Para muitas culturas, incluindo as batatas, as regiões do sul do nosso país têm as melhores condições climáticas. Os jardineiros que moram nessas áreas têm uma sorte incrível, porque, para uma colheita abundante, não precisam se esforçar tanto quanto os jardineiros das latitudes médias e setentrionais. Eles também, devido a condições meteorológicas não muito favoráveis, têm que prestar atenção especial à escolha de uma variedade de culturas específicas. Neste artigo vamos nos concentrar em batatas e suas melhores variedades para o cultivo na região de Moscou.
Características da escolha de um grau
A região de Moscou, muitas vezes chamada de região de Moscou, é um território bastante vasto que circunda Moscou e termina na fronteira com as regiões vizinhas. Quando crescer batatas na região de Moscou nem sempre é possível alcançar os resultados desejados. Mas você pode aumentar as chances de obter uma colheita abundante escolhendo a variedade certa de material de plantio. Além disso, existem algumas variedades de batatas de nossos criadores estrangeiros e estrangeiros, e os jardineiros terão muito por onde escolher.
Ao escolher uma variedade, você deve prestar atenção a fatores como:
- Termos de amadurecimento O clima da região de Moscou não permite usar para cultivar variedades que têm maturação tardia. Com o plantio tradicional no final de abril - início de maio, essas variedades simplesmente não têm tempo para amadurecer. Prefiro valer variedades cedo, meados de início e meados de temporada.
- Localização geográfica. Ao desembarcar, você deve escolher apenas variedades de batatas para a região de Moscou. O zoneamento é baseado na composição do solo de um território específico e suas características climáticas.
- Resistência a doenças. Peculiaridades do clima e do solo na região de Moscou, muitas vezes provocam várias doenças da batata, bem como a sua infecção por todos os tipos de pragas. Portanto, ao escolher uma variedade, vale a pena prestar atenção à sua imunidade à doença.
Até o momento, não existe uma única variedade que seja 100% imune a essa doença mal-estrelada.
Abaixo, vamos considerar as melhores variedades de batata para a região de Moscou, selecionadas levando em conta todos esses fatores.
Variedades precoces e intermediárias
Batatas com maturação precoce são uma excelente opção para o plantio nos subúrbios. A colheita de tais variedades não fará com que o jardineiro espere muito tempo - apenas 60 a 80 dias passarão das primeiras brotações. Por causa de tais períodos de maturação precoce, estas variedades não cairão na estação de phytophthora. Mas diferentemente das variedades com maturidade posterior, elas não serão armazenadas por tanto tempo.
Detskoselsky
Muito boa variedade de mesa produtiva de batatas com maturação precoce média. O amadurecimento técnico dos tubérculos Detskoselsky é alcançado no período de 65 a 80 dias. Os arbustos eretos desta variedade têm uma altura média e corolas brancas de flores.
Em forma, a batata Detskoselskaya é oval e seu tamanho não excederá 110-120 gramas. Há pequenos olhos vermelhos em sua pele rosada. A finalidade da tabela desta variedade indica o excelente sabor dos seus tubérculos.
As batatas de Detskoselsky não podem ostentar uma imunidade forte a doenças virais e sarna. Mas ele tem um rendimento estável, o que permite coletar de 330 a 450 kg por hectare de terra.
Ostara
Esta variedade de meados do início da colheita estará pronta para a colheita 70 dias após a germinação.
Dica! Os arbustos de batata de Ostara têm a folhagem bastante espessa, por isso devem plantar-se segundo o esquema de 60 x 35 centímetros.Uma característica distintiva da variedade de batata Ostara é a uniformidade de seus tubérculos redondos. Eles não são muito grandes em tamanho e seu peso será de 90 a 140 gramas. Na sua pele suave e amarelada há pequenos olhos. A polpa de Ostara também tem uma cor amarela clara. O amido nele está em um nível médio - não mais do que 14%. Esta variedade é especialmente apreciada pelo seu excelente sabor.
A resistência média de Ostari à requeima é totalmente compensada pela resistência a outras doenças. Além disso, é uma das variedades mais produtivas da metade do período inicial - até 390 centavos por hectare.
Priekule cedo
A batata Priekulsky cedo amadurece no 70o dia do momento da emergência de tiros.
É importante! Ao cultivar essa variedade de batatas, deve-se ter em mente que seus arbustos rapidamente se inclinam para o chão, por isso você precisa prepará-lo um pouquinho antes de outras variedades.A batata precoce Priekulsky tem uma forma redonda ovalada. Os parâmetros de peso dos tubérculos Priekulsky Early variedade serão 90-110 gramas. Sua pele e polpa são brancas ou amarelo claro. Esta variedade não é muito rica em amido e as suas características de sabor são muito boas.
Susceptibilidade à doença em batatas Priekulsky cedo medíocre. É resistente ao câncer de batata, mas é muito suscetível à requeima. Dada essa imunidade, os jardineiros têm duas opções: tratar os arbustos da requeima ou escolher batatas um pouco antes do limite de tempo recomendado.
Cedo rosa
Muito bom cedo batatas maduras para a região de Moscou. Os termos de sua colheita começam no dia 70 dos primeiros brotos.
Early rose tem uma pele rosa suave com muitos olhos pequenos. Esta batata tem uma forma oval alongada e o peso será entre 80 e 110 gramas. A polpa dessa variedade de batata é bastante rica em teor de amido - até 18%.
É importante! No corte da carne branca da pigmentação anel-rosa-violeta Early Rose é possível.Entre todas as doenças das batatas, o Early Rose na maioria das vezes sofre de requeima e câncer de batata. Doenças virais, bem como sarna, não favorecem essa batata.
Variedades no meio da temporada
As variedades de batata da estação média para a região de Moscou podem ser colhidas em 80 a 100 dias após o plantio. Eles têm uma vida útil mais longa do que as primeiras variedades, mas durante a colheita tardia, os fitófitos podem entrar na estação.
Romano
Uma das melhores variedades de reprodução holandês, adequado para o cultivo nas condições climáticas da região de Moscou. Os arbustos Romano são altos e eretos, e suas flores têm uma cor vermelho-violeta. O início da maturação da batata vem no dia 70, mas vale a pena escavá-la depois - de 80 a 85 dias.
As batatas romanas são pequenas. Seus tubérculos ovais curtos não pesarão mais de 90 gramas. Eles têm uma pele rosa bastante densa e suave, e alguns olhos têm uma profundidade média. Romano tem muito bom gosto. Sua carne branca cremosa contém a quantidade ideal de amido - de 14 a 17%. É adequado para cozinhar e assar.
O Romano é muito apreciado pelo aumento de rendimento, baixa manutenção e rega. Devido à pele densa de seus tubérculos podem ser armazenados por um longo tempo sem germinação. Tem boa resistência a phytophthora de tubérculos e doenças virais.
Papai Noel
Santa é outro representante da seleção holandesa, mostrando excelentes resultados quando cultivada nos subúrbios. O período de maturação da batata Santa começa com 80 dias a partir da germinação.
Papai Noel é distinguido por suas qualidades de alta qualidade. Seus tubérculos ovais com olhos pequenos têm uma cor amarela. A carne amarela clara desta batata contém 10 a 14% de amido e é adequada para qualquer método de preparação. Mas o melhor de tudo, as qualidades de sabor do Papai Noel são reveladas durante a fritura.
Dica! Papai Noel é freqüentemente usado por fabricantes de batatas fritas e alimentos de conveniência.A batata Santa é muito suscetível à rizoctonia, mas resistente ao câncer, à requeima e ao nematoide.
Slavyanka
Variedade de meia estação com maturidade de 80 a 85 dias a partir do momento da emergência. Arbustos Slavyanka alto e ereto, e inflorescências vermelho-roxo têm pontas brancas.
O peso de uma batata Slavyanka oval alongada pode variar muito de 90 a 180 gramas. A pele desta variedade é de cor-de-rosa-violeta. Nele os pequenos olhos pequenos são quase imperceptíveis. A polpa cremosa de Slavyanka é caracterizada por um teor médio de amido de até 13%. Slavyanka é uma das melhores variedades de mesa do meio da temporada. Devido ao seu sabor e excelente apresentação, muitas vezes é cultivada para venda.
O Slavyanka é imune a muitas doenças e pragas, incluindo câncer de batata, mosaico, ondulação foliar e nematóide.
Tuleyevsky
A batata Tuleyev tem um tipo intermediário razoavelmente compacto. Sua forma e altura são muito confortáveis de se cuidar.
Dica! Para economizar espaço nas camas, muitos jardineiros plantam batatas Tuleevsky entre árvores frutíferas e arbustos de frutas silvestres.A batata tem uma forma oval alongada e seu peso será de 122 a 270 gramas. Sua pele é amarela e levemente áspera. Os olhos são pequenos e quase inexpressivos. A polpa da batata de Tuleyev, como a sua pele, é de cor amarela. O valor máximo do amido será de 17%.
Tuleyevsky é uma variedade muito frutífera. Com o cuidado adequado de um hectare, você pode coletar até 424 centavos de batatas. É resistente ao câncer de batata, mas é extremamente suscetível ao nematoide e à requeima tardia.
Variedades mais populares
Muitas variedades de batata podem ser adequadas para as condições climáticas e de solo da região de Moscou. Mas apenas alguns deles são muito populares entre os jardineiros desta região.
Gala
A Gala da Batata na última década está entre as variedades mais populares e promissoras. Ele pousou ativamente não apenas na região de Moscou, mas também em áreas vizinhas. O amadurecimento dos tubérculos ocorre cedo - em apenas 65-80 dias.
Batata Gala tem uma forma oval. Sua pele lisa e carne sob ela tem uma cor amarela pálida. Os olhos dessa variedade são superficiais e suaves. Parâmetros de peso de batatas não excederá 120 gramas. Gala é uma variedade de mesa. Não escurece quando cozido e bem frito. O amido na polpa será de cerca de 12-14%.
A gala é resistente em relação a muitas doenças, exceto rizocitiniose e requeima tardia.
Favorito
O favorito pertence a variedades de batata, criadas nos tempos soviéticos. Todos esses anos, sua popularidade foi alta devido à versatilidade de suas raízes e boa imunidade a doenças. O queridinho é uma variedade média-precoce, portanto, inicia-se a partir de 70 dias após a germinação.
Seus tubérculos são ovais. Olhos rasos são visíveis na sua superfície bege clara. O amido na carne branca desta batata será 11-15%. Batatas favoritas não se destacam fortemente por suas características de sabor, mas podem ser usadas para qualquer tipo de cozimento.
É importante! Favorito é ótimo para cozinhar batatas fritas e batatas fritas.A principal vantagem do Amado é boa imunidade. É bastante resistente à requeima, sarna e rizoctoniose, mas pode ser afetada pela podridão anelar. Além disso, esta batata tem boa qualidade de manutenção, permitindo que você economize até 96% da safra.
Nevsky
Variedade despretensiosa e muito produtiva. Seus tubérculos estarão prontos para colheita a partir de 75 dias a partir do aparecimento de brotos Os arbustos de Nevsky são baixos, mas fortemente ramificados.
A batata Nevsky tem uma forma redonda oval e pele branca. É bastante suave e fino, com olhos raros e rasos. O peso de cada batata será de cerca de 86–133 gramas. A polpa de Nevsky é branca ou creme e um pouco amiláceo. Pode ser usado para cozinhar e fritar. Devido ao fato de que o corte da batata não escurece por um longo tempo, ela pode ser usada em saladas e sopas.
Nevsky é pouco exigente para a umidade. Suporta perfeitamente a seca e o alagamento. Ele também tem imunidade à requeima e doenças virais, mas pode ser afetado pela sarna. A produtividade é a principal vantagem dessa variedade. De um hectare você pode colher até 350 centavos de batatas.
Penza prematuro
Uma das variedades mais bem sucedidas para a região de Moscou. Ele ganhou popularidade devido ao excelente rendimento e capacidade de adaptação a qualquer condição climática. A limpeza do horóscopo Penza é realizada de 70 a 75 dias após o surgimento das brotações.
Esta batata tem uma forma arredondada com olhos profundos, mas raros. O peso das batatas será entre 80 e 150 gramas. Penza colchão rápido tem uma cor desigual. A batata em si é branca, mas perto de seu topo há um tom azulado. A carne é branca e rica em amido. Ela tem bom gosto e características do produto.
Penza matte precoce é resistente à seca, calor, câncer de batata e rizocitose. Mas a partir da requeima recomenda-se que seja tratada de forma profilática. O rendimento por hectare será de 254 a 403 centavos de batata.
Ao cultivar batatas, é importante considerar não apenas o zoneamento da variedade, mas também os cuidados necessários para essa cultura. Portanto, recomendamos que você se familiarize com o vídeo, que informa sobre como cuidar das batatas depois que elas são plantadas: