Orelha de boi de pimenta

O pimentão é uma das culturas hortícolas mais cultivadas em nosso país. Mesmo apesar das exigências sobre as condições de cuidados, a popularidade deste vegetal está crescendo a cada ano. A principal razão para isso é o sabor e os benefícios de sua fruta doce. Existem algumas variedades dessa cultura, mas várias dezenas das mais populares se destacam entre elas. Um deles é a variedade de pimentão.

Variedade característica

Esta variedade de pimenta doce é uma das melhores variedades da época média. A colheita de seus pimentos atingirá a maturidade técnica em 96-100 dias, e todo o ciclo até que os frutos amadureçam, levará cerca de 125 dias.

As plantas são de tamanho médio, a sua altura não será superior a 70 cm.

É importante! Ao plantar esta variedade, deve-se ter em mente que suas plantas têm uma forma de espalhamento, portanto, recomenda-se plantá-las a cada 50 cm.

Pimenta Volova orelha em sua forma se assemelha a um cone alongado. Seu tamanho é bastante grande: o comprimento pode variar de 12 a 16 cm e pesa até 200 gramas. Durante o período de maturidade técnica, os frutos desta variedade têm uma cor verde escura, e ao atingir a maturidade biológica - vermelho rico com um brilho brilhante.

Este pimentão tem polpa bastante carnuda com espessura de parede de até 6-7 mm. Sua característica distintiva é que não tem gosto amargo, mesmo em sua forma imatura. Este grau de pimenta tem aplicação universal. Ele é igualmente bom em saladas e em preparações caseiras. De acordo com a maioria das recepcionistas, o ox-ear é uma marca ideal para o lecho caseiro.

Esta variedade de pimentão tem excelente resistência a muitas doenças e, em particular, ao vírus do mosaico do tabaco. Ele tem um rendimento razoavelmente alto e estável. Sujeito às recomendações agrotécnicas, até 3 kg de cultura podem ser colhidos a partir de um metro quadrado. O ouvido de boi é uma daquelas variedades que mantêm seu bom valor e sabor durante o armazenamento e transporte.

Recomendações para o crescimento

Pimenta doce desta variedade é cultivada através de mudas. Comece a cozinhar em meados de março.

É importante! Para preparar mudas você pode tomar o solo universal habitual. Mas será muito melhor tirar a terra do lugar onde as mudas prontas pousarão.

Essa técnica ensinará imediatamente as plantas jovens ao solo, onde elas terão que crescer, minimizando assim o estresse do transplante.

O processo de preparação de sementes para mudas da variedade Ox-ear inclui várias etapas:

  1. Seleção de sementes vivas. Para fazer isso, todas as sementes são imersas em água e escolher as sementes emergidas, chupetas. Eles não contêm um broto, então eles não devem ser plantados.
  2. Mergulhe as sementes por vários dias.
  3. Tratamento de sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio, seguido de enxaguá-los com água morna.

As sementes que passaram por esse treinamento poderão ascender mais rapidamente e já terão uma certa imunidade. Eles são plantados em um substrato preparado com antecedência e depois cobertos com um filme antes da germinação.

É importante! Pimenta doce, independentemente da variedade, não tolera uma palheta.

Portanto, é melhor plantar as sementes em recipientes separados de 2-3 partes. Após o surgimento das mudas, os brotos fracos devem ser removidos, deixando um forte.

Mudas vegetais prontas desta variedade podem ser plantadas tanto em canteiros abertos quanto em estufa. Ao desembarcar, deve-se ter em mente que os melhores predecessores serão:

  • siderats;
  • legumes;
  • pepinos;
  • Todas as plantas crucíferas e outras.

Não é recomendado o plantio de mudas da variedade Bullock ouvido após o tomate. E se não houver outras opções, o solo do outono precisa ser desenterrado com qualquer fertilizante orgânico.

O restante dos requisitos para o atendimento desta variedade é o mesmo de todos os pimentões:

  • Muita luz e calor. Além disso, se as pimentas são plantadas na estufa, é necessário realizar a aeração. Se você não fizer isso, as plantas vão desmoronar flores e ovários.
  • Rega com água morna. A frequência da rega depende das condições meteorológicas, mas não menos de 2 regas por semana. Antes do início da floração, é preferível regar o método da chuva, e desde o início da floração até ao final do período vegetativo, apenas na raiz. A taxa de 1 a 2 litros de água por planta.
  • Regular afrouxamento e remoção de ervas daninhas. Você pode pular esta etapa de cuidado se você resmungar uma cama de plantas de pimenta.
  • Top vestindo fertilizantes minerais e orgânicos. Bons resultados são alcançados com o uso de excrementos de aves, chorume e superfosfato.

Se estas recomendações forem observadas, a variedade de orelha de boi dará frutos abundantes até o final de setembro.

Saiba mais sobre o crescimento de pimentas no vídeo:

Comentários

Galina, 37 anos, Kasimov, eu planto este tipo de pimenta todos os anos. Tem arbustos bastante altos, então é melhor plantá-lo em uma estufa, e será melhor dar frutos lá. A pimenta tem um sabor doce e bastante suculento. Nós gostamos do fato de que ele tem uma carne muito grossa. Em alguns anos, esta pimenta começa a amadurecer mais cedo, e em alguns apenas até o final de julho. Neste caso, o rendimento total não sofre, é sempre no topo. Eu posso recomendar a variedade para o plantio, você não vai se arrepender. Olga, 49 anos, Podolsk Variedade Volovye ouvido tentado a conselho de um vizinho que cresce anualmente. Ele pegou as cobiçadas dúzias de sementes. Ao plantar mudas, não as mergulhei, mas simplesmente as coloquei em vasos de turfa. Todos os 10 surgiram, talvez tenha acontecido por causa de suas sementes. As frutas foram amarradas de forma bastante amigável, embora eu só tivesse regado com os cuidados. Em tamanho eles são bem grandes, na palma da mão inteira. Eles são muito saborosos e suculentos. Ordenar muito, vou plantar mais. Tatiana, 53, Nizhny Novgorod Esta é uma das minhas variedades favoritas. Por todo o tempo que eu plantei, a orelha de boi nunca doeu. Ele sempre tem bons rendimentos. Basta remover uma pimenta, como uma nova é fixada em um arbusto. Além disso, se você der a pimenta finalmente amadurece, mas eles serão muito maiores em tamanho. Nós os comemos de qualquer forma, mas eles são especialmente bons frescos. Eu recomendo