Doce pimenta búlgara entrou firmemente na dieta do homem moderno. Já é impensável imaginar uma salada de legumes leve sem ela.
Um grande número de variedades e híbridos estabelece um desafio considerável para o jardineiro. Todos tentam cultivar uma rica colheita de vegetais saborosos e aromáticos.
Este artigo irá discutir uma incrível variedade de camaleão com um nome bonito - Branca de Neve.
Descrição
Pimenta doce "Branca de Neve" refere-se às variedades precoces de maturação. O período desde a semeadura até o vencimento total é de 4 meses. A cultura é destinada ao cultivo em condições de estufa. Para terrenos abertos, esta variedade é inadequada.
Os arbustos de uma planta adulta não são altos - cerca de 50 cm, os frutos são levemente alongados, triangulares, pintados em uma cor verde-esbranquiçada e, com o início do amadurecimento total ou maturação biológica, a cor muda de branco para vermelho.
O comprimento da fruta madura atinge 12 cm de comprimento e até 9 cm de diâmetro. As paredes da pimenta são bastante grossas. A produtividade é alta.
Das vantagens da variedade, deve-se notar também sua alta resistência a doenças.
Na culinária pimenta "Branca de Neve" é usado para a preparação de saladas de vegetais, bem como para conservas.
Características de crescimento e cuidado
Cultivar variedades "Branca de Neve" e cuidar de uma planta inclui os seguintes componentes:
- rega oportuna e regular;
- afrouxar o solo;
- adubação de plantas com fertilizantes minerais;
- remova as folhas inferiores antes do primeiro garfo do arbusto.
As condições de armazenamento de pimenta são as mesmas que na maioria dos vegetais: a temperatura do ar é de +3 a +6 e umidade moderada. Para armazenamento curto, um refrigerador comum é perfeito.
Dica! Para preservar a vitamina vegetal por um longo tempo, ela pode ser congelada ou preservada.Comentários
Victor Petrovich, 62 anos, Kiev Tenho cultivado hortaliças desde a infância. Até mesmo meus pais incutiram em mim um grande amor pelo cultivo da terra. Acima de tudo, gosto de cultivar pimentos doces. Em uma estufa eu tenho várias variedades que se encaixam de uma só vez. Eu tento plantar pimentas de diferentes graus de maturação. Das primeiras variedades eu prefiro a "Branca de Neve". A variedade é frutífera, subdimensionada, tem bom gosto. Cuidado especial não é necessário, é bem armazenado. Eu uso frutos maduros crus como saladas e congelo para o inverno. Olga Vladimirovna, com. Nashchekovo Eu quero compartilhar minha experiência no cultivo da pimenta Branca de Neve. A variedade foi plantada desde o ano passado. Eu gosto desse pequeno arbusto. Pimentas em uma planta bastante. A produtividade é alta. Por gosto, eu realmente gostei dessa variedade. Vegetal suculento e aromático. Saladas são especialmente boas. No próximo ano vou tentar preservar a pimenta para o inverno.