Physalis é uma planta popular na família dos nightshade. É despretensioso, cresce bem e se desenvolve em todas as regiões da Rússia, raramente sofre de doenças fúngicas. Frutas úteis não são apenas bonitas, mas também bom gosto. Existem 3 tipos de Physalis - é vegetal, decorativa e berry. Crescer e cuidar de morango Physalis não é uma tarefa difícil, até mesmo um jardineiro novato pode lidar com isso.

Os benefícios e malefícios do morango Physalis

Os primeiros a aprender sobre Physalis foram as tribos da América Central e do Sul há 4.000 anos. Devido ao grande número de substâncias úteis, Physalis foi usado para tratar muitas doenças. Cientistas modernos provaram que, aplicando os frutos regularmente, muitas doenças podem ser prevenidas. Propriedades úteis de Physalis:

1. Devido ao alto teor de K e Mg, normaliza o trabalho do músculo cardíaco. A probabilidade de um ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, aterosclerose e aneurisma é reduzida.
2. Antioxidantes contidos na baga, impedem o aparecimento de um tumor maligno.
3. Redução do risco de doença articular. Physalis alivia a condição durante a exacerbação de artrite e artrose. Remove o sal do corpo.
4. Os níveis de açúcar no sangue retornam ao normal. Apesar do fato de que a baga é doce, ela pode ser usada com diabetes mellitus de vários tipos.
5. Devido ao grande conteúdo de beta-caroteno, a visão melhora. Physalis impede a ocorrência de catarata, glaucoma e pára a degeneração macular e opacificação do cristalino.
6. Fortalece o sistema imunológico Devido ao alto teor de vitamina C, a fruta salva de avitaminoses, resfriados e doenças virais, e também restaura rapidamente o corpo após a cirurgia.
7. Melhora a função dos órgãos internos. Reduz o risco de constipação, cólicas estomacais e flatulência. A celulose e a pectina contidas na baga impedem gastrite, úlceras e colite.
8. Retarda o envelhecimento celular, alivia rugas, manchas da idade e melhora a textura da pele.
9. Acelera a cicatrização de feridas, queimaduras e úlceras. A polpa da polpa de Physalis acelera a regeneração celular, infusão de álcool - elimina cicatrizes e cicatrizes.
10. Devido ao alto conteúdo de vitaminas B, a capacidade de trabalho aumenta, a fadiga diminui, a vitalidade é restaurada, o risco de enxaqueca, espasmos musculares e depressão é reduzido.

Apesar do grande número de propriedades úteis, Physalis tem contra-indicações. Não é recomendado incluir na dieta de mulheres grávidas e lactantes e pessoas com alta acidez do estômago.

É importante! Na presença de doenças crônicas e uma reação alérgica antes de consumir a morango Physalis, a consulta de um médico é necessária.

Em Physalis, apenas frutas podem ser comidas, todas as outras partes da planta são venenosas. Especialmente perigoso - lanternas, cobrindo a fruta.

Crescendo e cuidando de Physalis morango

Muitos jardineiros russos consideram a Physalis uma planta ornamental. Mas esta opinião é errônea, já que Physalis é berry ou morango - uma fruta saborosa que pode ser cultivada em todas as regiões da Rússia.

Dica! Para aprender melhor como cultivar e cuidar do Physalis Berry, você precisa ver fotos e vídeos.

Datas de desembarque

Physalis morango pode ser cultivado mudas e método sem sementes. A semeadura ao ar livre é realizada de meados de abril até a segunda quinzena de maio ou no outono, duas semanas antes do início das geadas.

Para colher a colheita inicial, o Physalis é cultivado pelo método das mudas. As sementes de mudas são plantadas em meados de abril, já que a planta é resistente ao congelamento e pode ser plantada em canteiros abertos em meados de maio.

Sementes Crescentes de Physalis Berry

Uma forma sem sementes de cultivar morango Physalis só é possível nas cidades do sul com um clima quente. Em tais condições, a planta terá tempo para amadurecer e dar um alto rendimento de frutos saborosos e saudáveis.

Morango Physalis - cultura despretensiosa. Tem bons frutos tanto em argila como em solo arenoso. Desde que a colheita da baga é de um pequeno dia, as camas devem ser feitas em sombra parcial. Se a parcela for pequena, a planta pode ser cultivada entre árvores frutíferas, entre arbustos ou perto da cerca.

A área selecionada é desenterrada, ervas daninhas são removidas e fertilizantes orgânicos são aplicados. O estrume fresco é excluído porque queima as raízes e faz com que a planta morra.

As sementes são plantadas em solo aberto somente depois que o solo atinge uma temperatura de +7 graus. Na área escavada, faça as ranhuras a uma distância de 30 cm uma da outra. As sementes são semeadas até uma profundidade de 1, 5 cm, mantendo um intervalo de 5 a 7 cm, coberto com terra e coberto com material não tecido branco.

Após o aparecimento dessas folhas, o abrigo é removido e os brotos são afinados, deixando uma distância de 20 a 25 cm.

Dica! Para um rendimento generoso de 1 quadrado. m deve estar localizado no máximo 10 plantas.

Mudas de Morango Physalis

O método de plantio de mudas de morango Physalis permitirá que você obtenha uma colheita antecipada. Este método é adequado para crescer em regiões com um verão curto e um clima instável.

Crescer mudas Physalis não é difícil:

1. Antes do plantio, as sementes adquiridas são imersas em salmoura por alguns minutos. Os grãos que flutuam para a superfície são rejeitados, o restante no fundo é lavado e seco. Para obter mudas fortes e saudáveis, as sementes precisam ser desinfetadas. Para fazer isso, ele fica imerso por 6 a 8 horas em uma solução fraca de permanganato de potássio.
2. Após a secagem, as sementes de mudas são semeadas no final de março até meados de abril.
3. Copos de 0, 5 l são preenchidos com solo nutritivo. O solo hidrata e nível.
4. Em cada tanque, 2-3 grãos são semeados a uma profundidade de 1-1, 5 cm.Cobrir com papel alumínio e limpe em um ambiente quente, não muito brilhante. A temperatura ótima para a germinação é de + 23-25 ​​graus. Para que o condensado não se acumule nas paredes da mini-estufa, é regularmente arejado.
5. No sétimo dia após o surgimento das brotações, o abrigo é removido, a temperatura é reduzida para +20 graus. Tanques limpos em um local bem iluminado. Para um bom crescimento, o morango physalis requer um dia de luz de 10 horas.
6. O cuidado de mudas não é difícil. Regando como o solo seca, o molho de topo nitrogenoso durante 15 dias depois da emergência de brotos, a remoção do excesso, espécimes enfraquecidos.
7. 20 dias antes do plantio ao ar livre, as mudas são resfriadas. Os recipientes são levados ao ar livre a uma temperatura de + 8 a 10 graus por várias horas, aumentando o tempo gasto na rua todos os dias. Por 2-3 dias, a planta pode ser deixada ao ar livre durante toda a noite.

As mudas são plantadas nos últimos dias de maio, depois de crescerem de 10 a 12 cm, o intervalo entre os arbustos é de meio metro, entre as fileiras - 80 cm.

Regras de cuidados

As mudas crescidas de morango Physalis plantam-se de tarde em um bem umedecido, à primeira folha verdadeira. Para que a planta jovem não sofra queimaduras solares, por 7 dias ela é coberta com material de cobertura branca.

Strawberry Physalis é uma cultura para os jardineiros preguiçosos, uma vez que cuidar deles é simples e não requer tempo e esforço adicionais. Deixar consiste em regar, capinar, soltar e enfeitar.

A primeira irrigação é realizada uma semana após o plantio de mudas, ainda mais quando o solo seca.

Bagas de morango não recusarão as mamadas:

• 1, 5 semanas após a germinação das sementes - fertilizantes nitrogenados;
• durante o período de floração - fertilizantes minerais complexos;
• duas vezes na formação de frutos com intervalo de 25 dias - suplementos de fósforo-potássio.

Dica! A fim de reforçar a ramificação do mato e recolher o máximo possível da colheita, aperte o topo durante a estação de crescimento.

Eu preciso beliscar Physalis Strawberry

Physalis pertence à família Solanaceae, mas, ao contrário dos tomates, a planta não precisa ser evitada. Desde que a cultura é formada nos garfos de brotos.

Criação de animais

Morango Physalis é uma cultura anual, propagada por sementes. Eles podem ser comprados ou montados por conta própria. Frutos grandes e saudáveis ​​são descascados, polpa macia e seca. O processo será muito mais rápido se a fruta for cortada ao meio e embebida em água por várias horas. Depois que a polpa é amolecida, ela é peneirada e o material de plantio é removido.

As sementes podem ser obtidas por outro método. Após a primeira geada, o arbusto é removido do chão, suspenso em uma sala quente, e um pano é colocado sob ele. Conforme as sementes amadurecem, elas começam a cair. As sementes coletadas são secas, colocadas em um saco de pano ou de papel e armazenadas em uma sala escura e fresca.

A planta é bem propagada por auto-sementeira. Para fazer isso, deixe a planta no jardim com a fruta e enquanto ela amadurece, as sementes caem no chão. As sementes são resistentes ao frio, toleram bem as geadas siberianas e dos Urais. Mas para ter certeza da germinação, a cama é melhor para se cobrir com palha ou folhagem.

Doenças e pragas

Morango Physalis tem uma forte imunidade a muitas doenças. Se a doença ainda atinge a planta, é irracional tratá-la. O arbusto é removido do leito, queimado e o solo é tratado com uma preparação contendo cobre.

Como e quando coletar baga physalis

A primeira colheita aparece no dia 100 após a germinação das sementes. A produtividade é alta: a partir de 1 bush com os devidos cuidados, você pode coletar até 3 kg de bagas. Frutificação longa, dura até a primeira geada.

Colheita limpa em um dia ensolarado e seco. Você pode determinar o grau de maturidade pela cor brilhante da fruta e a secagem das folhas da caixa de frutas. Para atrasar a coleta de frutas é indesejável. Bagas maduras podem começar a desmoronar e se maravilhar com a podridão. E também é necessário ter tempo antes da primeira geada, já que essas frutas não estão sujeitas a armazenamento a longo prazo.

O que pode ser feito de bagas Physalis

Strawberry Physalis é uma fruta saborosa e saudável que encontrou ampla aplicação na culinária. Compotas, frutas cristalizadas e passas são feitas a partir das frutas.

Jam

As conservas de Physalis são exóticas no nosso país. Para a preparação de grandes e suculentas frutas selecionadas, sem sinais de podridão.

Ingredientes:

• morango Physalis - 0, 3 kg;
• suco de limão - 2 colheres de sopa. l;
• açúcar granulado - 400 g;
• água - 150 ml;
• pau de canela - 1 pc.

Preparação passo a passo:

Passo 1. As bagas são limpas da folhagem e perfuradas com um palito.

Passo 2. Preparado Physalis é transferido para um recipiente e coberto com açúcar.

Etapa 3 Despeje a água e deixe ferver em fogo médio, sem cobrir com uma tampa, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Etapa 4 Depois que o xarope de açúcar se formou, o fogo é aumentado, a canela é adicionada e, com agitação constante, levada a ferver e fervida por 10 minutos.

5º passo O fogo é reduzido ao mínimo, coloque o suco de limão e deixe ferver por 2 horas.

6º passo No final do cozimento, a canela é removida e a geléia quente é despejada em latas preparadas. Bon appetit.

Fruta cristalizada

Deliciosa iguaria doce, que substituirá as batatas fritas das crianças.

Ingredientes:

• Physalis - 1 kg;
• areia de açúcar - 1500 g;
• água - 250 ml.

Execução:

1. Prepare a baga: descascar, escaldar e furar com um garfo.
2. O açúcar é vertido em água fervente e fervido até que as partículas de açúcar estejam completamente dissolvidas.
3. Adicione a baga ao xarope de açúcar e deixe ferver por vários minutos.
4. Retire do fogo e deixe em infusão por 8 a 10 horas.
5. Tal operação é feita 5 vezes.
6. Em seguida, Physalis otkidyvayut em uma peneira para mesclar o xarope inteiro.
7. Coloque em uma assadeira e coloque no forno para secar a uma temperatura de +40 graus.
8. A delicadeza acabada é colocada nas margens e limpa para armazenamento em local seco.

Passas

Strawberry Physalis, devido ao seu sabor e aroma, é adequado para a preparação de passas.

Ingredientes:

• baga - 1 kg.

Execução:

1. Physalis é classificado e classificado por tamanho.
2. Espalhe em uma assadeira e coloque no forno por meia hora a uma temperatura de 60-70 graus.
3. Passas secas são despejadas em um saco de pano e armazenadas em um local seco para armazenamento.

Dica! Physalis pode ser seco ao sol (1-2 horas) ou em secadores elétricos, seguindo estritamente as instruções.

Compota

Strawberry Physalis compote é uma bebida deliciosa, saudável e perfumada, que será do agrado de toda a família.

Ingredientes:

• baga - 1 kg;
• água - 1 l;
• açúcar granulado - 1 kg;
• ácido cítrico - 15 g

Execução:

1. Bagas classificadas, lavadas e secas.
2. Açúcar, ácido cítrico são vertidos em água fervente e fervidos por 5 minutos.
3. Despeje a baga com calda quente e deixe por 4-5 horas para infundir.
4. Em seguida, coloque a panela no fogão e deixe ferver depois de ferver por 5-10 minutos.
5. A compota quente é despejada em recipientes estéreis e, após o resfriamento completo, eles são armazenados.

Dica! A preparação para o inverno do morango Physalis pode ser armazenada à temperatura ambiente.

Avaliações para Physalis Strawberry

Belozerova Anzhelika Vladimirovna, 45 anos, a cidade de Pavlovsk, e Physalis sempre cresceu para decorar um quintal. No ano passado, aprendi com os vizinhos sobre as propriedades benéficas das bagas. Ela comprou morango Physalis, cresceu através de mudas, o cuidado de que não foi difícil, e colheu uma grande colheita. Berry gostava não só de crianças, mas também de adultos. Devido ao alto rendimento, conseguimos preparar uma parte para o inverno. No próximo ano vou plantar este e pegar outras variedades de Physalis. Rodochina Olga Nikolaevna, 55 anos, p. Putilova Desde os últimos tempos, morango Physalis tornou-se em nossa família uma fruta favorita. É saboroso, doce e muito saudável. Planto sementes de mudas na primeira quinzena de março e as transfiro para camas abertas sob abrigo de filmes na segunda quinzena de maio. A colheita aparece durante 3 meses depois da emergência de tiros. O fruto é tão saboroso que é comido imediatamente, não corresponde aos espaços em branco. No próximo ano vou destacar 2 camas para tentar preparar espaços em branco para o inverno de morango Physalis.

Conclusão

Physalis é uma planta bonita e útil que ganhou popularidade entre muitos jardineiros. Crescer e cuidar de morango Physalis não é uma tarefa difícil, com um mínimo de esforço, você pode coletar uma generosa colheita de bagas, que fazem deliciosos preparativos para o inverno.