Se você pretende criar codornas exclusivamente para carne, sem se preocupar com a produção de ovos, é melhor escolher uma das duas raças de codornas existentes: o faraó e o texas branco.

Ambas as raças de codornas de corte se distinguem por um rápido ganho de peso e são “parentes”, uma vez que as codornas japonesas estão na origem de qualquer raça de codornas domesticadas. Embora na natureza existem muitas espécies de codornas silvestres, mas estas espécies não têm valor produtivo.

Faraó de codornas

Produzido nos EUA para produtos de carne com um grande peso de carcaça. Na foto sem a escala do faraó é impossível distinguir da cor "selvagem" japonesa, estónia ou qualquer outra codorniz.

A propaganda alega que o peso dos membros individuais da raça pode chegar a 0, 5 kg. Mas, muito provavelmente, é uma ave obesa que foi especialmente alimentada antes do abate. O peso de uma codorna normal capaz de pôr ovos não excede 350 g, no entanto, isto é quase 2 vezes o peso da progenitora - a codorna japonesa.

Atenção! Realmente grande não cresce mais do que 40% do faraó codorna.

Características produtivas

As codornas tornam-se sexualmente maduras com a idade de um mês e meio. Produção de ovos até 280 ovos por ano com uma massa de 12 a 17 g.

Para reprodução deve comprar codornas com menos de 1, 5 meses.

O peso de uma codorniz adulta é de cerca de 250 g, codornas - até 350g.

As vantagens do faraó são a resistência e a fertilidade dos ovos 90%.

Minuses - conteúdo caprichoso e exigente do regime de temperatura.

Atenção! Alguns atribuem às desvantagens e à plumagem escura, por causa das quais a apresentação da carcaça se deteriora.

Raça de codorniz Texas White

A confusão com nomes que surge hoje torna muito difícil para os iniciantes escolherem uma raça.

É importante! O branco do Texas também é chamado faraó branco, nevado, branco do Texas. Tudo isso é da mesma raça.

Às vezes, eles podem ser chamados de frango albino ou branco albino, embora as codornas não sejam na verdade albinos. Muito provavelmente, isso é feito para vender uma “nova raça única”.

O nome da raça recebeu do estado em que foi criado usando outras raças de codornas que podem rapidamente ganhar peso. Na criação do faraó do Texas, uma codorna branca inglesa foi usada. Foi dele que um texano recebeu uma plumagem branca.

Faraós do Texas

A codorna do Texas é muito maior do que as raças não-frangos de corte. Mesmo aqueles que não diferem muito pouco em tamanho.

A codorna estoniana é maior que seu ancestral japonês, mas até parece pequena no contexto de um faraó branco.

Descrição da raça

O principal sinal do faraó branco de raça pura é sua plumagem, na qual apenas certas penas pretas são permitidas. E quanto menos essas penas, melhor.

É importante! A presença na plumagem de penas texanas de cor diferente sugere que é uma ave mestiça.

As penas brancas dos texanos são preferíveis, uma vez que a pele abaixo é atraente de cor amarelada. Esta circunstância estipula o requisito para o padrão da raça: o mínimo possível de uma caneta colorida. O bico é leve, às vezes com uma ponta escura.

O peso das fêmeas do texano é de cerca de 470 g, machos - 350 g Alguns indivíduos podem pesar até 550 g, mas estes são espécimes obesos, adequados apenas para o abate. O peso da carcaça terminada do texano é de 250 a 350 g, dependendo de o macho ou a fêmea possuírem essa carcaça.

A vantagem do Faraó do Texas para a codorna japonesa é óbvia.

Carregando ovos codorna faraó branco começa com 2 meses. A produção de ovos do Texas codifica até 200 ovos por ano. Ao alimentar com ração para frangos de corte, os ovos podem pesar mais de 20 g, mas esses ovos só podem ser usados ​​como alimento. Muitas vezes, eles se deparam com duas gemas e não são adequados para a incubação. O ovo de incubação de codornas do Texas pesa 10-11g.

O consumo de ração para o cultivo do faraó branco é naturalmente maior, uma vez que as raças de corte necessitam de um aumento na taxa de alimentação para um conjunto rápido de massa muscular. Mas não tão grande quanto possa parecer, dado seu tamanho grande. Baixo em relação ao consumo de ração corporal devido à fleugmática codorna texana. A frase “os nervos são úteis para uma figura”, que geralmente é usada, não se aplica aos faraós do Texas, tendo em mente que indivíduos com maior excitabilidade gastam energia no trabalho do sistema nervoso.

Embora os texanos estejam exigindo comida, eles são despretensiosos em conteúdo.

Entre as vantagens dos texanos, é possível notar o menor coeficiente de conversão alimentar em comparação com outras raças de codornas.

As desvantagens incluem baixa taxa de eclosão (até 80%).

Incubação e criação de galinhas de faraó branco

Por causa do temperamento fleumático dos faraós do Texas, um macho deve identificar duas fêmeas, enquanto em outras raças 3-4 codornas são plantadas para o macho. Mas texanos com mais codornas terão baixa fertilidade de ovos.

Codornas para reprodução devem ser selecionadas com a idade de 2-10 meses. Durante a coleta de ovos devem ser armazenados a + 12 ° C, imediatamente antes de colocar na incubadora os ovos devem ser aquecidos a + 18 ° C, espalhando-se dentro de casa.

Incubação dura 17-18 dias. Após a eclosão, as codornas são deixadas a secar e colocadas em uma chocadeira com temperatura de 28 a 30 ° C. A raça branca do Texas foi criada nos Estados Unidos para reprodução industrial, então codornas - os texanos são mais adequados para alimentação especializada para rebanhos jovens do que para os seus próprios.

É importante! Se não houver oportunidade de alimentar as codornas com alimentos especiais, você não deve adicionar ovos de galinha ralados à comida caseira, para não levar as codornizes às doenças de que as galinhas estão doentes.

As especificidades do conteúdo do frango de corte texano

Se a codorna estiver contida em baterias celulares, é necessário observar a relação correta entre o número de codornas e a área da gaiola. Quando a densidade do gado é muito alta, as codornas começam a entrar em conflito umas com as outras, o que leva a brigas e feridas sangrentas. Uma infecção penetra em feridas abertas e, como resultado, toda a população de codornas pode morrer.

Para 30 cabeças de jovens texanos, é necessária uma gaiola com uma área de 0.9х0.4 me uma altura de 30 cm.

Você pode manter as codornas e "grátis" no celeiro. Apenas no chão. É verdade que, neste caso, provavelmente haverá filhotes de codornas ou caçadores (gatos, cachorros, raposas, furões, doninhas) em pássaros saborosos e indefesos.

Codornizes de qualquer tipo de conteúdo para produção e desenvolvimento de ovos normais precisam de iluminação, mas deve ser fraca, pois a luz brilhante excita o sistema nervoso das codornas e elas começam as lutas.

É importante! Você não pode colocar as células com codorna perto da janela. Na natureza, os pássaros se escondem nas sombras da grama espessa e a luz brilhante os assusta, pois acreditam que estão em espaços abertos, claramente visíveis para qualquer predador.

Filhotes ao crescer podem ser mantidos em uma caixa de papelão, pegando caixas dependendo do tamanho. Como os filhotes precisam de movimento no início, a área do piso de uma fralda deve ser de 50 cm². Aparas de madeira, feno ou palha podem ser usadas para lixo. O primeiro não é muito desejável, uma vez que no cartão liso, os cavacos secos deslizam e saem nos cantos. Como resultado, as codornas permanecem em papelão escorregadio e podem danificar os ligamentos ainda fracos.

Comparação de raças de codornas do Texas e da Estônia

Aviso para quem quer comprar Texas White

Contra o pano de fundo da demanda crescente por faraós brancos, anúncios de venda de ovos e codornas de criação da raça Tanyushkin de faraó de frangos de corte e da gigante branca da região de Moscou apareceram na Internet. E muitos anúncios, e não há comentários dos proprietários.

As características produtivas destas raças não são diferentes das características do branco do Texas, mas os ovos de incubação são uma vez e meia mais caros que o "Texas".

Ambas as "raças" são vendidas pela mesma pessoa. Naturalmente, como raça, essas codornas não foram registradas. E é impossível em tão pouco tempo que se passou desde que os primeiros brancos brancos do Texas apareceram no mercado russo para criar até duas novas raças.

Talvez esta seja uma reivindicação para a criação de novas raças e, se o experimento for coroado com sucesso, ao longo do tempo, as raças domésticas de codornas aparecerão. Mais frequentemente, tais experimentos de artesanato terminam em completo fracasso.

Se você quiser experimentar, então você pode pegar as linhas de dados de codorna. Se você quer um resultado garantido, é melhor comprar um faraó branco em uma fazenda comprovada.

Outra raça, ou linha de frangos de codorniz de ouro da Manchúria, criados na França, ou “isso é tudo um bando de embuste” é a Fênix dourada.

Fênix Dourada

Esta codorna quase todas as cópias de ouro Manchu, com exceção do peso. O peso de codornas de Phoenix atinge 400 g, e o peso de machos até 300 g.

Proprietários de Texas White Comentários

Roman Kirillov, p. Snowy foram levados para comparar as codornas brancas e faraó do Texas para descobrir quem é melhor para cultivar carne. Os texanos são bons porque são muito calmos, os faraós são mais gentis. Para explicar o consumo de ração alimentada com o mesmo alimento, mas de diferentes sacolas. O número de sacolas foi registrado. De acordo com os resultados, o faraó salvou meio saco de comida. Em termos de peso, as codornas dificilmente diferiam umas das outras, mas os brancos pareciam maiores. Tanto quanto eu sei, a cor branca sempre aumenta visualmente o tamanho do assunto.

Olga Evgenevna Torbeeva, Kirov Eu mantenho os brancos brancos do Texas exclusivamente para carne. Eu gosto, porque eles são muito parecidos com galinhas, mas eles não ocupam muito espaço e podem ser criados até mesmo em um apartamento. As codornas gritam quietamente, não incomodam os vizinhos. Para não cheirar, limpo todos os dias. Eu tenho duas grandes gaiolas para adultos codornas e para os jovens. Vinte fêmeas são o suficiente para eu me fornecer carne de codorna dietética. Mas para o trabalho, infelizmente, você tem que manter bantams pretos.

Conclusão

De todas as raças de frangos de corte, o branco do Texas é a opção mais econômica e lucrativa, apesar de suas deficiências na forma de excentricidade e baixa fertilidade dos ovos.