Os pinhas são matérias-primas naturais, amplamente utilizadas tanto na medicina doméstica quanto na culinária. Os cones têm um gosto agradável e muitas propriedades úteis, mas para que não causem dano, é necessário familiarizar-se com as regras básicas do seu uso.
Tamanho e forma de pinhas
O tamanho dos pinhas pode ser considerado médio - eles geralmente não atingem mais de 3-7 cm de comprimento e só ocasionalmente crescem ainda mais. O diâmetro dos cones geralmente não excede 2-3 cm, sua forma é alongada e oblonga, cilíndrica com um estreitamento no final.
Como você pode ver na foto de pinhas, no topo elas são cobertas com pequenas escamas que cobrem o núcleo interno. Nos brotos jovens, as escamas são verde-claras e justas, mas à medida que envelhecem, a estrutura dos pinhas muda, sua cor torna-se marrom e as escamas tornam-se lenhosas.
É costume distinguir pinhas macho e fêmea - os machos diferem em tamanhos pequenos, são agrupados e estão localizados perto da base da parte aérea. Os cones femininos são maiores e crescem mais perto do final da parte aérea. Neste caso, ambas as espécies renais possuem propriedades benéficas.
É importante! Externamente, as pinhas são semelhantes às de abeto, mas são menores e geralmente de 5 a 7 cm mais curtas.Como as pinhas são úteis?
Pinhas contêm uma enorme quantidade de substâncias valiosas. Em sua composição estão presentes:
- vitaminas C, A, B e K;
- terpenos e óleos essenciais;
- taninos e óleos gordurosos;
- magnésio, ferro e selênio;
- taninos e fitoncidos;
- uma pequena quantidade de alcalóides;
- bioflavonóides.
Devido a esta composição rica, os botões verdes jovens com processamento adequado trazem enormes benefícios para o corpo humano. Em particular, eles são:
- tem efeitos antiinflamatórios e luta contra infecções;
- fortalecer a resistência imunológica a vírus e bactérias;
- expectoração diluída com tosse seca e geralmente tem um efeito muito positivo nos pulmões e brônquios;
- melhorar a composição eo movimento dos cones de pinhões no sangue para os vasos sanguíneos, aumentar a elasticidade das paredes vasculares e evitar a deposição de placas de colesterol;
- proteger o sistema cardíaco de doenças, os inchaços são capazes de proteger contra a isquemia, reduzir a probabilidade de acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco;
- tem um efeito diurético e colerético, tornando-se muito útil em doenças dos rins e da vesícula biliar;
- efetivamente eliminar o edema e sintomas desagradáveis associados;
- prevenir o desenvolvimento de escorbuto e anemia - a composição vitamínica dos cones preenche rapidamente a deficiência de nutrientes no organismo;
- fortalecer o sistema nervoso e ajudar a normalizar os padrões de sono;
- salvar da depressão e aumento da ansiedade;
- melhorar o metabolismo e contribuir para a normalização do estômago e intestinos.
Para machos e fêmeas, as colisões podem ser benéficas na falha reprodutiva. Os fundos baseados nos botões param os processos inflamatórios, melhoram a circulação sanguínea da pélvis e restauram o vigor e a vitalidade saudáveis. As propriedades anti-oncológicas dos cones também são bem conhecidas, elas podem ser usadas para a prevenção do câncer.
Como e quando os cones são coletados
Na medicina popular, o uso de pinhas, que ainda não tiveram tempo de endurecer, é usado, respectivamente, e você precisa coletar matérias-primas úteis imediatamente após os cones aparecerem nos galhos da planta. Acontece no final de maio ou início de junho.
Para coletar matérias-primas, é necessário escolher florestas de pinheiros, a idade das árvores em que é cerca de 30 anos. Pinheiros jovens produzem ativamente botões, mas ainda permanecem relativamente baixos, é mais conveniente coletar cones de tais árvores. Além disso, é necessário dar preferência a florestas localizadas longe das principais estradas, fábricas e fábricas, quanto mais limpas forem as matérias-primas medicinais, maiores serão suas propriedades úteis.
Dica! Grandes e pequenas saliências são adequadas para coletar igualmente bem. Não olhemos para o tamanho, mas para a cor e estrutura dos cones, para fins medicinais eles usam apenas brotos de pinho verdes, resinosos e densos, que, no entanto, podem ser facilmente cortados com uma faca.Tratamento de pinho
Pinhas jovens têm uma popularidade incrível na medicina doméstica, e isso é simplesmente explicado - fundos baseados neles ajudam no tratamento de uma grande variedade de doenças.
- Cone tem um efeito curativo para qualquer resfriado: SARS, bronquite, gripe, tosse prolongada e coriza. Vitaminas em sua composição, e especialmente vitamina C, ajudam rapidamente a remover o calor e o mal-estar, ativam o sistema imunológico contra a luta contra uma infecção viral.
- Brotos de pinheiro são usados para úlceras de estômago. Os fundos baseados em matérias-primas úteis têm um efeito curativo para lesões erosivas das membranas mucosas, aliviam a inflamação e aliviam a dor.
- Cones ajudam com gastrite, tendência a diarréia e distúrbios metabólicos. Nutrientes em sua composição acelerar a digestão e assimilação de alimentos, melhorar a microflora intestinal, contribuem para a rápida remoção de toxinas do corpo.
- As propriedades coleréticas e diuréticas das matérias-primas são necessárias na presença de areia nos rins, nos processos inflamatórios crônicos e nos distúrbios do fluxo da bile. O uso de produtos baseados em brotos de pinheiro contribui para o fato de que a bile começa a ser produzida mais ativamente, e o fluido é rapidamente excretado pelos rins do corpo - respectivamente, o trabalho dos órgãos internos melhora, o inchaço aumenta.
Os cones são usados em terapia complexa que visa a reabilitação após um acidente vascular cerebral. Como parte das matérias-primas úteis, há uma grande quantidade de taninos - substâncias que podem retardar o colapso dos neurônios nas áreas afetadas do cérebro. Assim, as pinhas de um acidente vascular cerebral não permitem que a doença se desenvolva mais e ajudam a manter a máxima clareza de espírito e eficiência.
Tinturas e decocções baseadas nos cones são boas para artrite, reumatismo e osteocondrose. Esfregar e comprimir trazem benefícios especiais, afetando a articulação dolorida através da pele, brotos de pinheiro aliviam a inflamação, eliminam a dor e reduzem o inchaço dos tecidos.
Também solavancos são usados:
- com doenças respiratórias - pneumonia, pneumonia, traqueíte e bronquite, tuberculose;
- com deficiência de nutrientes no corpo - escorbuto, anemia e anemia;
- com inflamações ginecológicas e doenças da esfera urogenital - cistite em mulheres, uretrite e prostatite em homens;
- para doenças de pele - dermatite, eczema, psoríase;
- com distúrbios do sistema endócrino e doenças da tireoide;
- com imunidade fraca, perda de força e diminuição do desempenho;
- com aterosclerose, hipertensão e aumento dos níveis de colesterol no sangue;
- em transtornos de ansiedade, insônia, depressão;
- enquanto reduz a potência e a libido em homens e mulheres.
Quando aplicados externamente, os brotos de pinheiro não só ajudam a lidar com doenças inflamatórias da pele, mas também contribuem para a rápida cicatrização de feridas - e, além disso, têm um efeito desinfetante.
Receitas populares de pinhas
As receitas das pinhas podem ser muito diferentes, a dosagem dos agentes de cura e a duração do tratamento dependem sempre da doença específica. Mas, de qualquer forma, na medicina popular, apenas algumas tinturas medicinais baseadas em matérias-primas naturais são usadas, e são preparadas da mesma maneira.
Infusão de cones de pinho
O remédio mais simples baseado em brotos de pinheiro fresco é uma infusão de água comum. Prepare assim:
- cerca de 50 g de cones verdes são cuidadosamente lavados em água fria, secos e finamente cortados com uma faca;
- despeje 500 ml de água recém fervida num recipiente pequeno;
- Cubra com uma tampa e retire por 2 horas para infundir em um local sombreado.
A infusão pronta precisará passar pela gaze dobrada para filtrar o precipitado.
Você precisa beber o produto 100 ml duas ou três vezes por dia, e o benefício máximo da infusão traz anemia, imunidade enfraquecida e tosse fria. As propriedades valiosas da bebida também serão procuradas em caso de doenças gastrointestinais - a infusão aliviará as membranas mucosas irritadas e contribuirá para uma recuperação rápida.
Chá De Pinhas
Botões de pinheiro são adequados para fazer chá de cura, é especialmente conveniente na medida em que pode ser tomado nas mesmas quantidades que o chá regular, junto com mel ou outros doces. Para cozinhar, você precisará de:
- lavar em água fria e, em seguida, como cortar pinhas na quantidade de 10-12 peças;
- encha a matéria-prima com um litro de água e coloque-a no fogão; quando os cones ferverem, reduza o fogo para o mais fraco e cozinhe por mais 5 minutos;
- retire do fogo, insista cerca de uma hora e escorra.
A infusão resultante é adicionada à infusão habitual de chá - 3-4 colheres pequenas.
A bebida terminada resulta muito fragrante e útil, ajuda muito com anemia, doenças catarrais e pressão aumentada. Recomenda-se usar o chá na presença de uma predisposição para doenças de coração, a bebida fortalecerá os navios e o músculo de coração e prevenirá o desenvolvimento de estados perigosos.
É importante! Os benefícios e malefícios do chá das pinhas podem coexistir entre si. Com todas as propriedades valiosas da bebida para usar recomenda-se não mais que duas ou três vezes por dia, em caso de uma sobredosagem, os cones podem causar danos ao organismo.
Tintura em pinhas
Para artrite, reumatismo e radiculite, recomenda-se usar uma tintura de cones feita com álcool. Tal ferramenta tem propriedades particularmente fortes de aquecimento e analgésicos, e após um acidente vascular cerebral evita a quebra das células cerebrais.
Caldo de cura
As pinhas verdes são benéficas na forma de decocção de água. Prepare assim:
- pinhas frescas são tomadas em tal quantidade que elas enchem uma panela de um litro com elas por um terço;
- a matéria-prima é cuidadosamente lavada, mas não cortada, e imediatamente despejada no recipiente preparado;
- a panela é cheia de água e os caroços são enviados para o fogão - eles precisam ser cozidos por apenas 5-7 minutos, porque com um longo tratamento térmico, muitas substâncias valiosas são destruídas.
O caldo pronto é coberto com uma tampa e deixado por uma hora. A ferramenta atual e resfriada é filtrada com gaze e, em seguida, tomar apenas 3-4 goles pela manhã. A ferramenta especialmente útil traz aterosclerose e colesterol alto, com doenças gástricas e desordens intestinais.
Desde que o caldo tem uma alta concentração de componentes úteis, é impossível tomá-lo em grandes volumes - ele causará danos. Mas se você desejar, a ferramenta pode ser diluída com mel natural - o sabor da bebida se tornará mais rico e mais interessante, e as propriedades benéficas só aumentarão.
Xarope de Pinheiro
Os pinhas são usados não só para preparar bebidas, mas também para criar iguarias deliciosas e saudáveis. Um deles é o xarope de pinho - seu sabor refrescante incomum atrairá adultos e crianças.
A receita para fazer xarope é a seguinte:
- os caroços jovens são bem lavados, colocados em uma panela e cheios de água na proporção de 1 para 3;
- durante 20 minutos, a matéria-prima é fervida, depois retirada do fogo e deixada em repouso por um dia fechado;
- depois disso, os cones fervidos são removidos da infusão e descartados, e o líquido remanescente é filtrado através de uma gaze firmemente dobrada.
Em proporções iguais, o açúcar é adicionado à infusão resultante, devidamente mexido e colocado novamente em fogo. Na temperatura mais baixa, a calda é fervida por mais 1, 5 a 2 horas, até que ela adquira uma tonalidade de framboesa e, em seguida, despejada imediatamente em frascos estéreis na forma quente.
Xarope saboroso e saudável ajuda com resfriados e anemia - é o suficiente para usá-lo com chá para que você se sinta melhor. Também beneficia o estômago e os intestinos, tem um efeito benéfico no sistema nervoso e ajuda a eliminar a insônia.
Geleia de pinho verde perfumada
Beneficiar pinheiros jovens trazer a composição de doce doce, nesta iguaria é concentrada uma grande quantidade de vitaminas e substâncias naturais valiosas. Existem 2 maneiras de preparar um produto, mas em ambos os casos leva muito pouco tempo.
- De acordo com o primeiro método, os cones verdes lavados são derramados com água em quantidades iguais, e então fervidos em fogo moderado por apenas 20 minutos. Depois disso, o caldo resultante é filtrado e na quantidade de 2 copos misturados com 1 kg de açúcar granulado. Um xarope doce ordinário é feito a partir da mistura resultante, após o que os cones restantes são colocados novamente e fervidos até ficarem macios por cerca de meia hora.
- De acordo com o segundo método, 1 kg dos cones são colocados com água fria e deixados em infusão por um dia para amolecer. No dia seguinte, ferva a calda doce usual de açúcar e água na proporção de 1 para 2. Quando a calda estiver pronta, a água é despejada das pinhas sob esta, e os furúnculos são fervidos na calda preparada até ficarem completamente macios.
Geléia perfumada com base em cones é usada como um remédio para qualquer doença, ou simplesmente comido com chá para a promoção da saúde geral. Os cones inteiros que permanecem no engarrafamento são adequados para o uso em alimentos.
Precauções de segurança
Os benefícios e malefícios das pinhas dependem de muitos fatores. Em primeiro lugar, é necessário controlar as dosagens do produto útil - bebidas e iguarias à base de brotos de pinheiro podem ser danificadas se excederem as normas especificadas nas receitas. Overdose de pinhas pode levar a distúrbios gástricos, erupções cutâneas e dores de cabeça.
Em alguns casos, as pinhas podem provocar alergias. Como na mesa habitual você pode encontrá-los com pouca freqüência, pela primeira vez para usar medicamentos, xaropes e conservas são necessários em quantidades mínimas. Se o corpo não responder com uma reação negativa, a dosagem pode ser aumentada.
Atenção! Apenas aqueles cones que foram coletados em áreas ecologicamente limpas podem ser usados para fins medicinais. Antes de preparar medicamentos, as matérias-primas devem ser cuidadosamente lavadas - sujeira e poeira nos cones podem reduzir significativamente seus benefícios e até mesmo causar danos severos.
Contra-indicações para pinhas
As propriedades benéficas das pinhas são muito grandes e causam danos com pouca frequência. E, no entanto, o produto natural tem várias contra-indicações, que incluem:
- hepatite e dano hepático grave;
- insuficiência renal crônica e nefrite;
- gravidez e lactação;
- idade de crianças até 7 anos.
Os pinhas devem ser usados com cuidado por pessoas com mais de 60 anos. O corpo na velhice é particularmente sensível e pode não lidar com a absorção de drogas com base em matérias-primas.
Conclusão
Pinhas beneficiam de uma ampla gama de doenças, elas são usadas no tratamento até mesmo das doenças mais graves. Mas ao usar cones, é importante prestar atenção às dosagens e certificar-se de que as matérias-primas estão completamente limpas.