%. Há também casos em que cabras individuais desta raça atingiram um teor de gordura de até 8%. Acredita-se que o leite de cabra toggenburg é ideal para fazer queijo.

As cabras de Toggenburg têm uma fertilidade razoavelmente alta, podem levar de 1 a 4 crianças a cada 8-9 meses. Apenas sob condições normais tal regime é bastante prejudicial para o corpo de uma cabra, que se desgasta rapidamente. Portanto, é melhor não dar os gatinhos de cabra mais do que uma vez por ano.

Vantagens e desvantagens da raça

Em todo o mundo, a raça de cabras da toggenburg ganhou ampla aceitação devido às seguintes vantagens:

• Eles têm uma aparência bonita e imponente com um muito agradável ao casaco de toque, tanto que em alguns países esta cabra é mantida em lã.
• Resistente a climas frios e fácil adaptação a baixas temperaturas de conteúdo.
• Eles têm uma produção de leite bastante alta, que não muda dependendo da estação - por exemplo, eles não diminuem no período de inverno.
• Sinta-se bem nas terras altas.
• Eles têm boas taxas de fertilidade.
• Eles têm um caráter calmo, são muito carinhosos com o proprietário e extraordinariamente inteligentes.

As desvantagens da raça incluem o fato de que o sabor e a qualidade do leite que produzem são significativamente afetados pela composição e qualidade da ração disponível para a cabra.

Atenção! Com o aumento da acidez do alimento, assim como a falta de oligoelementos, o leite pode realmente adquirir um sabor peculiar.

Portanto, é muito importante que a cabra receba regularmente os suplementos necessários na forma de minerais e vitaminas, assim como o conteúdo de giz e sal em sua dieta diária é estritamente necessário.

Sables

Uma vez que a principal característica distintiva da raça Toggenburg é a sua cor peculiar, muitas cabras com cores semelhantes ou muito semelhantes podem ser chamadas de criadoras inescrupulosas de toggenburg.

Mas ainda existe um tipo especial de raça Zaanensky, chamada seybly.

Muitos kozovody, familiarizados com a raça zaanenskoy, sabem que a lã tem a cor branca. São apenas essas duas raças e Zaanensky, e toggenburg tem raízes relacionadas na Suíça e, portanto, também podem conter genes relacionados que são responsáveis ​​por uma característica específica. Nas cabras da raça Zaanen existe um gene recessivo, cujo papel é reduzido à aparência da prole, pintado em qualquer cor exceto branco. Estes são os descendentes coloridos de Zaanenok chamados Sables. Hoje eles são reconhecidos como uma raça separada em alguns países do mundo. E no nosso país muitos criadores de bom grado raça seyblov. Mas o problema é que, entre eles, os bebês nascem com bastante frequência, as cores são completamente indistinguíveis dos toggenburts.

Dica! Se você comprar uma cabra, é necessário obter informações detalhadas, pelo menos, sobre seus pais, porque na melhor das hipóteses eles podem se mostrar zanantentos, e na pior das hipóteses - ninguém pode dizer.

Manutenção e Cuidado

A cabra de Toggenburg, como mencionado acima, não tolera calor muito bem, mas se adapta notavelmente ao frio. Portanto, é melhor mantê-lo na zona intermediária e até no norte. No inverno, devido a uma cobertura de lã suficiente, é possível manter as cabras em um celeiro bem isolado, sem aquecimento adicional. Embora seja desejável que a temperatura de inverno nas baias não caia abaixo de + 5 ° C. Cada cabra deve ter sua própria tenda separada com uma espreguiçadeira de madeira. O piso é mais bem organizado de concreto com um ligeiro viés para o fluxo de resíduos, ele deve ser coberto com palha, que deve ser substituído regularmente. As cabras não toleram a umidade, por isso é imperativo ter boa ventilação na cabra.

No verão, durante o período de pastagem, as cabras precisam apenas de terra suficiente para pastagem, água doce para beber e alimentação regular na forma de minerais e vitaminas (giz e sal são obrigatórios). No inverno, os animais precisam receber uma quantidade suficiente de feno de alta qualidade, uma variedade de culturas de raízes, vassouras de várias espécies de árvores, bem como aditivos de grãos, que podem chegar a 1 kg por dia por cabeça.

Assim, se você quer ter uma boa cabra de leite com uma aparência bonita e caráter equilibrado, adaptada ao nosso clima frio, então você deve olhar para a raça toggenburg.